打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"雙月食品社"喝湯囉!!!
一直很喜歡喝雞湯等燉湯 也久聞"雙月食品社"的大名
這天剛好來到他們的八德店附近 終於入內品嘗了一下
點了一個"剝皮辣椒雞腿湯" 湯頭真的好清甜 確實不賴啊~~~
"雙月食品店"販售各式燉湯
自詡為華人養生湯品第一品牌
並連續五年獲得米其林必比登推薦 還蠻威風的
"雙月食品店"目前在台北共有五間分店
包括了青島店、濟南店、光復店、森林公園店
以及我造訪的這間八德店 八德店位於八德路二段
就在台安醫院的對面 若身體不舒服去看醫生
吃完過來喝碗燉湯補一下 剛剛好啊 呵呵))
店內空間不算很大 裝潢頗為清爽簡約
中午用餐時間 生意很不錯 用餐人潮絡繹不絕
店內最出名的當然就是他們的湯品(菜單點我)
包括蛤蜊燉雞腿湯、元氣鱸魚湯等等 據說都廣受饕客愛戴
另外還有黑麻油系列 感覺就很補啊~~~
除了湯品之外 也有一些麵飯及滷味可做搭配
麵飯滷味還算平價 不過湯品價格就還蠻不便宜的
但畢竟"雙月"主打的就是他們的湯品
看介紹說呢 他們用煮給家人喝的燉湯的心情
嚴選上等食材 用心烹煮好味道
湯品營養豐盛、滋補又保健哦
在菜單上畫好單之後 就可以到櫃台結帳
之後服務人員會幫大家送餐
在櫃檯旁的玻璃櫃裡還可以看到各式滷味
滷味們看來都相當入味 感覺十分欠吃啊
筷子置於箱內 請自取
看上面寫說 他們的筷子是醫療級的
還是不鏽鋼日本食品級筷身這樣
在一旁還有辣椒及茶水 也可以自行取用
不過他們的紙杯非常小一杯 根本一口乾啊
原本我想要點很多人推薦的"蛤蜊燉雞腿湯"
不過看到菜單上的"阿甘剝皮辣椒雞腿湯"(190元)又抗拒不了
後來就點了後者~~大家瞧瞧這個"剝皮辣椒雞湯"也太滿了吧!!!
我另外點了一個"油蔥麵線"(40元)
不過他們的油蔥味道有點淡 麵線也略略有點乾
這個麵線我是覺得不太優~~~
滷味蠻多品項我都頗有興趣
不過不敢吃太多 就點了一份"幸福大腸"(50元)來嘗嘗
大腸滷得相當入味 口感也非常軟嫩 我好喜歡啊!!!
再來看看重頭戲 雞湯的部分吧
他們的雞湯 還蠻大一碗的 料整個滿出來
滿到我要把辣椒先給挪開 才有辦法食用啊
他們的剝皮辣椒特選肉質肥厚的優質青辣椒
使用雙月獨家私房醬汁醃製而成 味道鹹香微辣
雞湯喝起來也帶著微微的辣度 鮮甜回甘 好好喝啊
湯裡面還加了許多的高山高麗菜
讓湯頭更鮮甜 營養也更均衡哦
雞腿肉的部分 切得蠻大塊的
不過份量不多 好像就三四塊而已
看介紹說呢 他們使用的是上等溫體仿土雞腿肉
並且採湯肉分離煮法 雞肉較為鮮甜 也更為Q彈有勁
只是吼 我個人不太喜歡土雞 覺得肉吃來有點硬
我喜歡比較偏好軟軟嫩嫩的雞肉啦 哈哈哈
我看下回再來 我可能要捨棄雞腿 點別的品項啦
店內服務人員還挺親切的
還跟我說參加活動 可以送小禮物
而且禮物並不小ㄟ 是一包麵線來著
我個人就很愛麵線 當然要來參加一下啦
【雙月食品社 八德店】
地址:台北市中正區八德路二段447-1號(台安醫院對面)
電話:02-2771-6862
營業時間:11:00~20:30
官網:https://www.moonmoonfood.com/zh-tw/
粉絲頁:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
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