打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去澳門"盛記白粥"喝粥囉!!!
澳門的第一餐安排來去福隆新街附近的"盛記白粥 新馬路店"吃早餐
"盛記白粥"是澳門當地傳承三代的老店 已有70幾年的歷史
店內販售粥品、蘿蔔糕、炸腸等中式料理 價格也很平實哦~~
這間"盛記白粥"位於澳門本島天通街
靠近紅窗門街、福隆新街一帶
從新馬路議事亭前地那邊走過來也只要幾分鐘
它距離崗頂前地也很近 前往崗頂劇院等景點的話
也可以順道安排過來喝個粥~~~
"盛記白粥"店面小小一間
桌椅帶有懷舊的中式風情
牆上有著盛記白粥的素描畫
古樸中帶有一絲童趣
這天搭乘一大早的虎航抵達澳門
這一餐就作為我們的早餐啦~~~
我們點了一碗"白粥" 價格只要澳門幣8元
另外點了一碗"鹹皮蛋瘦肉粥"(澳門幣15元)
以及一份小的"炸腸" 價格是澳門幣16元
聽說他們家的蘿蔔糕也挺受歡迎
不過還要留點空間給其他美食 就沒有多點啦
這裡的白粥說真的我們不是太明白
它真的就是白粥 味道淡淡的 有著微微的甜味
熬到幾乎不見米粒 有點像在喝粥 而不是在吃粥啦
我是覺得它的味道還OK 但也吃不出有什麼絕妙之處
看介紹是這樣介紹這個白粥的：
白粥平淡 卻是悠悠歲月裏長存的溫暖
食材簡樸 卻是開啟美好一天的活力源泉
我想許多澳門人吃的或許是一種情懷吧
相較於樸素的白粥 "鹹皮蛋瘦肉粥"味道吃來較有味道
但說真的 好像還是沒有打中我們
依依說我們台北的源士林還比較好吃
我則是覺得它遠比不上澳門另一家"成記粥品"那麼讓我喜愛啦
據說盛記白粥已歷經三代傳承
價廉物美、製作用心 除了經典的白粥之外
還提供蘿蔔糕、鹹肉粽、炸腸、炸麵等餐食
他們從早上7點開始營業 營業到晚上7點
許多人會來這邊吃早餐 為一天的開始注入活力
當然若是要來吃午餐或者晚餐 也是蠻適合的哦
這天除了粥之外 我們也點了"炸腸"來搭配
據說"炸腸"是廣東的經典料理 是當地人吃粥必配的餐點
它其實就是腸粉裡面包上油條 上桌時是白白沒有調味的
可以自己加上桌上的芝麻醬及甜麵醬調味 或者撒上芝麻
加了調味醬的炸腸味道是還可以 但我們其實也是吃不太懂 哈哈
然後呢 裡面的油條不是酥脆那種 有一點潤潤的
但據說它本來就是這種口感這樣~~~
"盛記白粥"初體驗 算是有一點差強人意
不過價格真的是挺便宜的 兩個人才吃了澳門幣39塊
以澳門物價來說 算是相當平價啦
沒吃過 體驗看看也是不錯囉~~~
【盛記白粥 新馬路店】
地址：澳門天通街14號
營業時間：07:00~19:00
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