打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"山上走走"回味一下美味的料理!!!
前幾天二訪"山上走走 華山店" 享用了精緻的和牛無菜單料理(點我)
想起去(2023)年他們開幕沒多久時造訪的食記都還沒分享 趕緊補上
當時的菜單跟這次(2024年7月)去時不太一樣 有興趣可以參考看看啦
"山上走走 日式燒肉 台北華山店"提供的是無菜單和牛燒肉套餐
每人的價格是1,580+10% 酒水部分另計 還有幾樣料理可另外單點
底下簡單帶大家看看這回吃到的菜色
如果想看最新菜單及詳細的介紹 可以看最新的食記(點我)啦
首先是三種小菜 包括泡菜、小黃瓜、醃蘿蔔 無限供應吃完可以再續
生鮮小卷野菇沙拉
搭配巴薩米克油醋醬 酸甜開胃
蔬菜盤 裏頭有櫛瓜、杏鮑菇、蕃茄、山藥、玉米筍及包肉生菜等
主廚招待"紅酒燉牛肉佐吐司" 醬汁濃郁又美味
鹽烤北海道生食級干貝 干貝又大又嫩
上頭還加上了味增蟹膏、魚子醬
最底下搭配的磯雪昆布
生牛肉海膽手捲
使用A5和牛 加上馬糞海膽 還有松葉蟹肉
再撒上金箔、鮮黃色花瓣點綴 很講究~~
接著是澎湃的和牛盛合
裏頭有日本𝖠𝟧和牛、澳洲和牛、肩小排、牛肋條、雞肉等
肉兒由服務人員幫烤 不用擔心自己烤會把高檔的肉給毀掉
肉片肉質鮮美吃來柔嫩美味 好想多來幾片啊
聽說和牛盛合的內容物會視當天食材情況調整
除了日本和牛、澳洲和牛之外 也會搭配其他的牛豬雞肉等
我們這天就有吃到一個雞肉 烤的恰恰的 也是很美味哦
接著這個"月見和牛"也超讚
超大片的和牛烤到半生熟 搭配越光米
加上月見蛋及鹹甜醬汁 好好吃啊~~
接著還有香烤大明蝦
A5和牛鵝肝握壽司
鮭魚卵和牛可頌
最後再來上一碗現冲的"鮮蝦牛舌味噌湯"
這樣一餐吃下來 也太幸福了吧~~~
餐後還有水果甜點 有兩片鳳梨加上兩塊蕨餅
最後 還有霜淇淋!!!
這天是替我們薇姊慶生
壽星的霜淇淋還裹上了一層金箔 氣勢非凡啊
"山上走走"食材高檔 品項豐富
若是要慶生或者招待親友都蠻適合的
價格也不會貴到離譜 有興趣的話
記得每月15日12點之後可以去訂下個月位子哦
【2024/07最新食記】
❤ 高檔精緻無菜單和牛燒肉套餐‧每人1,580+10%~『山上走走 日式燒肉 台北華山店-2024年春季新菜單』
【山上走走 日式燒肉 台北華山店】
地址:台北中正區金山南路一段8號
電話:02-2397-1777
粉絲頁:https://www.facebook.com/sszztaipai/?locale=zh_TW
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