之前剛好取得了桂花田"晶沙藏金+晶沙奶皇"的試吃
趁著過年的時候 把它拿出來切給大家吃
它那金黃飽滿的外型 好吃的餅皮加上香香的內餡
讓長輩們吃的呵呵笑 直誇好吃 真的是好開心啊~~~
看介紹啊 這家桂花田曾經以"晶沙藏金"獲得2012臺中市十大伴手禮的首獎呦
飯糰媽收到的呢 是一個六盒裝的禮盒 禮盒是金色的 感覺相當的喜氣
在禮盒的外包裝以及附的鮮黃色提袋上
都寫著"藏不住的幸福味道"等字樣
在桂花田的網站中看到
桂花田追求烘焙所帶來的幸福感受
努力打造出洋溢幸福元氣的烘焙新品牌
希望大家走進桂花田 每一口都是甜蜜與幸福哦!!
桂花田總店位於台中潭子 另外還有中清店 台北萬華也有分店哦
看禮盒上寫 他們還有在南投桂花田鳳梨主題休閒園區呢~~
產品方面呢 除了這回試吃的晶沙藏金、晶沙奶皇之外
桂花田還有提供鳳梨酥、太陽餅、牛軋糖等各式的產品及禮盒
相當適合作為中秋節、春節、端午節、過年等年節的伴手禮哦~~
打開我的禮盒 裡面分別有三個晶沙奶皇跟三個晶沙藏金
每個還有用塑膠袋包起來 要食用的時候再打開
底下是產品的原料 主要就是麵粉、奶油、糖這類的
然後啊 包裝上寫著有效日期標示於盒底 但我把盒子翻來又翻去 都沒看到爺
後來我就打客服專線去詢問 小姐告知可以放28天
然後啊 到我真的打開了第一個產品之後
才發現原來所謂的盒底 是指這個包裝袋啊 而且也不是太明顯爺(大家有看到嗎...)
開始來試吃囉~~~先來看看晶沙奶皇的部份吧
介紹上說啊 他們家的晶沙藏金、晶沙奶皇都是純手工製作的
金黃酥脆的外皮 有著濃濃的奶香跟餅香
在餅皮表面還有刷上蛋汁 再撒上一些香香的芝士粉 吃來有點沙沙的
內餡感覺是包裹著蛋黃沙 味道非常香
有種在吃乾的流沙包的感覺哦~~
而且啊 它有點帶鹹味 吃來完全不膩口呦!!
再來看看晶沙藏金的部份~~
晶沙藏金的外皮跟晶沙奶皇是一樣的 也都有灑上芝士粉呦~~我喜番~~
裡面呢 在外層的部份有一些甜甜綿綿的內餡
然後啊 最精采的是 中間有個金黃色的果肉 它應該就是所謂藏金的"金"吧
我們也吃不太出來它是什麼 有點像金桔或金棗之類的
吃起來酸酸甜甜的~再配上香香的餅皮~我阿爸好尬意哦~~~
桂花田的"晶沙藏金"跟"晶沙奶皇"啊
從名子 到包裝 到產品 都相當的貴氣+喜氣 真的挺適合送禮的哦
東西吃起來也還不錯 像我個人就還相當喜歡晶沙奶皇的部份
不過啊~~~這產品好像比較合大人口味一點
我們家的小人們連吃都不吃爺~~~倒是阿爸等大叔們吃的好開心啊!!