來自日本大阪的"串家物語"選擇落腳Citylink南港店

自它2月開幕以來  一直很想去朝聖一下~~~

前一兩個禮拜   終於有了個良辰吉時前去造訪

不過…吃完只有滿滿的失落  好像不是我們的菜啊!!!

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"串家物語"算是台灣首見的炸物吃到飽餐廳

其提供肉類、海鮮、蔬菜等超過30種的串炸食材

90分鐘內  大家可以自己下油鍋炸  吃到一個高興

而除了串炸之外 還提供了多款熟食、義大利麵

乃至於沙拉、甜點、霜淇淋及啤酒飲料等  都可無限享用

價格方面  平日午餐每人是490元+10%

晚餐及例假日全天  則是590元+10%

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我們造訪那天是假日的中午時段

沒有事先訂位 現場大約等了20分鐘

現在的候位登記都很先進

大家只要自行在店門口的機器操作

輸入資料之後 就會收到餐廳的簡訊

可以進網頁查詢等候的狀況之類的

還有詳細的菜單可以先端詳一下

然後呢  輪到我們的時候

也都會做通知  非常的方便~~~

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那天幫我們安排在餐檯旁邊的位子

取餐非常近  還挺棒的~~~

店內的裝潢帶著些許的日式風情

加上大面的玻璃窗  感覺還挺舒適的

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每桌桌上皆配置有獨創的安全油炸鍋

大家拿取串炸食材後  可先沾取粉漿

再沾麵包粉後下油鍋去炸~~

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油鍋的溫度是會自動調節的

所以大家不用自己控制火侯

一般肉類及海鮮  約炸2至3分鐘

蔬菜的話  則只要1分鐘至1分半就好囉

然後呢  店員告知

若是發現沒炸熟的話  就再拿新的來炸

因為若是回炸  食材會含油什麼的

話說啊 我們其實也沒怎麼在計時  就憑感覺

我想啊 若是店家提供個沙漏給大家  應該也不錯哦

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趕緊來去取餐吧~~~

先帶大家來看看餐檯上有些什麼吧

首些  有個冷藏的串炸食材區

裡頭主要是肉類、海鮮及一些需要冷藏的食材

有的食材還蠻特別的  像是有章魚燒、鯛魚燒

另外也有一些丸子、竹輪、炸麵包之類的~~

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而在另一邊   還有一個常溫的串炸食材區

主要就是各式的蔬菜 像是竹筍、南瓜、菇類什麼的

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接著熟食區的部分

則是有幾款麵食及薯條等炸物

另外還有湯、飯及一些日式小菜

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另一面的冰櫃裡則提供了沙拉、蛋糕

還有啤酒、碳酸飲料、果汁咖啡、霜淇淋等等

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再來這個五層的草莓季巧克力噴泉也很吸睛

大家可以自己拿棉花糖或泡芙沾取草莓醬

不過很妙哦  這個噴泉從外面看起來很漂亮

但裡面這面其實流瀉的不太完整  有點奇妙捏

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好的呦~~~要開始炸囉!!!

興致勃勃的把拿的食材放進鍋裡炸

店員有告知  一個爐子最多各炸5串就好

我們有乖乖聽話哦~~

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我第一串吃的好像是雞肉串吧

吃完一整個覺得沒味道

包括外面的粉  還有裡頭的食材都一樣

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不過呢  店家其實還有提供醬汁哦

共有七種口味那麼多  我每一種都裝了一點

但…其中並沒有哪一種讓我特別喜歡啊!!!

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後來又試了牛肉、豬肉、培根

甚至是蝦子 都是一樣的感覺

就是吃到了一些粉 但沒什麼味道

然後裡面的食材 可能也因為很小一塊吧

其實吃不到什麼味道  口感也不是很好

總之吃完就是有滿滿問號的感覺~~那ㄟ阿捏呢!!!

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後來我們想說那不要沾粉好了

不過有的食材不沾OK  有的不沾則是會焦掉

至於不沾粉的呢  我覺得以蝦子來說

是有比沾粉的好吃一些些

但說到底  像蝦子本身其實也就普通而已

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對了 有的食材水分較多或是不沾粉時

可能會濺油  油煙也會比較大

桌上有提供一個小油蓋   可以蓋一下哦

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串炸有點讓我們失望  那吃吃別的吧~~~

但沒想到更厲害的在後面啊!!!

就這天提供的兩款麵  我個人實在是吃不下去

據說薯條也異常地酥脆

另外拿了碗洋蔥湯及沙拉  吃來就也普普通通

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這天讓我覺得比較美味一點的

是他們的一個鮭魚飯

配上日式的醬菜  倒是還不錯~~

但是其他的  我只能說  真的不合我們口味捏!!!

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雖然後來結算  我們兩個人合計大概炸了50串

不過其中大概有1/3都是蝦子吧

然後還有一些炸失敗的 

再扣掉一些實在不喜歡、炸好沒吃的

總之離開時  雖然肚子也是有點飽飽的

但心靈及心情上其實空虛無比

特別是這一餐一個人要價649元

吃火鍋或者西堤或者MOMO  還比較滿足一點啊

對了  這餐還有個大大的收穫啦  

那就是身上吸了滿滿的油煙味哦 

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每次經過看這家總是排隊 

朋友在大阪吃過似乎也很推薦

我看網路上的評價也是還不錯

我想...它的新奇度與趣味性是有的

但美味度就....嗯嗯...

起碼我們是真心不愛啦~~以上

 

 

【串家物語】

地址:台北市忠孝東路7段299號C棟7樓

電話:02-2788-7533(撥打電話)

FB:https://www.facebook.com/kushiyatw/

#365-198

 

 

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