時隔一年   我跟+0寶貝再次造訪了"珍珠茶屋"

珍珠茶屋充滿日式氛圍的環境  依然讓人心醉

他們的餐點好像也做了些調整   口味似乎變重了一些

感覺比較不會被我歸類為養生掛囉~~~嘿嘿嘿~~ 

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珍珠茶屋位於碧湖旁邊的巷弄裡面

那天要前往店裡時  經過了正在展出的"碧湖織屋"  忍不住又拍了一下

"碧湖織屋"裡面的感覺很讚呦~~沒去過的朋友可以去瞧瞧啦(相關分享可點這裡)

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走著走著  看到碧湖對面的這個房子感覺真不錯

後來發現   它好像只是預售屋的展示中心而已

展示中心就蓋的這麼漂亮   真是不錯爺

然後啊   這房子在內湖這種黃金地段   附近就有捷運站  對面還是碧湖

真不知道一坪是要多少爺...100萬買得到嗎~~~ㄎㄎㄎ

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再往前走   快要到珍珠茶屋的時候  還發現這個建案

一年以前  我們來用餐時  它才剛動工  正在打地基而已

現在已經長這麼高了   速度真快啊~~~

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這次要到珍珠茶屋   我大概兩個禮拜前就訂位了

原本想要指定我們上次坐的塌塌米窗邊座位

結果塌塌米這區居然已經被一組八個人的客人訂走了

沒得坐   還是來幫它幫幫照啦   感覺不錯吧!!!

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不過啊   這次發現這區怎麼變得這麼昏黃有氣氛

後來才發現   原來是原本的自然光線被隔壁的高樓阻擋了...

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底下這是去年我們去時拍的   看得出差別吧...

雖然說現在昏黃的感覺也是不錯  

不過之前那種陽光灑進來的明亮感  好像比較有朝氣一點呦~~

(若想看更多珍珠茶屋美美的環境   可點這邊) 

 

這次沒塌塌米可坐   我也沒甚麼靈感要坐哪

就請店家隨便幫我們安排一般的桌子囉...

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結果啊    店家很用心爺   用餐前一天跟我電話確認訂位時

居然還記得我想要榻榻米區   但因訂位沒辦法幫我安排

後來他們就幫我們安排在窗邊的兩人座位   其實感覺也是很讚呦!! 

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這次來用餐跟去年一樣都是7月份  

不過上次可能是7月下旬吧  我也忘了  當時使用的是"夏旬食"

而這次呢  我們用的是"春旬食"

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春旬食一樣是採套餐的方式  一套600+10%

主菜方面有三種挑選  其他的茶跟甜點也可以自己做選擇

然後啊   我原本想說  隔了一年  菜單應該大翻新了吧

結果大概跟之前的菜單  還有個五分雷同呦

(對2013的夏旬食有興趣的話  可以參考這邊)

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除了現場用餐之外   珍珠茶屋現在也有提供一些外帶   

喜歡的話  也可以直接買回家呦~~

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對啦   底下這可是"珍珠巴黎店"的名片呦

聽說這間"珍珠茶屋"是由巴黎著名的"珍珠茶館"老闆返鄉開設的

原本以為那巴黎的店  現在是不是已經沒開了

結果一問之下   人家好幾家巴黎的店   都還好好的呢!!!

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點好菜來去四處逛逛拍拍囉~~

出發前先介紹一下底下這個+0寶貝帶來的神奇玩意

這可愛的小東西   是個無線智慧型相機的外接鏡頭

它呢   其實就是一個鏡頭   然後它可以透過wifi連結手機

在手機上就會出現鏡頭捕抓到的東西  然後直接按手機就可拍照

這小東西又輕又小又可愛   重點是拍攝出來的效果也不賴爺

好像是個值得投資的東西捏................

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用小Kitty自拍個開心之後   開始認真四處看看啦

在珍珠茶屋進門處有一區生活古物的展售區

現在好像在進行"日本茶器展"呦~~~

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然後啊   在珍珠茶屋外面的庭院還有一個販賣青菜蔬果的小市集

只是啊    綠葉蔬菜好像被太陽曬的懶洋洋了說........... 

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建築物的後方也別有洞天哦~~

很有味道的洗手間一定要去使用一下

順便也可以欣賞一下這棟美美的日式建築啦

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不過啊   比起之前有種日式小庭院的感覺

現在旁邊多了棟龐然大物   不僅開闊感沒了  

光線明亮度也黯淡了許多啊   真是可惜~~

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(底下是之前的感覺~~~真的有差吧!!!)

 

來看看餐點的部分吧~~~

首先這是三樣前菜...看起來很讚吧!!!

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其中這顆是個大鮮蚵~~~

工作人員有說若不敢吃生的   可以幫我們烤熟...

