打給厚~~今個飯糰媽帶大家來嘗嘗"豆桑"的鮮打豆漿!!!
前陣子在同事介紹下 跟著團購了"豆桑"的鮮打豆漿
一開始看到一些無糖口味 有一點點驚驚 實際品嘗 發現很好喝欸
不過可能因為是手工製作 原料又講究 價格略略有一點點小貴啦
"豆桑鮮打豆漿"店面位於南京東路五段的巷弄之內
店內提供內用、也可以購買自取或者外送
只要滿350元 就可以外送的樣子
"豆桑鮮打豆漿"使用塑膠瓶盛裝 口味非常多種
容量則有320ml及960ml兩種尺寸
從粉絲頁上抓了個菜單給大家瞧瞧
口味有十餘種 除了原味之外
有經典的地瓜、金(南)瓜、黑芝麻、杏仁、薏仁與芋頭豆漿
以及創意特調的阿薩姆、鐵觀音、可可及抹茶豆漿
另外還有元氣養生的紫米紅豆、黎麥杏仁果、桂圓黑木耳露
其中原味、地瓜及金瓜 除了微糖之外 還有無糖可供選擇
小瓶(320ml)價格從45到60元不等
大瓶(960ml)則是從110至150元不等
一開始我試了無糖的"地瓜豆漿"及"芋頭豆漿"(微糖)
都覺得還蠻好喝的 雖然是無糖或微糖 但本身的甜味就蠻夠的
他們的成分也很簡單 地瓜豆漿就是非基改黃豆、地瓜、水及海鹽
芋頭豆漿則是加了芋頭及一些蔗糖
芋頭還是來自台中小農自產自銷的檳榔心芋頭
芋頭豆漿有點喝不太出豆漿味 反而像是芋頭牛奶的感覺
我個人也蠻愛的 不過一小瓶就要60元
大瓶也要150 有點小傷本啊 哈哈
如同開頭提到的 豆桑的豆漿是不濾渣的
口感比較濃稠 不過豆味不會很重 還挺順口的
看粉絲頁上面寫 他們採用的是加拿大頂級非基因改造黃豆
每日鮮打 手工製造 自產自銷
不濾渣則是可以完整保留黃豆的大豆異黃酮
以及粗蛋白質、膳食纖維、鈣質等營養素
因為是無濾渣 裏頭會有一些沉澱物
飲用前可以先搖一搖 將之搖勻
一剛開始喝有點不習慣 覺得太濃郁
我還加了一些冰塊下去 不過似乎不太適合
不過喝著喝著 好像也很習慣它的濃郁口感了
我還曾經嘗試過"芝麻豆漿"
味道也還OK 但我不是那麼喜歡
而且它的顏色看起來比較不討喜一點
喝過幾次之後 我開始可以坦然接受原味無糖豆漿
其實也很好喝 不知道是不是有加海鹽的關係
會有一股甜味釋放出來 冰冰涼涼的喝起來也很順口
看菜單上面寫 他們的塑膠瓶使用的是耐高溫(120度)的5號PP材質
可以直接微波或隔水加熱 若不想喝冰的 也可以加熱喝哦
後來還進階到 直接買無糖的大瓶的
一大罐比較便宜還喝比較久啦
話說永豆的豆漿 我還不敢喝無糖的 只能接受半糖呢
而且喝慣了豆桑的豆漿 居然覺得市面上的豆漿有個怪味
整個嘴都被養叼了啦~~~
除了"芋頭豆漿"之外 他們的"金瓜(南瓜)豆漿"也是我的愛
看介紹說 他們的南瓜使用的是新埔的小農南瓜
我買的是無糖的口味 但喝起來有股甜甜的味道 非常好喝
早餐喝上一杯健康的鮮打豆漿 感覺營養滿分
或者是運動後喝一些補充蛋白質 也很適合
不論是要瘦身減脂或者補充植物性蛋白都很不錯
聽說對於更年期婦女或者銀髮族保養也有幫助
雖說一瓶的價格 幾乎是外面豆漿的兩倍
還是持續給他訂下去喝下去啦~~~
總比喝一些不健康的奶茶什麼的要好 長痘又長胖啊
【豆桑鮮打豆漿】
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