近日小旻旻的好麻吉到港澳去遊玩
然後啊 小旻旻居然要人家帶楊枝甘露回來
結果 麻吉也很神 還真的把楊枝甘露帶給了她
也算是一解我們無法親身前往享用的相思之苦啦 哈哈哈
瞧 這一拖拉庫
都是麻吉給小旻旻的伴手哦
麻吉人也太好了吧~~~
我也可以當你的麻吉嗎???(抱大腿)
而整批伴手當中 最搶鏡的就是這幾罐楊枝甘露囉
話說每回到澳門 幾乎都會至餐廳品嘗一下楊枝甘露
倒是沒想過 可以買像這樣罐裝現成的耶
不僅價格可能會比在店內吃平價許多
重點是買了之後 想喝隨時可以喝啊!!!
目前我試喝了其中的一瓶 還蠻好喝的說
它的味道跟我們在店裡吃到的相去不遠
不過濃稠度算是稍微稀一些 比較像是飲料的感覺
然後啊 裡面還有一些芒果啊、柚子之類的
吃起來也不錯哦 不會很人工這樣~~
而除了楊枝甘露之外 其他的伴手們也來介紹一下
包括了小旻旻最愛的、貴三三的優の良品的芒果乾
接著還有據說很好吃的熱浪餅乾
以及最香餅家的蛋黃杏仁餅
話說我們到過澳門多次
其實很少買這個這類的糕餅說
再來試試好不好吃啦 好吃的話下次也可以買呦
接著是一個好立克的三合一麥片麥芽飲品
以及一個星級大排檔三合一奶茶
其中這個好立克呢 粉末是白色的哦
我本來以為它是像美祿那一種
它喝起來有點像是胚芽奶茶的味道
喝起來還蠻香的 不過...非常甜~~~
然後啊 它很妙哦
沖熱水下去之後 會一直冒泡泡呢
不過 不用怎麼攪拌 就會整個溶解
我本來以為還會吃到一點點麥片渣之類的
結果完全沒有哦 就是很甜的純飲品啦
接著這個星級大排檔的3合1奶茶讓我好生期待
不過目前尚未品嘗 之後有喝了再來分享哦
最後 還有兩碗泡麵 看起來有點面熟捏
話說因為這個楊枝甘露啊
讓我想起了我們還真的吃過不少碗的楊枝甘露
也算得上是楊枝甘露的鐵粉了啊
接著就讓我們一起來回顧
這些年吃過的楊枝甘露們吧 哈哈哈
我們的楊枝甘露初體驗
發生在澳門永利的二星餐廳"永利軒(點我看食記)
在這之前我們聽過楊枝甘露 但從沒吃過
沒想到這麼一吃 居然一試成主顧啊
話說這楊枝甘露吃起來呢
其實就有點像是芒果奶加料之類的
味道甜甜奶奶的 帶著芒果的香氣 好愛啊!!!
