飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

打給厚~~今個飯糰媽帶大家來嘗嘗"HABIBI"的馬卡龍!!!

前陣子去逛信義誠品   看到這間位於B2的"HABIBI"櫃位

色彩繽紛的馬卡龍們看來十分討喜   剛好有需要  就買了兩盒來試試

"HABIBI"的馬卡龍口味多元   單顆為70元   多顆購入會便宜一些哦

看官網上介紹   "HABIBI"是一家台灣自製法式甜點店

由來自法國的糕點師Raymond Chelhot打造

"HABIBI"販售一系列超越傳統口味的馬卡龍

每日新鮮生產  提供台灣製造、純正法式風味的馬卡龍

透過手作甜點   傳遞不一樣的法式幸福給大家

 "HABIBI"馬卡龍口味選擇非常多(詳細口味點我)  

除了一般較常見的口味之外   還有許多獨創的口味

而且他們的馬卡龍   單一個就色彩繽紛  融合了多種風味

像是荔枝、草莓、葡萄柚、芒果、抹茶、玫瑰、伯爵茶等之外

還有混搭的覆盆子焦糖、萊姆羅勒、百香果巧克力、 柚子櫻桃

以及加入酒類的咖啡伏特加、威士忌焦糖、貝禮詩香甜酒等等等

選擇琳瑯滿目   各個看起來都繽紛多彩  好多都想試試啊

如同開頭提到的   他們的馬卡龍單顆為70元

若購買10顆以上   一顆優惠只要60元

如需要分裝、提袋則可另外加購

他們另外也有提供較為精緻的心心禮盒、生日禮盒   

若選購這種   單價就會再稍微高一些些囉

我們買了兩盒   使用一般的紙盒包裝

雖是一般的紙盒   顏色也是可愛的粉紅色

不過紙盒就沒什麼硬度   若是送人  比較沒那麼體面

提袋的部分  是白色的  印著金色的logo

但質地也是偏薄的紙質那種款式哦

口味的話呢   幾乎檯面上有的  全都放進來了

瞧瞧這可愛的馬卡龍們   光用看的就很開心啊

他們的馬卡龍吃起來呢   就跟印象中的馬卡龍一樣

甜死人不償命   但又相當美味   品嘗過後口齒留香

馬卡龍外層的餅乾主要使用杏仁粉、糖及蛋白製成 

口感酥脆又蓬鬆    內餡嚐來則是軟嫩又濃郁

他們家的內餡相當講究而費工   像我個人挺喜歡的"覆荔玫"

內餡就融合了法國荔枝果泥、天然玫瑰水、法國覆盆子果泥

再加上比利時白巧克力、法國鮮奶油、法國 AOP奶油、砂糖等等

小小一顆就可以嘗到多層次的風味   好尬意啊~~~

【HABIBI  誠品信義店】

地址：台北市信義區松高路11號(信義誠品)B2

網站：https://habibimacaron.com/

FB：https://www.facebook.com/habibimacaron/

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