打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"春水堂 光南店"用餐囉!!!
春水堂光南店位於南京東路四段上 靠近與光復北路交叉口
店內充滿中式古韻 環境寬敞舒適 還有許多類包廂座位 感覺很不錯
餐點包含各式冷熱茶飲、茶點及麵飯套餐等 美味又可口 一起瞧瞧吧~~
欲至"春水堂人文茶館 光南店"可搭乘公車
搭到"南京寧安街口"或者"南京三民路口"這兩站都可以
搭捷運的話 可從"台北小巨蛋站"4號出口
或者"南京三民站"2號出口過來 步行約8分鐘
開車的朋友 則可將愛車停在店家後方光復北路120巷的收費停車場
"春水堂光南店"店面非常大一間 門外還有整片的水池
走過路過應該不太容易錯過啦~~~
他們離揚名海內外的台灣伴手禮"佳德鳳梨酥"也不遠
有興趣可以順道去排隊 聽說晚上排隊人潮就會少一點
不過早上一開門時 販售品項會比較齊全哦
春水堂環境一向洋溢著中式古韻的傳統風情
瞧瞧這黑底燙金的匾額招牌 加上圓月型的玻璃門
門邊貼著紅色的墨寶春聯 兩側矗立著兩尊石獅石鼓
彷彿引領著人們踏入了另一個懷舊的時空
在水池的上方還垂吊著藝術的、龍飛鳳舞的書法掛件
與水池中的碎石枯木相互輝映 更添一股氣勢
進到店內 映入眼簾的是一個古色古香的寬敞空間
大量的深色木質桁架及溫潤實木桌椅 佐以黃色、紅色的懷舊吊燈
再加上幾抹藍及金色的竹畫 沉穩之中透露著一股典雅與美感
店內空間分為好幾個區域 除了中央一般的兩人、四人座位
還有靠窗或者靠後方的座位 以及一些有著屏風隔簾的類包廂座位
我特別喜歡隔簾座位 保留著一點點的私密
很有自己的空間感 用餐聊天也能更為自在
人員帶位入座之後 請自行畫單 前往櫃台點餐結帳
餐點現點現做 之後會由服務人員幫大家送上餐點
有時候我們是用完餐才過來坐坐
就會簡單點杯飲料及幾樣茶點
若是過去用餐呢 就會點上一整桌 非常澎湃啊
飲料的部分 當然不能錯過他們家的招牌"珍珠奶茶"
另外有一款"珍珠紅豆鮮奶茶" 我們也很喜歡
寒冷的冬天 則會有冬季限定的"老薑奶茶"
微辛微辣的香醇老薑配上香甜的奶茶 暖胃也暖心啊
可惜老薑奶茶只有冬季限定推出 夏天就喝不到
不過不同的季節 春水堂都會推出一些季節限定商品或者新品
像是2023年4月1日就推出了幾項"絢夏之味"新品
包括了"夏之洛神"、"洛神香檸"等兩項飲品
以及"海鹽焦糖仙草拿鐵"(此款7至10月限定販售)
聽說"洛神香檸"比較酸一些 我們這回先試了"夏之洛神"
"夏之洛神"使用以洛神花熬製的洛神汁為基底
加入百香果粒及滑Q的愛玉 酸酸甜甜 很有夏日的氣息
"絢夏之味"新品還包括了幾樣佐味茶點
以及一個精緻套餐"鎮江糖醋肉套餐"
他們分別是"黃金酥炸根島海蝦"、"川味椒麻拌雞絲"、
"川味椒麻皮蛋"以及跑錯棚的"蒜泥白肉"
這個蒜泥白肉並不在"絢夏之味"新品之列
不過它啊之前停售 最近又重新開賣 當然要吃一下
話說我們好愛它啊 之前停售了 害我們有點小傷心
川燙過的豬五花肉 口感Q彈 味道香甜
加上蒜泥與台式醬油膏 搭配底下的小黃瓜絲 吃來清爽又解膩
後來我還回家自己學它的作法製作 可見我有多愛啦~~~
接著這個"黃金酥炸根島海蝦"也挺可口的
嚴選印尼根島生態蝦 裹粉酥炸至表皮金黃
外皮酥脆 蝦肉香甜 搭配台式桔醬更添增風味
再來兩道都是十分夠味的辣味品項
包括"川味椒麻皮蛋"以及"川味椒麻拌雞絲"
我個人蠻愛吃皮蛋的 佐以帶有椒麻香氣的川味醬料
以及酥脆花生粒及清爽洋蔥絲及青蔥 吃來十分涮嘴
至於"川味椒麻拌雞絲"同樣也是類似的椒麻口味
比較特別的是 它的雞絲其實是植物肉哦
辣辣的口味搭配洋蔥絲、小黃瓜 吃來也是有滋有味啊
接著這個是"鎮江糖醋肉套餐" 除了主菜之外
套餐附三樣小菜、白飯及湯 一整套看來很不錯吧
"鎮江糖醋肉"特選中國四大名醋之一的鎮江醋製作
糖醋肉包裹著濃郁的醬料 味道濃厚香氣撲鼻
口感軟嫩 吃來更是非常夠味 也很下飯哦~~
說到春水堂的麵飯啊
我們最愛的莫過於"頂極XO醬辣拌麵"了
可惜後來停售了 現在呢 我們比較常點的是"功夫麵"
另外還有"御品牛肉麵"以及"半筋半肉番茄牛肉麵"都不錯
春水堂還有雞湯哦 像是"金萱香菇雞湯"味道就很不錯
還有去年才推出的"金萱剝皮辣椒雞湯"也很對我們胃口
溫潤滋補帶有金萱茶香的雞湯 佐以微辣的剝皮辣椒
搭配煮得軟嫩但又不失口感的雞腿肉 很美味啊~~
若是想來盤青菜 這裡也是有的
包括"茶香高麗菜"、"古早味地瓜葉"都可以點得到
接著 還有許多精彩的各式茶點們
包括我最愛的"黃金香酥雞"、"金菇豆皮"
還有招牌的"蘿蔔糕(煎)"及"烏龍豆干米血"
接著還有蠻特別的"骨膠原湯燉豆腐(椒麻口味)"
以及"茶香蠔皇鳳爪"、"鮮肉紅油抄手"以及"蝦仁燒賣"等等
基本上他們家茶點吃來都頗為可口 大致無雷
不過這邊要提醒的是 春水堂每間分店提供的品項不盡相同
還有一些品項是季節限定的商品 不見得都可以吃得到哦
最後 若想來個甜甜的點心
可以來上一份"黃金煉乳饅頭"或者"三沾小麻吉"
為這餐畫上甜蜜的美好句點啦~~~
【春水堂人文茶館 光南店】
地址：台北市松山區南京東路四段182號1樓
交通：台北小巨蛋站4號出口、南京三民站2號出口，步行約8分鐘。
(光復北路120巷有收費停車場可供停車)
電話：02-2578-4399
營業時間：10:30~21:30
官網：https://chunshuitang.com.tw/location_detail.php?id=14
粉絲頁：https://www.facebook.com/ChunShui1983/
【偶棉也有粉絲頁惹，一起來按讚一下嘛!!!】
留言列表
飯糰媽愛飯糰 (2)
{{ article.title }}
