打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去龍蝦牛排餐廳用餐囉!!!
今年我們薇姊帶我到龍蝦牛排餐廳"Wayne's Seattle"享用生日大餐
餐廳環境復古又漂亮 頂級牛排加上奢華龍蝦 澎湃又美味
壽星用餐還贈送可愛杯子蛋糕及合照賀卡 儀式感滿滿啊~~
"Wayne's Lobster & Steak House"
自詡為台灣第一間也是最大的連鎖美式龍蝦牛排餐廳
目前在台北有松山、中山及信義三間分店
店內皆提供波士頓龍蝦、美國頂級牛排
還有豪華海鮮塔、新鮮生蠔及美義式料理等
據說三間店各有不同的主題氛圍
我們去的是其中的松山店"Wayne's Seattle"
位於南京東路五段 靠近與光復北路交叉口
大致介於捷運台北小巨蛋及南京三民站中間
出站走過來大概8至10分鐘時間
松山店店內店外充滿一股美式復古的氛圍
有著西雅圖般的文藝優雅與低調的浪漫
深色的木質牆面搭配大片鏡面
地板是帶點復古感的黑白地磚
配上美式沙發皮座椅及白色的大理石桌面
再點綴上一盞一盞暖黃色的小圓燈
將空間妝點的優雅而復古 還有一點低調的奢華感
就連洗手間的空間也用心布置 加分!!!
這天四人用餐 幫我們安排在一個卡座座位
說真的位置略小 不過擠一點 感情卡袂散啦
店內菜色選擇豐富 主要供應新鮮波士頓龍蝦
還有美式豪華海鮮塔、龍蝦海鮮義大利麵
美國頂級牛排、新鮮生蠔及美義式特色佳餚等
除了單點 也有兩人套餐、四人套餐
還有豐富酒單 可以點用酒品來佐餐
套餐主餐可在龍蝦、牛排之間做選擇
像是龍蝦搭配牛排 或者兩個口味的雙龍蝦
以及單純的大牛排 牛排還可以挑選不同部分
比較厲害的品項需要加價這樣
另外也有豪華海鮮塔、風味鍋、義大利麵等 選擇琳瑯滿目
這天我們點了兩個"龍蝦+牛排"的兩人套餐(每套3,900+10%)
一個選擇了"清蒸龍蝦+肋眼心(無上蓋)牛排10oz"
一個選擇了"火烤龍蝦+肋眼(含上蓋老饕)10oz(+100元)"
除了主餐 套餐包含沙拉、湯品、麵包(可續一次)、前菜及甜點
首先為我們送上的是"西班牙火腿凱薩沙拉" 還挺新鮮der
"黑麥蜂蜜麵包"也很可口 還有提供奶油給大家
大家都很喜歡 還續了一次
湯品有兩種 分別是"波士頓龍蝦濃湯"
及"松露牛肝菌菇濃湯" 我們兩種都點了
他們味道都屬於非常濃郁那種
龍蝦湯就是濃郁的蝦膏味
牛肝菌菇濃湯則是濃郁的菇味
我一向不太喜歡龍蝦湯 覺得味道太濃重
這裡的也一樣 牛妹喝了一口就拒往
至於牛肝菌菇湯我是還可以接受這樣
前菜我們都選了"美式經典炭烤厚培根"
一個用"蒜酥"口味 一個用"酒香"
菜單上寫著這個項目是套餐原配前菜 建議大家必嘗
實際享用確實很不錯 首先培根真的很厚實 口感還軟嫩
酒香的口味還會在上桌時淋上酒進行炙烤 挺炫的
蒜酥味道也很香 這道蠻讓人驚豔的哦 本日NO.1!!!
接著輪到主餐上桌囉 模樣還挺澎湃的
除了一整隻對切的龍蝦之外
隨盤還會附上薯條及水果玉米
一個人享用半隻龍蝦 感覺很幸福
服務人員還幫我們把蟹螯去殼 形狀好完整啊!!!
牛肉的部分 也挺軟嫩 炭烤味道也很香
特別是肋眼的那塊上蓋老饕
口感真的很嫩 炭烤後香氣十足 灰熊厚呷哦
查了一下 肋眼牛排分成"老饕"與"肋眼心"兩部分
其中的"老饕"指的是肋眼的上蓋部分(因看起來像蓋子而得名)
據說上蓋肉只占肋眼的一小部分 相當珍貴
上蓋因油花較多 口感軟嫩 香氣也十分濃郁哦!!!
隨牛排附上的醬料也挺特別
其中最前面那個煙花女醬
吃來鹹香 微辣微酸 味道很讚
甜點的部分提供"手工焦糖布蕾"及"自製冰涼杏仁霜派"
"杏仁霜派"口感跟冰淇淋一模模一樣樣 味道還不錯
"焦糖布蕾"就正常發揮這樣
Wayne's還有提供"生日慶祝"的服務
凡是當週壽星享用雙人或四人套餐即可搭配生日活動
(當週指生日當天之前三天及後三天)
首先會為壽星送上特製的杯子蛋糕 模樣繽紛又可愛
不過它吃來就非常甜 吃到後來略略有點膩
接著還會幫大家拍照
可以挑選一款喜歡的樣式製作紀念卡
話說這間龍蝦牛排餐廳確實是個不錯的慶生選擇
不過它的價格算是略略有點高昂哦
在此也感謝我們薇姊招待啦 有你真好 
謝謝你一直在我身邊 每年用心幫我安排生日大餐
祝我自己生日快樂 也祝大家都能平安健康呦
【Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳】
地址：台北市松山區南京東路五段15號
電話：02-3765-2008
營業時間：11:30~15:00，17:00~22:00，周四公休。
粉絲頁：https://www.facebook.com/waynesseattle/?locale=zh_TW
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飯糰媽愛飯糰 (2)
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