後來啊 我們在永利軒的姊妹店
也享用了一份貴三三的楊枝甘露
永利宮的"楊枝甘露"名字取為"香芒楊枝金露"
一碗要價58塊澳門幣還要加10%
它算是我們吃過最貴的楊枝甘露
不過它應該也是我們吃過料最多的楊枝甘露了
瞧 裡頭的料有多多 好像還有紅柚呢
雖說料似乎有點搶戲呢 但他們其實很好吃哦
配上美味的香芒金露 不一會也是吃光光了啊
至於底下這碗楊枝甘露
則是出自新葡京的二星餐廳"8餐廳"(點我看食記)
我記得它也頗好喝哦 連挑剔的風格都滿意啊
在澳門銀河澳門大倉酒店的28樓餐廳(點我看食記)也來了一碗
他們的楊枝甘露的味道是也不錯 不過柚子苦苦滴~~
接著...來到澳門也要添好運一下
而添好運之餘也要來碗楊枝甘露滴
我們去的是位於澳門銀河百老匯大街的"添好運"(點我看食記)
感覺跟一般的添好運無異
不過 這天的這碗楊枝甘露有點不合口味
不知道它是椰奶味過重還怎樣
總之味道似乎不如我們預期囉
再來這個是我們最愛的"陶陶居海鮮火鍋酒家"
陶陶居(點我看食記)的楊枝甘露也是還不錯吃
但柚子一樣苦苦的 可以乾脆不要放柚子嗎 哈哈
對了 雖說這是楊枝甘露的場子
不過想來插播一個陶陶居的甜點"法式焦糖燉奶"
陶陶居這個"法式焦糖燉奶"超級無敵好吃
燉蛋滑嫩可口蛋香濃郁 上層的焦糖也很加分
這道啊 連挑嘴的小旻旻都讚不絕口哦
推薦大家若有到陶陶居的話 可以點來嘗嘗哦
最近一次去澳門呢(點我看食記)
則是在美獅美高梅的粵菜餐廳"淳"享用了楊枝甘露
底下這碗稱為"香芒楊枝甘露" 要價澳門幣48
價格其實沒比永利宮的便宜多少哦
不過它的賣相有點不優 碗邊髒髒醜醜的啊
但裡頭有著不少芒果 味道是還挺好的囉
就勉強不跟它計較啦~~
而除了在澳門享用楊枝甘露
回到台灣 也不會錯過它的啊
前陣子造訪了台北米其林餐盤推薦的"晶華軒"(點我看食記)
他們的這碗楊枝甘露價格是180元 嚐來奶香濃郁
不知道是否有加入椰漿 味道十分甜蜜順口
不過裏頭的西柚還是苦苦的
小旻旻說 柚子苦是必然的啊
她還說這碗她有喜歡 堪稱她吃過的前幾名哦
接著這碗是出自台北六福萬怡的"粵亮廣式料理" (點我看食記)
這碗"楊枝甘露"要價150 我是覺得味道還不錯這樣
小旻旻則是又表示她很喜歡 不禁懷疑
只要是楊枝甘露 她就喜歡啊 哈哈哈)))
不過蠻特別的
這裡的楊枝甘露居然有加"草莓"捏
第一次見到說~~
接著"檀島香港茶餐廳"(點我看食記)的這個楊枝甘露也蠻特殊的
它光是模樣就跟我印象中的"楊枝甘露"不太一樣
吃起來呢 好像也差了一味
不知道是料太少還是味道太單薄
我覺得它比較像是芒果露
不難吃 但也不算好吃降~~
而除了香港的添好運
在台灣的"添好運"(點我看食記) 我們也吃了幾碗楊枝甘露
他們吃來還不錯 芒果味跟奶味都頗重
好像有比澳門的添好運合我們口味哦~~
最後 在春水堂也可以吃到楊枝甘露哦
大家沒想到了吧~~~(點我看食記)
從前兩、三年開始吧
春水堂推出了一款很特別的"楊枝甘露珍奶"
春水堂的楊枝甘露好像加了檸檬的樣子
我是覺得喝起來跟港澳的楊枝甘露感覺不太一樣
但沒想到珍珠跟楊枝甘露居然那麼合拍
味道順口 一點都不突兀耶
大家有機會可以嚐嚐呦!!!
對了 這邊很負責的再跟大家分享一下
那就是：楊枝甘露 究竟是什麼呢~~~
依據維基百科的資料指出
楊枝甘露是一種香港甜品
起源於1980年代香港的粵菜酒家(香港利苑酒家)
製作楊枝甘露的材料一般包括
西柚、沙田柚、芒果、西米、鮮奶油和糖水
柚子拆成肉 芒果則切粒 與西米及糖水拌勻
有些甜品店則會在裏頭中加入椰汁、雜果或燕窩等食材
至於楊枝甘露這名字是怎麼來的呢
據說觀音手執著一個插著楊柳枝的寶瓶
而瓶內的露水便叫做楊枝甘露
或許是發明此項甜品的大廚認為
"此品只應天上有，猶似觀音楊枝露"
因而將之取名為楊枝甘露吧!!!
話說原來我們喝的是觀音寶瓶內的露水
難怪那麼甘甜那麼貴啦 哈哈哈)))
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