打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去內湖的"赤虎"吃燒肉囉!!!
"燒肉的名門-赤虎"是來自日本埼玉縣的燒肉品牌
2018年來台開設分店 台灣1號店落腳在內湖舊宗路一帶
"赤虎"環境洋溢日式風情 提供的則是高檔的燒肉套餐 一起來瞧瞧唄
"燒肉的名門-赤虎 內湖店"位於內湖舊宗路一段150巷
就在"大潤發內湖二店"對面的"悅家居商場"一樓
"赤虎"的外觀 看起來充滿日本風情
店名為"赤虎" 招牌設計為大紅色
還有一隻虎虎生風的老虎在上面
進到店內 環境頗為寬敞 同樣洋溢著濃厚日式風情
空間挑高 採用大量的木質裝潢 配上溫暖燈光
白色的燈罩上以及牆面上 還有著許多老虎的圖樣
店內的座位每桌都以木板隔開 較不會受鄰桌影響
而且這天居然幫我們安排在一旁的包廂區座位
可以兩人獨享自己的小空間 感覺超讚的啊~~
菜單共有兩本 黃色小本的是酒單飲品
紅色大本的則是菜單的部分
"赤虎"提供燒肉套餐 雙人價位從1,920+10%起跳
一直到5,800+10%的"和牛套餐"等
或者要做單點也可以 不過單點價格也是很高檔就是了
這天我們選擇了"奢華套餐" 雙人價格是2,280+10%
可享前菜、沙拉二選一、豬肉、牛舌、牛肉拼盤
以及豬雞拼盤、海鮮和甜點 套餐附白飯/湯品/飲品
白飯可加價換購石鍋拌飯等 甜點也可以加價換購
用餐前 先來跟大家介紹一下好了
"燒肉的名門-赤虎"隸屬於日本老字號餐飲集團Romantic Road集團
2018年開幕的這間內湖店是其台灣1號店 另外還有一間信義安和店
看介紹說呢 "燒肉的名門-赤虎"延續日本傳統道地燒肉作法
六大堅持 力求提供日本傳統燒肉的精髓美味這樣
不過吼 我們似乎沒有特別感受到當中的絕妙
唯一讓我比較有FU的 就是最後一項"甜點"的環節
由得過獎的甜點主廚監製的甜點"天使的滑嫩布丁"確實美味
也可以算得上是一個完美的ending啦
正式烤肉前 再帶大家來去洗手間瞧瞧(有完沒完啊)
這兒的洗手間位於商場裡面 可以從赤虎的後門前往
不過洗手間的感覺有點兒老舊 商場感覺也略為冷清
上菜囉~~~首先送上的是前菜"泡菜拼盤"
另外還有沙拉 我們好像是選了"辣味油醋沙拉"
他倆吃起來就還可以這樣~~
套餐皆有附白飯/湯品/飲品
飲品可從無酒精飲料中挑選 我選了可爾必思
白飯的部分 還蠻好吃的 硬度也很剛好
有關白飯呢 也是六大堅持其中的一項
據說是使用日本技術栽種的越光米
湯品的部分 味道算是普普通通 不過可以免費續哦
來烤肉了吧~~~
在桌邊備有燒肉醬及味噌醬
另外還有提供檸檬汁 皆可加以搭配
首先第一道肉品呢 是"薄切牛舌"
擺盤還蠻搞剛的 不過肉看起來似乎有點潮濕軟塌
我們並沒有擺很久哦 這是它剛上桌的模樣...
"薄切牛舌"真的切的很薄 烤一烤還有點散開
不過吃起來就還算挺有嚼勁的
接著這盤是"牛肉拼盤"
裏頭分別是Prime特級肩肉、Prime牛五花、腿三角及中落五花
我現在也認不出來誰是誰 這盤肉同樣看來非常濕潤
不知道是因為有醃漬調味還是怎樣說
牛肉拼盤的肉兒們 吃起來都還不錯
可以感受到他們使用的肉質是還挺不賴的
不過我們是沒有覺得他們有特別美味說
接著登場的是"豬肉-霜降松阪豬"的部分
可以稍微烤得乾一些 微微焦焦的
口味及味道都還挺不錯的哦~~
接著還有一盤"雞腿肉+豬五花+嫩鴨胸"
豬五花實在是不太討喜 雞腿肉及嫩雞胸就還行
最後 "海鮮"的部分是兩隻"大鮮蝦"
"大鮮蝦"個頭真的是蠻大的
不過肉質有點偏乾 不算太優
吃到這 可以說略略有一點失望
不會不好吃 但也沒到很出色 特別是它的價格也不便宜啊
好在最後的甜點 算是有稍微加點分數
套餐的甜點 搭配的是"天使的滑嫩布丁"
據說這個"天使的滑嫩布丁"
是由獲得日本洋菓子大賽榮譽的甜點主廚監製
它的味道十分濃郁 口感滑嫩 真的相當可口呦
結帳的時候 還有個小確幸 使用JCB卡可享9折
原價2,280+10% 打了9折 便宜了兩百多塊 感覺也是不錯呢
【燒肉的名門-赤虎 內湖店】
地址:台北市內湖區舊宗路一段150巷25號1樓(悅家居商場)
電話:02-2790-0724
營業時間:
週一至週五 11:30~14:30,17:30~22:00
週六至週日 11:30~16:00,17:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/japanakatora/
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