之前造訪"永利澳門"的米其林二星餐廳"京花軒" (點我)留下極佳的印象
後來9月的澳門慶生之旅 我們也特地安排了前往~~
這回的行程 主題是幫小旻旻慶生嘛 除了享用美味的料理之外
"京花軒"還準備了一個精緻美麗的甜點幫我們慶生 感覺超棒的呦!!!
出發前 我一樣發了mail過去"永利澳門"訂位(mail看這裡)
之後接到"京花軒"的確認電話 電話中活潑的小姐詢問還有沒什麼其它事項
我就跟她說 我們這回是要過去慶生的 不知道有沒有什麼特別的
接著小姐就說 那就幫我們準備個小甜點 表達他們的心意這樣~~
那天我們依約定時間前往 餐廳內的客人一樣很少
上回坐在沙發區 這回幫我們安排在窗邊 感覺也不錯
菜色方面這邊就不多說了 有興趣可參閱他們的菜單(點這裡)
或者對一訪有興趣的話 也可以看以下這篇
❤ 品嘗正宗官府私房菜~『米其林二星"京花軒"-精緻講究的譚家菜系+奢華優雅的高檔環境』
這天 我們又點了上次吃過很滿意的紅油白切雞以及譚府烤肉
茶的話呢 這次是喝了一個"極品鐵觀音"(MOP 88)
茶的部份 一樣有專業的茶藝師為我們泡茶
事實上 就跟我們上一次那位一樣啦 哈哈哈
然後啊 有鑒於上次喝茶喝到很飽 這次我有稍微節制一下
不過服務人員依然常常過來為我們斟茶哦~~
前菜長的跟上次一樣 不過小鮑魚味道好像有點不同呦
開動囉~~~
首先這個是"紅油白切雞" (MOP 88) 跟上次吃一樣的滑嫩
不過啊 這次的調味好像更為濃重
除了麻與辣之外 好像比上次鹹啊 我覺得...
至於"譚府烤肉" (MOP 98)就還是很嫩很美味 我喜歡~~
我們這回另外還點了一個"山楂小排骨"(MOP 98)
這個小排骨size相當你 感覺有炸過 肉質有點酥酥的
小小的方塊 吃的時候一不小心還會滑出嘴邊呢
它的味道嚐來甜甜香香的 也還不錯呦!!!
接著這道"魚香汁煎蝦排"是今天最高貴的一道 居然要價MOP 368
真是感謝大好人 非常大手筆啊 ㄎㄎㄎ
內有四隻大蝦蝦 蝦肉飽滿
肉多到足以做成蝦排 還用使用刀叉食用呢
蝦肉鮮甜 簡單的調味 吃來就很美味!!!
接著底下是半隻的"茶香脆皮雞"(MOP 168)
這道脆皮雞 相形於其他菜色 好像就沒有特別出色
當然它也是不錯吃啦~~~
再來這個"乾煸四季豆" (MOP 108)也是不便宜呦~~還蠻香滴~~
最後 大好人最愛的水餃(MOP 48) 一定要來一下的啦!!!
話說 我們用餐完畢 都要結帳了
但小姐答應我的蛋糕怎麼還沒現身啊
在大家閒聊之中 我腦中轉了千百轉 想說現在該怎麼處理呢
好在後來 小姐過來問我們要不要點甜點
接著就提到要慶生的事 並為我們送上慶生的甜點
然後啊 不是壽星的其他賓客也有幫我們附上小小的甜點這樣
小旻旻看到美麗的甜點 一整個喜出望外
因為我想要給她驚喜 就都沒跟她說 憋得我好難過哦
而這個蛋糕雖然小小一個 但非常的精緻有質感
下面應該是布丁 上面有個拉糖 小旻旻說很像天鵝
巧克力片上還有寫上了Happy Birthday 非常用心啊!!!
雖然只是一個小小的甜點 但我們都被收買了呦 呵呵呵
大家說 到澳門慶生是不是很棒呢 嘿嘿嘿~~~
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