前陣子看朋友打卡 發現了汐止的這間"熊老大"
熊老大提供的是炭烤及火鍋吃到飽
查了一下 價格不貴 而且還營業到很晚
這天換我們跟著去試試 一探個究竟啦~~
話說有一天晚上 我們臨時起意就殺了過去
那天是平日晚上哦 居然要到十點才有位子
後來我們就乖乖訂好了幾天後的位子再過來
店內的空間其實不小 生意算是相當不錯哦
不同於一般燒烤店愛走的昏暗氣氛路線
熊老大的裝潢設計及燈光都相當的明亮
藍色系的牆面、白色的座椅 感覺還挺清爽der
如同一開始提到的 這裡提供的是炭烤、火鍋吃到飽
菜單裡面的品項通通都是無限供應滴
價格呢 是每人499+10%
用餐時間為兩個小時 一個半小時會進行最後加點
入座後 服務人員立馬送上燒得紅通通的炭火
用餐期間 也會不時主動幫我們補充炭火
換網子也非常地勤快 完全不用呼叫服務人員啦
除了換網主動積極
上菜的速度其實也很快
是說我才上個洗手間出來
店員已經把食材陸續送了上來
這兒的食材呢 其實就跟一般的燒烤店差不多
主要就是牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等肉類
另外也有蔬菜、海鮮及一些燒烤食材之類的
烤肉之外 這裡還有提供火鍋吃到飽
並有許多的火鍋食材、肉片可以點
像我們就點了一個石頭火鍋
還點了牛肉片及羊肉片
其中的牛肉還幫我們炒過
我是覺得石頭火鍋的湯頭還不錯
牛肉及羊肉也都還蠻嫩的哦
不過齁 這鍋有個小缺點 就是有點小
像我們愛喝湯 喝個兩碗湯或者是稍微煮了一會
湯就有點少 要一直請店員加湯啦~~
相較於火鍋的肉啊
我個人反而比較不喜歡燒烤的肉
雖說肉質是也不會很糟糕
但吃來就也普普通通...
就我這樣吃下來 是比較喜歡其中的羊肉
加點孜然粉 還挺美味滴~~
至於豬肉什麼的 我就覺得非常還好
特別是這個堆成小山的豬五花
光看就飽了 哈哈)))
對了 桌上除了有孜然粉
另外還放了海鹽跟七味粉之類的
在醬料區那邊 還有甜醬油、味噌醬
以及蔥蒜辣椒、沙茶之類滴 都可以取用
飲料的部分 也是無限供應的 選擇還不少
有酸梅湯、柳橙汁、奶茶、冬瓜茶、冰沙等等
另一邊還有瓶裝的碳酸飲料
冰箱裡面則是放了蛋糕
還有中華豆花、愛玉之類的
而除了單吃肉之外
也有提供一些包肉生菜
或者是洋蔥沙拉、龍蝦沙拉之類的
都可以點來做搭配~~
或者是來鍋絲瓜文蛤湯 換換口味也不錯哦
接著 海鮮的部分當然也不能錯過
這兒的海鮮品項大概有個十來樣
其中蝦子的部分呢 看來個頭不大
肉質吃起來是還OK 不過殼有點難剝
接著這個清酒紡魚燒我還蠻喜歡的
雖說它還蠻鹹的 不過魚肉嫩嫩香香的 還不錯吃
接著這個扇貝就有點不OK
非常小又有點黑黑的 不太敢吃啊...
最後 來個甜點結束這回合吧
甜點的部分 有麻糬、冰心地瓜
還有棉花糖及烤酥皮可以做選擇
我們呢 是點了我們最愛的麻糬
不知從何時開始 烤肉結尾的標準動作就是烤麻糬啊
這兒的麻糬是讓大家自己烤的
並且附上了花生粉及煉乳讓大家做搭配
雖說是讓大家自己烤 不過啊
要烤之前 服務人員先幫我們把炭拿了一些起來
這樣比較不會把麻糬烤焦 真的是蠻貼心滴
話說熊老大在服務這方面是做得還不錯
上菜快 還會主動換網、調整炭火什麼的
絕大部分的服務人員也都還蠻親切、蠻流利的
至於食材方面呢 我是覺得普普通通啦
不過以這個價位 火烤兩吃吃到飽 也是挺OK的囉~~
對了 最後跟大家說一下熊老大在哪裡
它的地址是汐止區原興路57號
大概是在汐止好樂迪後方 原興廣場邊
招牌藍藍白白的 還有一隻熊 應該很醒目啦!!!
【熊老大炭烤】
地址：新北市汐止區原興路57號
電話:02-8693-1566
FB：https://www.facebook.com/maxbesar1566/
#365-145
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