前一兩個禮拜 應薇姐賢伉儷之約
去幫忙參加了一個很"特別"的活動
活動前還有點時間 就跟薇姐去享用一段短暫的下午茶
大家來瞧瞧底下這草莓奶油鬆餅 看起來是不是非常誘人啊~~
當時我們在淡水馬偕附近
逛啊逛 在附近巷子裡發現了這家小小的鬆餅店
店內佈置感覺非常溫韾 價位也不貴 我們就進來了..
這家店名為"TU‧BE 管子 比利時鬆餅"
店內主要提供的產品就是各式的鬆餅跟一些湯品及飲料
菜單好像只有幾張護背的紙 不過我跟薇姐研究了好久
主要是呢 鬆餅有分好多種 口味又有好多種系列這樣...
後來我們才搞清楚 原來有分什麼列日鬆餅、布魯塞爾鬆餅
還有歐式煎餅、奶油小鬆餅什麼的等等等~~
總之呢 建議大家就先決定你要的鬆餅種類
之後再選擇你要的口味 其實是沒那麼難啦 哈哈
而在決定好鬆餅之後 接著就可以再挑杯飲料來搭配囉~~
趁著上菜前 來看看環境吧
管子的店內空間不算很大 但感覺清爽宜人
牆上大幅的風景照片 不知道是不是老闆的故鄉呢~~
據店內的DM表示 他們的鬆餅是由比利時煮廚Steve現烤的哦~~
在店外有一小塊區域隨時在製作鬆餅
時不時就有鬆餅出爐的麵香傳來啦~~
然後啊 除了內用 我們也有看到一些人來買外帶哦
一個列日鬆餅才40、50塊 拿來當零嘴或早餐也挺不賴滴..
除了男主人負責做鬆餅之外 吧檯則是由老闆娘坐鎮
另外店內還有三個可愛的混血小男孩跑來跑去
或許也因為這個緣故 店內也出現了許多童趣的裝飾
讓店內空間更顯得活潑有趣啦~~
在我們的座位旁邊 還有個遊戲區
最小的小男孩在裡面玩的不亦樂乎
其實這樣倒是很不錯爺 開店之餘也可以顧小孩
真是一舉數得捏~~
這位就是三個男孩中最小的一位 他們個個都很可愛
白白的皮膚 長長的睫毛 看了就忍不住想跟他們搭訕爺
我說要幫他拍照 他拒絕我了 只願送給我一個背影 哈哈
男孩的正面大概是長底下這樣吧...哈哈哈
我想這會不會是大哥哥的模樣...
我們在用餐的同時 他正在為時間的數學題煩惱呢
(就是幾點減幾點等於幾小時的問題...媽媽教的都火大囉...)
飲料先來囉~~若沒記錯的話
一杯是立頓紅茶(NT.40) 一杯是蜂蜜綠茶(NT.50)
喝來都非常的清涼消暑啊~~
飲料旁邊還有附贈這個小點心
原以為是甜的 沒想到吃起來帶點鹹味 還挺好吃的呦!!!
鬆餅來啦~~~好可愛啊!!!
我跟薇姐點的都是布魯塞爾鬆餅
我選的是草莓露鮮奶油口味(NT.80)
布魯塞爾鬆餅外型呈現長方形 裡面有一格一格的
每格裡面用心的擠上一小坨一小坨的可愛奶油
最後再淋上草莓果醬....光論外型 真是有讓我驚艷到
薇姐點的是肉桂糖霜口味 看起來就比較沒那麼華麗
不過上面那白白的粉就是均勻灑上的糖霜
吃起來的味道也相當不錯呦
然後啊 我不太喜歡肉桂味
但它的肉桂味其實不太重 我也可以接受啦
點餐時 老闆娘說布魯塞爾鬆餅外皮脆 裡面較為鬆軟
若是列日鬆餅的話 它的外型是圓的 口感則較為Q彈~~~
實際吃了之後呢 布魯塞爾鬆餅的確是挺酥脆的
但是鬆餅內層好像有比較空虛一點點
感覺我只有吃到脆脆的皮 然後就沒有了..(大家懂我在說啥嗎)
我想若是麵糊的部分能再多一些 就更完美啦!!!
不過基本上這鬆餅還是挺好吃的
我跟薇姐一直說 好大一塊哦 吃不完...
結果兩個人還是默默的把他們解決掉啦 哈哈哈~~~
【TU‧BE 管子 比利時鬆餅舖】
地址:新北市淡水區學府路73巷6號
電話:0925-061-979
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