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不過跟大家講  真的不用烤熟啦   這蚵吃來非常鮮甜

而且他們加了些果醋下去調理  略略可以壓味  吃來更是清爽呦

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對啦   在大鮮蚵下面有個白白的東西

我原本以為是鹽加水   問了之後  它其實是鹽加蛋白哦

目的是要讓鮮蚵可以站好   很特別吧~~

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接著這盤跟去年的菜單一樣  是"蜜梅紫蘇凉瓜"  也就是涼拌苦瓜

這次我連一片都沒試  直接送給+0了  她說....其實粉苦...

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再來這個"干貝百花豆腐羹" 也是跟去年一樣的菜色

不過我覺得這次的湯頭比較有味道   我喜歡呦~~~ 

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接著   +0的主菜~鹽烤雙喜香魚來囉!!!

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這個雙喜香魚  原本是提供一公一母

因為+0愛吃蛋   店家說可以兩隻都換成母的

這香魚裡面滿滿的蛋   +0吃得非常開心呦

然後啊   在這盤的旁邊還有一坨紅豆泥

紅豆泥頗甜  但是綿綿香香的   也相當好吃哦!!

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接著   是我的"溫培梅干燒肉"

上次+0就是點這個   這回換我點點看啦~~~

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相形之下   這次的燒肉好像比較大塊比較豪邁

肥肉的比例也是不少   不過它燒的焦焦香香的

吃來就Q彈Q彈的   後來我全部都吃光光囉~~   

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(油正在滴下來哦  有看到嗎  ㄎㄎㄎ)

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燒肉底下還有鋪著一層梅干醬菜

那醬菜非常夠味  夾一點點就可以配好多飯囉...

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說到飯   他們家的飯也好吃呦   不知道能不能續碗啊  呵呵... 

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在主菜旁邊還有附兩個小菜

其中這個小菜是跟去年一樣的"絲瓜煨春雨"

我記得我之前說   這小菜是我當時最不喜歡的一道

不過這次吃  它的鹹度稍微加重了   我覺得還不錯吃椰

我想   珍珠茶屋要不是換廚師了  就是口味有調整過呦...  

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再來這個小菜是"和闐金沙南瓜"

這南瓜調理的軟軟綿綿的  相當好吃

上面還有加上一些鹹蛋  吃來沙沙的  也很夠味呦!!

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我記得上次我對珍珠的評語是環境很優  餐點很養生

但這次我似乎改觀咧   它好像變得不那麼養生囉  

瞧瞧   我都吃光光了呢   嘿嘿嘿~~

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餐點用完   工作人員為我們送上熱水囉~~~

對啦   除了食物口味有略作調整   店家的上菜速度好像也比之前快一點哦

上次我們一餐吃了兩個多小時   這次大概是吃了一半小時多

我想經過一年多的淬鍊   珍珠也有些改變啦

不過這些轉變  應該也不會不好啦   像我就覺得現在比較好吃呦

至於+0呢  是覺得還可以接受  但她好像比較喜歡以前的樣子這樣...

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+0這次選擇的茶飲是新推出的"茶之華"

它很特別   它是南投的有機茶花   是花呦   不是茶葉

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泡起來就是一朵一朵花這樣

不過我覺得喝起來還好  不是我喜歡的味道....

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我比較喜歡我點的"菁香"(鹿野蜜香紅茶)~~~

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甜點部分  +0點的是宇治金時   還不錯吃呦~~

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至於  我的甜點呢   是"小豆抹茶蛋糕"   

蛋糕上面還有印上"珍珠"的字樣  看起來很讚爺!!!

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其實我一開始沒有要點這個的   我原本想點上次點過的"時雨"

不過想說換個新口味好了   不然有點無聊  沒想到還點對了

它的抹茶蛋糕有些濕潤度   味道帶點抹茶香

不過它沒有甚麼抹茶的苦  甜度也不會過甜  吃來相當不錯

至於小豆呢  就是底下綿綿的紅豆泥   也相當可口呦!!!

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然後啊   我發現   蛋糕的湯匙  還有點圓圓的弧度  

又可以切又可盛裝蛋糕起來  真是小地方都有用心呦

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這回吃過春旬食之後  我絕對是比較喜歡珍珠的食物了

之後還蠻想試試冬旬食的說   不知道會不會有火鍋呢..呵呵 

 

 

【珍珠茶屋 ZENZOO TAIPEI】

地址:台北市內湖路二段103巷38號

(碧湖公園對面 自捷運「文德站」步行約10分鐘)

電話:02-2797-3972

(105.1後記:珍珠茶屋已歇業,原址改為朵朵開咖啡館) 

 

【延伸閱讀】

❤ 這是日本無誤~碧湖湖畔『珍珠茶屋--環境篇』(台北內湖‧2013-07)

❤ 京都味慢食風~碧湖湖畔『珍珠茶屋--夏旬食』(台北內湖‧2013-07)

❤ 光影幻化的寧靜宇宙~碧湖湖畔『碧湖織屋』(台北內湖‧2014-06)

 

 

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