有天我們來到了美麗的"南園"   並在裡頭享用了午餐

午餐搭配的是園內的一個"大地南園創意料理"

這個料理走的呢   就是那種風雅、精緻   略帶養生的路線

餐點拍起照來相當美麗   不過相機好像比我們飽啊  ㄎㄎㄎ

南園

 

用餐的地點位於園區內的"水風軒"

"南園"是一個結合江南庭園及閩式建築的古典林園

環境古意盎然  小橋流水、亭台樓閣   景致十分秀麗

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瞧瞧   我們用餐的座位旁邊就是湖景

邊用餐還可以看到天鵝在湖裡游來游去呢~~

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以下是"大地南園創意料理"的菜單  大家可以參考看看

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其中第一道  名是"肺葉茶"  

其使用園區內的一個特殊的竹節杯盛裝

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這個竹節杯在我們剛入園時的迎賓奉茶中就有使用過

特殊的竹節設計  讓杯子的下方不會導熱   盛裝熱茶也不會燙手

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這個產品在園區內的商店也有賣哦  

不過...價格有點驚人就是了 大家可以自己看一下   

這邊再把焦點轉回到肺葉茶齁

在菜單上面寫說 肺葉茶的維他命C是檸檬的20倍

在日本有保健益壽茶之稱哦   大家要多喝點啊~~~

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接著上桌的是"客家傳統水潤餅佐手工精釀豆腐乳"

這個水潤餅麵香濃郁   口感帶有嚼勁   我還算喜歡

搭配的腐乳醬味道也蠻特別的  頗為鹹香  吃來有點像味噌

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再來這盤是"大地南園溫沙拉"

裡頭呢   就是各式的生鮮蔬菜   搭配的是香椿醬

這盤看起來其實蠻漂亮的  但是我每一樣都不想吃啊... 

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還好在溫沙拉之後   上了一碗濃湯

這碗濃湯名為"百年錦興豆腐佐黃金南瓜濃湯"

其實就是南瓜濃湯裡面加豆腐的意思啦~~

看介紹上面寫  這個豆腐好像大有來頭  不過我不是很認識

然後啊  說明上還提到湯裡有加了黑豆及在地客家酸菜

話說我是有吃到黑豆跟客家酸菜的樣子  不過味道並不突出

感覺並沒有為這道菜加到什麼分  頂多就是多點口感這樣

然後啊   這道湯   我跟小旻旻合力把它給吃完了

因為小旻旻愛豆腐   她先解決豆腐

接著愛湯的我   就把兩碗湯都給喝光光惹

小旻旻還有同桌的小荔枝好像都覺得這湯沒什麼味道  忘了加鹽之類的

我倒是覺得還不錯喝椰   看我喝光光  她們都驚呆了說  哈哈哈 

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再來這道是今日的主餐~"今秋野菇海鮮燉飯"

這個燉飯一上桌   中央的大干貝吸引了我們的目光

今日的亮點終於出現了   干貝本人又大又水嫩   相當好吃!!!

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不過其他的海鮮   就又跟其他朋友一樣  不是太美味

燉飯的部份呢   味道其實還OK   不過飯裡好多有的沒有

服務人員好像說這個燉飯是使用義大利圓米與新鮮菇類慢慢熬煮而成

裡頭還有一些有點像樹枝的東西   好像是野米(野外生長的米)

營養價格很高之類的  嗯  好哦~~ 

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接著再介紹這盤   是特別招待的生鮮蔬菜盤~~

哈哈哈  不是啦  這是我們把不要的蔬菜通通輸送到了小荔枝的盤裡

後來小荔枝也未能將它整盤完食就是了...ㄎㄎㄎ 

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主餐結束   來到甜點的時間

底下這個名為"柿果燒"  是南園經心製作的特色甜點

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這道甜點將柿子跟栗子結合   外皮就是柿子的部份

裏頭分別是栗子麻糬還有紅豆麻糬之類的

不過就我們這桌四位   好像都不太愛柿子啊

至於裡面的栗子、紅豆什麼的  我是覺得還算OK囉~~

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最後  再來杯高山茶  午餐結束~~~

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吃完飯之後   導覽老師繼續為我們進行園區的導覽

其實在吃飯之前   已經進行過一part的導覽了

把吃飯卡在中間  讓我們不得不跟隨他的腳步啊  哈哈哈

那天我們參加的其實是"雅敘南園 園林一日方案"

有興趣的朋友  可以看這邊哦~~

 

接著有關園區的部份  之前曾經分享過  這邊就不再多說

有興趣的朋友   可以參閱底下兩篇

❤ 我想去烏鎮之『The One 南園人文客棧』(上)(新竹新埔‧2013-06)

❤ 我想去烏鎮之『The One 南園人文客棧』(下)(新竹新埔‧2013-06)

這邊就簡單放一些當天拍的美照呦~~有點多  哈哈

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↓↓↓天鵝正在把岸上的飼料弄給水裡的魚兒吃  超聰明的爺~~

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園區內的"東廂房"還有販售一些文創商品

像是前面提到的竹節杯  還有底下這個燈也蠻漂亮的椰

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漸層圍巾好像也不錯爺  哈哈哈~~

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這是假的~~~很精緻捏~~

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【The One 南園人文客棧】 

地址:新竹縣新埔鎮九芎湖32號 

電話:03-589-0011(撥打電話)

網址:http://nanyuan.theonestyle.com/

 

 

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