在淡水參加完活動之後   由薇姊的老公作東

我們來到了淡水隔壁的三芝吃一家據說挺有名的越南菜

之前來三芝賞櫻花時就有聽說三芝這邊有幾家越南菜做得還不錯

這回實際來這家"越南小棧"嘗過   發現真的還不賴呦!!! 

越南小棧

 

這家"越南小棧"位於淡金路上   店面相當大  應該還蠻好找的

店家的旁邊有塊空地可以停車  還算挺方便的

不過啊  我們吃飽要離開時   空地已經停滿  車都停到外面的馬路邊囉 

生意還真是非常的好啊~~

DSC08439 

DSC08483

DSC08481

 

進到店內  可以看到黃色系的空間當中 

布置著一些植物造景   感覺還挺有南洋風味的哦~~

DSC08441

DSC08442

DSC08476

DSC08472

 

我們到時才五點多   不過已經有許多客人

服務人員安排我們入座之後  就趕緊來點菜先啦.........

DSC08446

 

越南小棧提供的自然就是越南菜囉

其實我也分不太清楚越南菜跟泰國菜    好像有些菜色還蠻像滴

以下是某部分的菜單   大家可以瞧瞧~~  

看介紹說啊   越南小棧的老闆是嫁來台灣十餘年的越南新住民

她在越南時曾在越南餐廳上班   因此做得一手家鄉好菜

而且啊   他們許多菜的價位才大概100多   算是相當平價

改天若是想吃道地又實惠的越南菜   可以考慮到這邊來試試哦!!!

DSC08444

DSC08448

DSC08449

DSC08445

 

來看看我們點了甚麼吧~~首先這碗是"生牛肉河粉"

河粉可說是越南菜的代表   而若是敢吃生的話  一定要來個生牛肉口味

不過啊   他們這兒的生牛肉好像沒到很生爺   但還是不錯吃啦

至於河粉跟湯頭的部分  則都是走比較清爽的路線呦~~

DSC08460

 

隨河粉會附上一碟沾醬   沾著肉吃挺不錯的

另外還會給一些九層塔跟一小塊檸檬 

可以把九層塔加進去   並擠點檸檬汁進湯裡   更添不同的風味哦!!! 

DSC08457

 

再來這個是"雞絲涼拌米粉"  

這道真的很清爽  我個人比較不愛一點點

不過薇姊覺得這道很爽口  特別是裡面加了花生  味道很香~~~

DSC08458

 

至於這道呢  就是泰國菜中也會見到的"椒麻雞"啦~~

炸的酥酥香香的雞腿肉  再淋上酸酸辣辣的醬汁  非常夠味!!

DSC08462

 

接著這盤是"蝦醬空心菜"   味道也是挺不錯的  非常下飯呦~~

DSC08455

 

再來啊   跟大家特別介紹一下這個"粉捲"

一開始薇姊說要點這個粉捲 我還覺得奇怪 

一般比較有名的好像是生菜春捲之類的呀

不過   我們吃了這個粉捲之後  

真的是不得不讚賞薇姊的慧眼啊~~

DSC08463

 

這粉捲溫溫涼涼的   外皮軟中帶Q

內餡呢  有包些炒香的肉、蝦米之類的東西 

再配上一些清爽的小黃瓜絲及醬汁   真的是美味極了!!!

這樣一大盤總共有10捲   不一會功夫就被我們吃的清潔溜溜啦~~

DSC08468

 

而底下這個"法國麵包沾咖哩醬"啊 

是我一直想嘗試卻始終沒試過的產品  這回也讓我給見識到啦

不過它好像沒我想像中的美味爺..............

他們的咖哩醬也不是不濃或不好吃

不過沾麵包好像又稀了點   吃起來其實沒甚麼感覺

我倒是覺得那咖哩若拿來拌飯的話   應該會更讚呦!!!

DSC08466

 

最後   "檸檬魚"姍姍來遲~~~   

這道檸檬魚是今天價位最高貴的菜色   不過非常值得呦

這魚肉吃來非常細嫩  而且完全沒有土味  

調味的檸檬也相當的夠味   是有後勁的那一種哦~~

事實上啊    我覺得越南小棧還挺厲害的爺   他們的菜大多都很清爽 

但是又充分利用一些檸檬啊、辣椒或者一些醬料讓菜餚變得很夠味

這一餐吃下來   真的是不油不膩   但又非常的美味且滿足呦!!!  

DSC08469

 

在越南小棧除了有美味的越南料理可以吃之外

店內還有一個區域在販售一些東南亞的零食及食材呦

除了一些零食、泡麵之外   一些板條啊  米粉、調味料都有買

然後也有賣越南的咖啡哦   聽說越南的咖啡好像也挺有名的...

DSC08443

DSC08450

DSC08451

 

然後啊   居然還有賣泰國的大哥花生 

乖女兒我也買了兩瓶回來孝敬阿爸啦~~

DSC08453

 

吃完買完準備離開   我們繞到餐廳的另一邊瞧瞧

話說越南小棧真的很大   除了我們用餐的區域之外

後方還有一區    二樓也有座位   重點是當時好像幾乎坐滿囉...

DSC08471

DSC08477

 

然後啊   在一樓兩個用餐區域中間  有個開放式廚房

DSC08478

 

其中有個鍋子正在煎底下這個"黃煎餅"

我們後來發現啊   幾乎每一桌桌上都有這道"黃煎餅"爺

我查了一查  這類黃煎餅的成分主要是粘米粉、水及薑黃粉

而它的黃色就是來自於薑黃粉這樣  

一般的做法  就是把黃煎餅煎一煎之後  再包入餡料  

常見的餡料包括了芽菜、豬肉、蝦、生菜等等  

是越南一種非常流行的食物呦~~真可惜這次沒吃到啦...

DSC08474

 

離開越南小棧   大約才六點半不到  

此時剛好是黃昏    正是欣賞夕陽的好時刻

快要到在淺水灣山莊那邊時   我碎念著說:聽說這邊夕陽好像很美....

結果薇姊的老公也非常的冰雪聰明   就在這邊停了下來

DSC08490

 

當時有不少人已經在這邊賞夕陽囉~~~

不過啊   我們發現  淺水灣這邊的停車場  是要收費的呦

若只是要看個夕陽   卻要付費停車  還真的是有點不划算

而此時呢   薇姊的老公很聰明的把車直接停在路邊  

讓我跟薇姊下去看一下啦....

DSC08491  

 

之前就聽說三芝的夕陽很美

各位~~還真的是很美啊!!!

DSC08488 

DSC08487

DSC08486

 

 

【 越南小棧(Vietnamese Food)】

地址:新北市三芝區淡金路海尾15-10號旁

電話:02-2636-4123 

 

飯糰媽 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()