前陣子去了一家名為"無盡藏"的居酒屋

"無盡藏"的環境很有味道   有著濃濃的日式風情

重點是  他們的食物也非常可口  而且沒有想像中貴哦

那次吃過之後啊....我一直一直好想再訪呦~~~ 

無盡藏

 

若說"無盡藏"有什麼缺點   應該就是地理位置不那麼便利

位於巷弄之中的它   距離捷運站   甚至是公車站都有點遠

若是開車  附近的停車位也不是那麼好找這樣~~~

不過   大家瞧瞧它這整棟的日式建築

醒目的大燈籠透出光亮  從裡到外充滿日本味的環境

真的很難讓人不注意到它啦!!!

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進門之後   有一區沙發區   旁邊的壁面擺滿了漂亮的酒瓶

再往裡走  有一排燒烤吧檯邊的位子  還有一邊是窗邊的位子

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那天店員安排我們坐在窗邊的位子

而且其實啊   這邊的窗   根本是打開的

然後我們面對的  是一條馬路呦   哈哈哈

有時候路人走過   我們還可以跟他們四目相對

而且很妙的是   在我們的對面居然也有安排位子(也就是坐在馬路上)

但是呢   這一切似乎又不會讓人覺得突兀說~~~

像我們啊  就覺得坐的挺素西的捏...

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來點菜了吧~~~

底下是"無盡藏"的菜單   木頭的設計  配上美麗的圖案

感覺也是很有味道呦!!!

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其中黑色這本是酒單  裡面有許多的酒類跟幾款非酒精飲料

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接著是菜單的部分~~

菜色分為煮物、食事、燒物、炸物及冷物

價格方面則是有高有低   有的品項一份要好幾百

不過有的串燒   則只要50到80  就可以吃到囉~~

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第一道菜登場~~~

他們分別是"炙燒牛肉壽司"(2貫/NT$.160)

以及"炙燒干貝壽司"(2貫/NT$.120)

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他們的"炙燒牛肉壽司"相當好吃

牛肉其實薄薄的  但是口感極佳

炙燒過後逼出油脂   吃來十分的香甜

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"炙燒干貝壽司"的部分   干貝也是相當水嫩

不過...我覺得干貝略略有點腥味  有點小可惜...

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接著底下三位  由左而右好像分別是"味噌松阪豬"(NT$.70)、

"孜然羊肉串"(NT$.60)以及"青蔥豚五花"(NT$.60)

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其中這個"味噌松阪豬"還挺讓我驚豔的

它的肉質吃來相當嫩   上面的調味  則是讓味道更有層次

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至於"孜然羊肉串"以及"青蔥豚五花"也都表現得不錯

基本上  肉都烤得相當適中   味道也很不賴哦~~

不過他們都算是比較偏重口味的那一種

若是吃比較淡的人   或許會覺得太重鹹啦...

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接著這串是"醬燒無骨牛"(NT$.80)

它的肉質一樣挺嫩的   醬燒味道也很夠味哦~~

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再來這個"培根干貝串"(NT$.120)霹靂無敵好吃!!!

這干貝串的干貝還頗大  吃來相當有存在感  口感也很水嫩

它的味道跟之前握壽司的干貝不同  完全沒腥味  非常香甜

加上外面包裹的培根  味道及口感也都很不錯  

整體搭配起來  美味在口中交織   真的是超讚的!!!

它好吃到讓我想要立馬再加點一份  是後來被制止了才作罷啦...

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吃到這邊   來個中場休息  帶大家到洗手間看看

他們的洗手間也是布置得相當用心

光線有點昏昏暗暗的  半面打掉的磚牆

再妝點著一些日式風味的裝飾  感覺相當特別

但...說真的齁~~~在裡面待久了 好像有點小恐怖捏  哈哈

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從洗手間那邊出來   旁邊還有個樓梯  可以上去二樓

二樓的部分也是"無盡藏"的用餐空間

但相形之下   二樓好像就比較沒有一樓這麼有味道

不過二樓的空間跟桌子都比較大  比較適合多人聚餐啦

至於底下這邊呢   是我從樓梯上往下拍的   看起來很不錯吧~~~

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回來之後   意猶未盡的我們決定再加點個幾項

其中這個是"鮭魚御飯糰"(NT$60)  烤得還挺香滴

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至於這個呢  是"鹽烤雞肉串"(NT$70)

這個"鹽烤雞肉串"是我今日的第二名~~

它的肉質也是非常的水嫩  但有些部分又帶點焦香

簡單撒點鹽提味   就非常美味囉!!!

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再來這一大盤是"鹽烤白蝦"(NT$280)

這一項我們原本在猶豫   因為價位還頗高的

不過我們有偷看到別人的  分量好像還不少

實際上桌數了一數  總計有12隻  還算挺有誠意的

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這蝦也是烤得恰到好處   不會太乾   吃來相當美味

不過鹽算是下得蠻狠的哦   但一隻接著一隻  真的是好過癮啊!!!

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這餐吃下來   總共吃了一千出頭

說真的  以居酒屋的水準  還有我們吃的東西來說

這樣的價格算是還OK囉~~ 

然後啊   在找些資料的時候  

發現這間"無盡藏"以前好像叫做"多桑"

後來不知道為何改名為現在的"無盡藏"了

不過不管如何   我是覺得這家還挺不賴的哦

若是交通方便一點   我應該會時不時就去造訪它啦

除了這次品嘗的美味之外  感覺菜單裡面還有不少好東西

應該都可以再點來吃看看啦!!! 

 

【無盡藏-無尽蔵居酒屋】

地址:台北市內湖區文德路22巷27弄7號

電話:02-2797-8893

粉絲頁:https://zh-tw.facebook.com/pages/無盡藏.../240780466119195

 

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