打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去葡萄牙奧比都斯吃午餐囉!!!
我們在小鎮街上找了一間看來頗為溫馨的餐館"Taberna O Lidador"
在裏頭品嘗了葡萄牙著名的美食"馬介休" 不過原本是想點炸馬介休球
結果點成了一大盤的"薯絲炒馬介休" 吃不完還打包呢~~~
這天從科英布拉搭巴士(點我)來到奧比都斯已經下午近兩點
加上我們尋找民宿費了好大一番功夫
扛著10幾20公斤的大行李爬樓梯上上下下真的快往生
好不容易辦好入住之後 趕緊來覓食去啦~~
我們在小鎮的主要道路上物色了一下
挑了這間名為"Taberna O Lidador"的餐館
餐館環境小巧溫馨 還有戶外陽傘雅座
看了看菜單 餐點的價格也不算非常貴 就決定吃它啦
在桌上放了起司及小菜 是要收費的哦
若是大家不想要 就直接請店員收走
店內菜單如下 品項非常豐富
叫出圖片翻譯大神 還是看得霧煞煞
後來我們點了一個"牛排"以及一個"馬介休"料理
在店內的櫥窗內還擺放了一些糕點及甜點
原本想說吃完主餐可以再來點用
不過主餐似乎沒到讓我們很滿意 後來也忘了啦
前幾天在波爾圖喝到當地的波特酒 覺得很喜歡
就點了一杯來佐餐 味道香甜濃烈 我還蠻喜歡的
而且在當地 酒的價格真的很便宜 可以當開水喝啊(誤)
底下這個就是我們點的"牛排"啦 裏頭除了牛排
還有許多的薯條 以及白飯、火腿、起司片和一個荷包蛋
前一天在波爾圖一間餐廳吃到超難吃的白飯 又硬又乾 讓我們有點受驚
這天的白飯吃來也不是太OK 但是有比前一天好一些
它有點介於有熟跟沒熟之間 又或者有點被風乾的那種感覺
不知道是葡萄牙的米飯就是長這樣 還是剛好讓我們給碰上
至於牛排跟薯條就很普通 不難吃但也稱不上好吃
火腿跟起司片算是還蠻可口的 就一般會吃到的那樣
連續兩天踩雷 不禁讓我們懷疑 所謂的葡萄牙美食究竟在哪裡
還是說我們沒點對東西 我們看隔壁點了滿桌 看起來也吃得很開心啊
接著這個馬介休送上來時 也略略讓我們有點傻眼
想說不是應該是一顆一顆的炸魚球嗎 怎麼是一大坨
在澳門旅遊時 常常可以看到所謂的馬介休 是當地著名的菜色來著
查了一下 馬介休(Bacalhau)是一種鹽漬鱈魚
它是將鱈魚以鹽醃製而成 是葡萄牙菜與澳門葡式美食的重要菜色之一
然後呢 他們會用馬介休變化成各種料理 像是焗烤馬介休
薯絲炒馬介休、炸馬介休球、白烚馬介休、馬介休炒飯等等
我原本以為我點的是炸馬介休球 結果點成了薯絲炒馬介休
薯絲炒馬介休就是字面上看到的那樣
主要的材料是馬鈴薯絲加上馬介休 再搭配洋蔥、雞蛋等製成
它吃起來是也不難吃 但就是滿滿的馬鈴薯絲 口感硬硬的 味道鹹鹹的
相較馬鈴薯 馬介休的比重較少 存在感也不高
很努力地吃了不少之後 還剩一大堆 還把它打包帶回飯店晚上吃啦
點錯的意外收穫 就是盤裡還有不少的生菜沙拉
出門旅遊 很少吃到青菜 嗯嗯都不順了
剛好趁這個機會多吃一點蔬菜啦 哈哈哈
【Taberna O Lidador】
地址:R. Direita n 19, 2510-001 Óbidos, 葡萄牙
營業時間:10:00~22:00,周二公休。
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