打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"弍佃"吃關東煮囉!!!
"弍佃関東煮"是一間日式關東煮小店 隱身在台北東區巷弄之內
店內販售日本進口的關東煮 環境洋溢濃濃的日本屋台風情
夜深人靜 來這吃個美味關東煮 喝上一碗熱湯 感覺蠻棒的啊~~
"弍佃関東煮"由台灣屋台拉麵店"赤麵廠"開設
位置選在忠孝東路四段205巷29弄 算是相當的巷子內
附近巷子不寬 店家也不多 "弍佃"的門前還有顆大樹
以木質打造的店面透著幾盞黃色燈光
在夜色之中格外耀眼 同時透露著一股溫暖
"弍佃"環境以日本屋台的形式打造
位置不多 窄窄小小的 環繞著中央冒著熱氣的關東煮
以吃個關東煮來說 也算是舒適 重點是氛圍感十足
店內販售的品項主要就是各式關東煮
另外還有幾款麵飯、小菜 以及飲品等等
據說除了蔬菜的部分是採用台灣在地的食材之外
其餘的關東煮幾乎都是從日本進口來的
"弍佃"採自助點餐 以手機自行操作
一個人簡單點個四、五幾樣 價格就超過兩百了 也是不便宜
and 店內設有低消 就是一人兩百 用餐限時60分鐘
這天跟魷魚妹妹品項點的幾乎雷同
只差一個點的是高麗菜捲 一個是花枝阿給
關東煮使用一個看來質感溫潤的圓盤盛裝
食材稍微堆疊了一下 邊緣抹上一些黃芥末 看起來高級感立現
日本的關東煮使用較高的魚漿比例製作
吃起來真的是跟台式那種澱粉較多的火鍋料不一樣
包括花枝天婦羅、干貝燒、鐵板花枝等等 都很好吃
香菇也相當入味又軟嫩 吃來很不錯
吃關東煮還有個重要的儀式當然也不能錯過
那就是來碗熱呼呼的關東煮湯
湯頭喝來濃醇順口 忍不住續了好幾碗啊
這天來去匆匆 沒能好好的幫小店拍個照
現場的感覺其實蠻棒的 可惜照片並沒有將之記錄下來
有機會大家可以自己親自去感受一下啦
對了 店名"弍佃"這兩個字 是否有點陌生
"弍"讀音同"二" "佃"讀音同"店" 也就是念作"二店"
其是取自關東煮日文"おでん"的諧音這樣
【弍佃 関東煮】
地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄7號
電話:0937-951-731
營業時間:17:00~23:00,週四休息。
粉絲頁:https://www.facebook.com/er.dien/
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