以前吃過一個傻瓜乾麵  宜品的福州乾拌麵跟它還挺像的

乾麵上桌時  沒有加上醬料  只有簡單地加點油及蔥花

客人可以依照自己的喜好  自行加入醋及辣油等佐料

自由發揮  創造出一碗屬於你的美味乾麵~~

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查了一下  這家宜品福州乾拌麵分店頗多

我們去的呢  是距離西湖捷運站不遠的內湖店

以一間小吃店來說  這兒的空間頗大  也有些裝潢

每一桌的桌邊還備有可愛少女風的垃圾袋  頗有巧思

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這兒主要販售一些麵食及湯品  價格還挺親民der

乾麵、湯啊  大多都只要銅板價即可打發

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來到這  招牌的乾拌麵當然不能錯過

我們另外還點了兩碗湯來搭配

他們分別是鱈魚丸湯(NT$40)以及餛飩湯(NT$45)

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以我的餛飩湯來說 餛飩頗大顆 數量也不少

吃起來呢  則是皮滑餡多  看官網上面介紹

他們的餛飩選用新鮮溫體黑毛豬肉製作

外皮還是手工桿製的超薄麵皮  我是蠻喜歡的

不過...湯頭的部分  我是覺得就普普通通啦

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趕緊來看看乾拌麵(NT$35/小)的部分吧~~

如同一開始提到的 乾拌麵上桌時是沒有加醬料的

白色的細麵條上 只有撒上了一些蔥花

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而桌上呢  備有香醋、辣油及辣渣

一旁還有乾拌麵三部曲的說明

主要就是請大家"加油添醋"後拌一拌  就可以享用囉

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一開始看到辣渣  有點怕會很辣  結果並不會哦

它的味道其實就鹹鹹香香的  後來我還加蠻多的

不過辣油的部分  我就沒敢加太多

至於他們的香醋呢 我是覺得也可以大膽的加下去

這兒的香醋加入中藥及獨門配方釀製

它不是帶酸的那一種   而是一種甘甜甘甜的味道  

完全不會嗆鼻  相當順口哦

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話說這兒的麵條也是很講究的

看官網上介紹 他們的麵條由師傅每日現做

並使用特殊的濾水及煮麵設備煮麵

還會用最快的速度煮熟 以保持麵條的彈性與口感

我吃呢 是覺得相當好吃  

麵條軟硬適中  帶著一股麵香 又是我喜歡的細麵

加上醬料的味道香甜香甜的 咻咻咻的就把麵給吃完惹

我覺得下次或許可以點大碗的 比較夠吃啦 哈哈哈

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吃完乾麵  接著來加映一間附近的8%ice手搖飲專門店

這間8%ice原本是永康街一間賣冰淇淋的店

後來擴展觸角  開起了手搖飲料店

這間西湖店位於內湖路一段上  離西湖站也很近

雖然是搖茶店  店家佈置的還挺用心的

看起來十分有質感呢~~

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那天啊 我點了一杯 8顆草莓鮮奶

話說小荔枝問我怎麼沒點珍奶

因為我啊  看到草莓飲品就有點抗拒不了

8顆草莓鮮奶一杯要價65  而且還是中杯的

小荔枝還跟我說  它是含淚價耶(店長含淚推薦之類的)

我說  我才該含淚吧  哈哈哈)))

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不過看介紹說 他們的8顆草莓鮮奶

真的加入了完整的8顆草莓現打而成

只是齁  我一開始喝啊  

覺得有點稀  也都沒喝到草莓顆粒的感覺

是喝到最後  才發現原來他們都沉在底下啦

話說我有搖一搖  也有一直用吸管攪拌說...

然後呢  我是不知道這杯飲料有沒有另外調味

我是覺得喝起來就有點像是加了草莓果醬的奶茶這樣

算是沒有特別讓我驚艷呦~~

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❤ 宜品福州乾拌麵 內湖店

地址:台北市內湖路一段323巷4弄3號

電話:02-2627-2242(撥打電話)

網址:http://www.ypin.tw/

❤ 8%ice手搖飲專門店

地址:台北市內湖區內湖路一段309號

電話:02-2627-8708(撥打電話)

FB:https://www.facebook.com/8ice手搖飲專門店-1473610746008892/ 

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