飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去新竹"桂冠壽司"吃壽司囉!!! 

"桂冠壽司"位於新竹市東區光華南街   位置算是有點巷子內 

店內販售平價壽司  只要29元起跳   就可以吃到各種魚類海鮮握壽司 

雖然價格便宜   但食材也是不馬虎哦   我們吃得很過癮啊~~~

之前旻旻吃過這間"桂冠壽司"  這回也帶我來嘗嘗 

"桂冠壽司"距離我們入住的"新竹國賓"走路大概十來分鐘吧 

不過天氣炎熱時間又有點小趕   我們直接叫了計程車前往 

上了車屁股都還沒坐熱   才沒幾分鐘時間就到囉 

如同開頭提到的  "桂冠壽司"位置有點巷子內 

這一帶感覺都是住宅   不是很熱鬧的地方 

"桂冠壽司"的門面看起來也簡簡單單 

而且店內只有一位師傅及一位人員在服務的樣子 

所以出餐速度不是很快    步調算是相當的悠哉 

若是性子比較急或者趕時間的朋友可能要考慮一下 

然後呢   店家生意很好   建議要先預約 

如要預約   可以上他們的粉絲專頁傳訊息預定 

預約也不能遲到哦   遲到聽說就會直接被取消這樣 

這天我們預約了12點半的位置 

大約12點10幾分就到了  到了之後入內告知 

老闆有點嚴肅地請我們先在外面等候 

後來到了12點半   老闆就請我們入座 

然後啊   不同於剛才板著臉孔 

老闆突然變得很親切   之後一直到用餐結束都很客氣 

我跟旻旻都覺得老闆很妙   當我們進來用餐變成他的客人之後 

他就變得非常以客為尊   但還不是他客人時  似乎就有點距離感 

像是用餐期間有不少組客人進來詢問有沒有位置 

老闆都很有個性的說"客滿了"   覺得還蠻有趣的啊

"桂冠壽司"的點單長底下這樣  是不是有點隨興 

菜色主要包括了魚類握壽司、蝦蟹海鮮類握壽司 

以及魚類海鮮刺身/生魚片、火焰炙燒類握壽司、軍艦壽司 

另外還有隱藏版/限量品、日式小菜、手卷 

也有熟食、甜點以及果汁、汽水、日本清酒等飲品 

其中許多品項  價格都只要29/39/49元等等 

像是我們最愛的鮭魚、干貝握壽司   兩貫都只要39元 

還有生食大赤蝦只要59元  生食大干貝69元等等等 

選擇琳瑯滿目  我跟旻旻挑了好久 

豪點了一番   吃了超多貫壽司加好幾樣小菜們 

結帳也只要1千出頭   真的是很滿足啊 

店內的環境雖不算很奢華 

但也是舒適乾淨  小小的店面帶有一些日式風情 

重點是在裏頭用餐的感覺蠻愜意的啊

老闆一道一道慢慢上   我們也樂得一道一道慢慢品嘗啦

趕緊一起來瞧瞧我們吃了些什麼吧 

首先登場的第一盤壽司是2貫只要29元的"玉米壽司" 

壽司旁還尬了薑片及芥末   我跟旻旻說這也太搞剛了 

後來發現這些薑片及芥末應該是for後續所有的壽司啦

我們另外還點了"味噌湯"(29元)及"茶碗蒸"(39元) 

說真的這兩道算是相當還好 

味噌湯味道有點淡   茶碗蒸也有點普通

好像不如壽司出彩啦~~~  

接著這盤是"鮭魚"系列   前面四位是"鮭魚握壽司"(39元/2貫) 

後面兩位是比較高貴的"特選鮭魚肚握壽司"(39元/1貫)

鮭魚們吃來都非常的香甜軟嫩   價格雖然便宜  表現卻是水準之上啊!!! 

再來是干貝一家人  包括了"干貝握壽司"(39元/2貫)兩份 

以及一個頭好壯壯的"生食大干貝"握壽司(69元)

干貝們吃來都非常的滑嫩又鮮甜   很不錯哦 

接著是我的最愛的"大赤蝦"(89元/2隻)

還有"大干貝"(129元/2顆)   吃來都相當的鮮甜美味

我還點了一份"甜蝦"(39元/4隻)   吃來也很鮮甜軟嫩

另外還有一份"洋蔥燻鮭"(49元)  就略略有點普通啦

再來這三貫炙燒系列由我獨享

他們分別是"炙燒比目魚鰭"(49元)、

"炙燒大赤蝦"(59元)以及"炙燒大干貝"(69元)

每個都超級鮮甜美味der  又帶有炙燒的香氣  我喜歡~~~

最後還有一盤非常浮誇的炙燒鮭魚系列 

他們分別是"炙燒焦糖鮭魚"(39元/2貫)三份

再加上一份"炙燒焦糖起士鮭魚"(49元/2貫) 

旻旻發狠點了超多個    一次吃個過癮啦!!! 

脆脆的半融糖粒搭配油脂豐厚的軟嫩鮭魚真的是很美味

師傅現場製作   上桌時還帶著一些餘溫  吃起來更可口哦 

【桂冠壽司 Laurel Sushi】

地址：新竹市東區光華南街2-3號

電話：03-535-5597

營業時間：12:00~14:00，18:00~21:00，周一、周四休息。

粉絲頁：https://www.facebook.com/laurelsushi/ 

(可提前一個餐期於FB粉絲專頁預約訂位)

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