這「小南碗粿」原本並不在我們的計畫之中


不過因為前一天經過它  第二天去完移民署台南服務站又再經過它一次


風格看它樸實的店面跟感覺    就覺得應該要去嚐嚐啦!!



 


據說 這小南碗粿已經有超過50年的歷史了


多年來   老闆堅持店內只賣兩項產品   分別是碗粿跟魚羹  


目前的價格   每樣都是30元(品項堅持不變 價格略有調漲啦)


然後   雖然是小小舊舊的店面  攤前也只有簡單的幾張桌椅


不過生意粉好    人潮可是絡繹不絕呦  


大多都是一個人點了好幾份外帶   我們看老闆的手都沒停過呢




 


他們的碗粿  料多實在


深色的粿裡面包裹著蛋黃、香菇、蝦仁等內餡


其實飯糰媽是比較喜歡顏色白白的 乾乾淨淨的那種碗粿


不過小南的這個  吃起來也是不錯




 


然後...看出兩張照片有什麼差別嗎


有啊~~~就是加了一大匙的蒜泥啦!!哈哈~~~讚!




 


這魚羹   飯糰媽超愛  現在看了照片都想再來一碗


湯看起來雖然白白的  感覺很清淡


但其實很有味道   口味鹹鹹甜甜的   加了醋所以還帶著一點點酸


料本身也很好吃爺~~~整個就是飯糰媽的菜啦!!




  


【店家資訊】


◎台南小南碗粿◎


地址:台南市中西區府前路二段140號


 


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