打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去葡萄牙"科英布拉"吃壽司囉!!!
這間"Mr.SUSHI"是"Stay Hotel"人員介紹的 位置就在飯店不遠處
他們的壽司有點類似加州卷的做法 加入了酪梨等食材反卷製成
我個人是覺得味道還不錯 不過其已於日前結束營業 想吃也吃不到囉
這天抵達科英布拉入住的"Stay Hotel"(點我)約莫下午一點
到飯店放了行李之外 我們打算先出去覓食填飽肚子
飯店櫃檯人員跟我們推薦了附近幾間餐廳
找了兩家 一間沒開 一間已不收客
餐廳附近正好在辦市集還是園遊會之類的 好熱鬧
不過人有點多 我們就沒有進去了
走著走著 看到了這間人員也有提到的日式壽司店 決定進去試試
"Mr.SUSHI"店面小小的 裝潢挺繽紛
牆上還有著一個日本娃娃圖像點綴
看官網說明 他們主要提供壽司的外帶與外送服務
不過店內也是擺了幾張小桌子 可以入內用餐
"Mr.SUSHI"提供琳瑯滿目的壽司可供選擇 也有澎湃的壽司盒
我們想吃鮭魚口味的壽司 跟人員詢問 他很親切地為我們說明
後來我們選擇了其中一種鮭魚捲"Rolo de salmao Famejado"
店內空間小小的 不過感覺也是蠻不錯的
午後陽光從窗外灑進來 在歐洲悠閒吃著壽司 感覺也是挺妙滴
猶記多年前前往義大利遊玩 也是在比薩吃了壽司吃到飽(點我)
雖說日式壽司跟歐洲略略有些違和感
但帶著亞洲風味的食物 也算適時的撫慰了我們的心
如同開頭提到的 這兒的壽司採類似加州卷的作法
裏頭包入了加州卷才會出現的酪梨
酪梨油脂豐富 口感滑順 為壽司增添了不同的風味與口感
不同於日式壽司 使用海苔從外頭包裹米飯
加州卷是採用反卷的方式 海苔包在裡面
部分食材反而是包在外面這樣
話說我們不是點了"Rolo de salmao Famejado"嗎
但店員送上的似乎是另外一種鮭魚捲
說真的我們一時也沒有察覺 但店員主動招認
還說等等會幫我們送上正確的品項
等於這份做錯的壽司就招待我們啦
我們原本點的壽司一份8個 價格是14.5歐 差不多台幣5百多塊
等於我們花一份的錢吃到兩份16個 小小確幸啊
而且啊 吃完兩份壽司 其實也沒到很飽
若是照我們原本的點法 可能完全不夠塞牙縫啦
這個正確的品項 與做錯的那一份
主要差在這卷裡頭包入了鮭魚
另外就是上頭的調味不一樣
前一卷外頭的鮭魚還有炙燒過的樣子
但說真的 老闆不說 我們可能不會發現欸
兩者吃起來就差不了多少 甜甜鹹鹹 有著鮭魚的香甜這樣
回來在找餐廳資訊的時候 發現他們在粉絲頁上公告
開業近兩年的他們 已在6/1關店囉 有點小可惜啦
雖然之後也吃不到它了 不過還是寫個文記錄一下
在葡萄牙還是有其他家壽司店可以吃的 大家可以找一找
事實上 葡萄牙還有許多日式料理吃到飽哦
壽司、生魚片、海鮮等等無限供應
像是辛特拉就有一間"Samurai Sintra" 感覺蠻吸引人的
不過想起它時 我們已經離開辛特拉了 殘念
這邊再來同場加映一家就在壽司店斜對面的華人超市
"Mini-Mercado Bom Preço"
它有點像是一間傳統的柑仔店
裏頭除了零食餅乾飲料、日用品之外
還有賣許多裸裝的水果及蔬菜
若大家想吃個水果 也可以過來逛逛
老闆是中國人 店內還有販售許多寫著中文字的產品
我們跟老闆攀談 老闆告訴我們 科英布拉這邊有不少中國人哦
不知道是不是與科英布拉大學學術交流有關這樣
【華人超市 Mini-Mercado Bom Preço】
地址：R. Simões de Castro 157, 3000-388 Coimbra, 葡萄牙
營業時間：09:00~13:00、15:00~19:30
【Klook-科英布拉方案】
留言列表
飯糰媽愛飯糰 (2)
{{ article.title }}
