打給厚~~今個飯糰媽帶大家來品嘗"丹麥之屋"的"香芋布丁蛋糕"囉!!! 

前陣子想訂紅葉的"芋泥蛋糕"(點我)   打電話去問發現居然目前停售

後來看到旻旻麻吉吃了一個生日蛋糕好似不錯   我們就學人家去買 

這間"丹麥之屋"的"香芋布丁蛋糕"芋頭餡超滿   圓圓的造型也很可愛哦

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話說以前從沒聽說過這間"丹麥之屋"

查了一下   它有兩間分店   

一個是"龍江總店"   一個是我們去的"忠孝分店"

"忠孝分店"位於忠孝東路五段372巷29弄   靠近虎林街一帶

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因為此處是個單行道   我們在巷子裡繞了好一會才找到它

算有相當的巷子內捏   店鋪一旁還有幾棵大樹  環境挺幽靜的

不過吼   雖然隱身在巷弄內   但"丹麥之屋"似乎頗有名氣

其中最有名的就是他們的招牌"丹麥菠蘿可頌麵包"

另外多種口味的蛋糕  像是草莓、芒果等等亦頗受歡迎

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我們一早打電話預訂了"香芋布丁蛋糕"

店家直接幫我們聯絡師傅製作  幾個小時後就能拿到

我們訂的是6吋的大小   一個好像550元的樣子

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"香芋布丁蛋糕"蛋糕體圓滾滾的

紫色的芋泥奶油上面擺上繽紛水果  看來十分討喜

水果吃來還不錯  特別是那兩塊黃澄澄的芒果  超甜超juicy的

不知道能不能將水果全部換成芒果啊~~~好好吃說

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發現刀子還是一隻魚的造型   挺有巧思滴

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"香芋布丁蛋糕"主體是香草蛋糕

中間分別夾上布丁及自製的芋頭餡

外層再包裹上厚厚的芋泥奶油  看起來好澎湃

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大家瞧瞧這個"芋頭餡"有多厚實

它的口感不是很滑那種  但也不會乾

吃起來十分順口美味~~~

重點是份量超多   芋頭控應該會很happy

至於布丁呢  還有帶一層黑糖ㄟ   我喜歡

不過吼   整體來說   我個人還是比較喜歡紅葉的"芋泥蛋糕"

紅葉的蛋糕口感較蓬鬆   芋泥奶油吃來也較為輕盈不膩口

但吃不到紅葉的時候  吃吃"丹麥之屋"  也是不錯囉!!!

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【丹麥之屋法式西點麵包  忠孝分店】

地址:台北市信義區忠孝東路五段372巷29弄1號

電話:02-2345-4616

網站:http://www.houseofdenmark.co/

FB:https://www.facebook.com/houseofdenmarkbakery/ 

 

 

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