飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"花樂發"吃早餐囉!!!

我去的這間"花樂發"內湖店位於麗山街   就在麗山國中對面

店面空間小巧   布置的頗為簡約清新   帶著一股文青氣息

店內販售肉蛋吐司   還有讓我驚豔的酥脆雙蛋餅   很不錯吃哦

"花樂發"發跡於陽明山   後來下山開了好幾間分店

這間內湖店好像也開兩三年了   不過偶最近才發現它

它就在捷運港墘站附近   走過來大約5分鐘即可抵達

這天一大早    莫約早上七點來到店內

除了我沒有其他客人內用    不過外帶的客人絡繹不絕

挑了最裡面的位置坐下 

以早餐店來說   環境感覺還蠻舒適的

是會讓人想要坐下來用餐的那一種

看了看菜單   主要就是各式的吐司以及蛋餅

第一次來   我點了主打的"肉排蛋吐司"(60元)來試試

另外點了一個"原味蛋餅"(30元) 再加一杯"招牌奶茶"(30元)

他們家的奶茶有點甜   不過還不錯喝 

據說基底是選用百年老茶行林華泰的紅茶

味道喝起來還挺順口哦

肉排蛋吐司呢    使用的是切邊吐司   看起來微微烤過

裏頭夾上了份量頗多的嫩蛋   以及一塊厚實的豬排

花樂發的豬排使用純正台灣的究好豬   看來用醬汁醃過

口感頗軟嫩  味道呢   就鹹香鹹香的   

不過似乎不特別覺得美味   吐司口感我也不是很喜歡

它也不會不好吃   但整體吃來好像覺得普普通通

相較之下  "高三孝"或者"小旺號"的肉蛋吐司更合我意些

不過有機會或許會來試試其他的吐司

他們還有花生系列的吐司  感覺也是主打哦

雖然肉蛋吐司沒讓我很滿意

不過他們家的蛋餅就相當讓我驚艷了

這兒的蛋餅品名為"雙蛋酥脆蛋餅"

應該就是用了兩顆蛋同時口感酥脆之意吧

加了兩顆蛋這part    我沒怎麼感受到

不過這讓我想起   以前念書時

很愛點一個蛋餅兩個蛋   好懷念啊

至於酥脆呢   我就有很明顯地感覺到

光從蛋餅的外觀看起來  就是一副酥脆的模樣

它看起來也比一般早餐店的蛋餅厚實

煎得微酥微焦   吃起來相當美味

他們家的醬油帶點甜味  味道還不錯

建議大家可以加點辣椒  還蠻加分的哦

他們家的辣椒是生辣椒   還加了一些蔥等辛香料

味道很讚   好喜歡啊~~~~

吃了蛋餅非常滿意

後來又陸續嚐了"海苔肉鬆蛋餅"(40元)以及"鮪魚玉米蛋餅"(50元)

海苔肉鬆蛋餅有點不如預期

可能是因為肉鬆有點乾   吃起來就覺得乾上加乾

不過鮪魚玉米就相當美味

帶點濕潤的鮪魚搭配酥脆的蛋餅

加上香甜的玉米、鹹鹹甜甜的醬油及辣椒

超級美味的啊   好呷好呷!!! 

【花樂發 內湖店】

地址：台北市內湖區麗山街348巷25號

電話：0902-273-618

營業時間：06:00~13:00

粉絲頁：https://www.facebook.com/花樂發-內湖店-102840751328750/

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