打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去澳門"滄洲咖啡小食"吃蛋撻囉!!!
"滄洲咖啡小食"位於澳門本島十月初五日街 是澳門最古老的冰室之一
店內最出名的就是有著多達243層酥皮的蛋撻 據說鬆而不油
懷滿期待前往享用這個號稱澳門最好吃的蛋撻 結果如何呢 一起瞧瞧吧
"滄洲咖啡小食"位於十月初五日街後段 靠近沙欄仔街附近
店面小小一間 內部的陳設就也簡簡單單
"滄洲咖啡小食"由現有老闆自70年代接手 經營已超過50年歷史
店內主要販售西點麵包、多士以及各式冷熱飲品
作為澳門最古老的冰室之一 "滄洲"至今仍堅持人手製作
除了蛋撻之外 還有麵包、合桃酥、老婆餅等都是每日現做
下午兩點新鮮出爐 據說是當地街坊的下午茶首選
這天我們大約早上10點多來到"滄洲"
當時並不是出爐時間 不過一樣有販售蛋撻
蛋撻一個只要6塊澳門幣 大約台幣24塊 相當便宜
這兒的蛋撻形狀略呈橢圓形 不同於澳門較流行的葡式蛋塔
這個蛋撻有著多達243層的酥皮 搭配滑嫩蛋漿內餡
被譽為澳門最好的蛋撻 據說每到出爐時間 總是人潮滿滿
不過吼 不知道是不是因為不是剛出爐的關係
我們眼前這個蛋撻 塔皮確實是不油也鬆鬆的 但吃來略乾也不香
內餡呢 算是蠻軟嫩的 但似乎也沒有什麼蛋香濃郁的FU....
話說其實一向不特別喜歡這類港式的蛋撻 覺得沒到很好吃
不過之前在香港"鼎點"(點我)吃了超可口的港式蛋塔 覺得驚為天人
這回看到不少人推薦"滄洲"的蛋撻 想說就來試試 結果似乎差強人意
或許剛出爐的會比較出色吧 冷掉的蛋撻 我們是覺得不怎麼樣啊 哈哈
蛋撻有點乾 不過沒關係 我們有兩杯凍飲可以搭配
他們分別是奶茶及鴛鴦 相較於平價的蛋撻 飲品的價格就高多了
凍奶茶一杯澳門幣15元 鴛鴦17元 一杯要60、70塊台幣
奶茶跟鴛鴦都是沒有加糖的哦 桌上有糖水 可以自己加
除了蛋撻之外 我們另外點了一個豬扒包
要價26元澳門幣 大概台幣100塊左右
豬扒包個頭挺大的 裡面的肉也蠻大塊
不過肉有點像是組合肉 味道也不算太美味
外頭的麵包我們也不懂 有點硬+乾 整體而言
覺得它比我們在葡萄牙吃到的難吃的豬扒包還讓人不明白欸
不知道小紅書上的博主到底是在推薦它哪部分啊~~
有點失望地走出了"滄洲"
聞到一旁的"梁慶記"味道超香的
"梁慶記"販售竹笙麵 也是澳門著名美食
不過當時天氣好熱 他們又是路邊攤
我們決定先pass 等晚點若有時間再來吃它啦
這兒順道帶大家稍微逛一下"十月初五日街"
"十月初五日街"是澳門一條百年老街
短短約八百公尺的街上保留不少上世紀的特色建築及店舖
像是最有名的澳門最古老的茶餐廳"南屏雅敘"
還有歷史悠久的"英記茶莊"、"大龍鳳茶樓"等等
街上也有許多美食店 像是這間"老街牛雜"
還有蠻想去吃但沒吃到的"牛記咖喱美食"等等
在街上還有一座康公廟 始建於1860年 歷史十分悠久
每逢週六日晚上6點至10點
在康公廟前地還會有康公夜市
集結一些美食攤位、遊戲攤位
也可以安排去逛逛哦~~~
【滄洲咖啡小食】
地址：澳門十月初五馬路55號A地下
營業時間：周一至周六 07:00~18:00，周日10:00~18:00。
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