前陣子到宜蘭玩耍 晚上想說吃個燒肉好了~~
上網隨意搜尋了一下 看到了這家"千兵衛"好像還不錯
"千兵衛"是吃到飽的燒肉 還有附贈鍋物 飲料、冰品也是無限提供
它的位置呢 就在宜蘭東門夜市的旁邊 附近還有停車場 還算挺方便的呦))
"千兵衛"好像有好幾家分店 這間宜蘭店位於宜興路二段
距離宜蘭火車站不遠 東門夜市更是隔條馬路就到了
"千兵衛"的外觀及招牌還蠻醒目的 遠遠的就可以看到
店內的用餐空間也頗大 有兩層樓哦~~
一樓的空間 整個以木質打造 感覺有種森林小屋的FU
那天是假日 我們臨時才訂位的 沒想到幫我們安排的位置還不錯
兩個人坐在靠窗的獨立座位 桌子還超級大
感覺這位子坐上六個人都沒問題啦~~
這邊提供的是炭火燒肉 入座後稍等了一下下
店員就會把裝滿燒的通透的炭火火爐送上
點餐的話 就使用店家提供的iPad直接點選
一些肉啊、海鮮、蔬菜等等通通都有~~
如同一開始提到的 他們還有提供一個鍋哦
菜單裡面也有一些鍋物的品項可以點用
另外像是飲料、冰淇淋則是置於餐檯 可以自己去取用
店家有提供幾個招待的品項 可以從中挑兩項的樣子
我們分別選了"大干貝"及"帆立貝"來試試
帆立貝有點小 看起來好像也不是太討喜 不過烤一烤是也還不錯吃
大干貝呢 也還不錯 不會很乾呦~~
若是烤肉 最基本的一定要有"牛五花"啦
這邊的牛五花表現不算特別優異 不過也還OK
烤起來還蠻嫩的 不過香甜度似乎還好 然後略略有點小油
至於其他的肉品 品項選擇還不少 還有小羊排呢
不過整體吃下來 是覺得肉質普普通通 似乎沒有特別美味說...
這邊的食材 使用一個一個的小方盒盛裝 感覺還不錯
每樣的份量給的不算太多 這樣也蠻好的 也比較不怕吃不完
海鮮的部份 蛤罵、花枝、魚、蝦等等都有~~
其中我最愛點的蝦 品質算是不太優 似乎有點乾捏...
對了 一旁還有一整架的調味罐
裡面有胡椒、孜然、七味粉等等等 都可以自己做搭配哦
火鍋的部份呢 則是相當的沒味道
食材方面好像也還好爺 其中我有點了一個不知道什麼丸
超級Q彈的 實在咬不下去啊~~~
這邊有用餐時間限制 是兩小時這樣
超過了一些時間之後 店員有來告知時間已到
還讓我們看我們的iPad 並說明已超過多久多久之類的
我們原本想說這邊會不會像"點爭鮮"(點我)的iPad一樣
時間一到立馬謝謝您的光臨 結果倒是沒有
不過這邊的店員以這樣的方式告知 也是蠻絕招的啦 哈哈哈
烤肉來到尾聲 一定要烤個麻糬還年糕之類等
不過 他們的麻糬有點乾硬 不是太好吃
另外還有個冰心地瓜 則是有點軟這樣...
說真的齁 "千兵衛"的食材 算是普普通通
不過它的價位也不算特別貴(5百多加一成) 環境也還蠻OK的
基本上若想吃個燒肉 也是個還不錯的選擇囉~~
對了 順道介紹一下 在千兵衛附近有間"林北烤好"
之前就覺得這間店的店名超有趣的 一直想去吃吃看說
感覺下次可以鎖定這家啦 嘿嘿嘿~~~
話說這邊順便來分享一下 就是啊 今年中秋我們連烤了兩天肉
其中呢 特別推薦三樣東西 首先第一個是好市多的"無骨牛小排火鍋片"
其實好市多有賣燒烤用的牛肉片 不過我們選擇了"火鍋片"來烤
火鍋肉片的厚度薄薄的 稍微烤一下就熟了 味道則是非常香甜
不過...它有個小缺點 就是也是有一滴滴小油這樣~~
另外 我們還有買了一盒羊梅花燒肉片 烤起來也是不錯吃呦!!!
接著第二樣要推薦的 是"錫箔盒"
其實這個靈感 是從坊間的燒肉店學來的
有的燒肉店的奶油金珍菇或者蛤蠣絲瓜都會用鐵盆或者錫箔盒盛裝
於是我們就也買了錫箔盒 要烤一些食材 像是金針菇啊 蝦啊什麼的
就可以裝著下去烤 非常方便 同時也比較不會燒焦哦
瞧瞧我們這盆蝦 是不是很美味的樣子
裡面加了奶油、黑胡椒、一點點鹽 還加了雪碧呦 哈哈哈
一整個香甜好吃 供不應求啊)))
最後 第三樣 是一個不知道哪來的小風扇
小旻旻拿它來助木炭一臂之力 效果卓著又超級省力
以上就是我們的"烤肉三寶" 推薦給大家 也祝大家中秋節快樂啦
不過...中秋已過 那祝大家老師沒得放假之教師節快樂好了~~ccc
【千兵衛日式燒肉鍋物 宜蘭店】
地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路二段1號
電話:03-935-3777(撥打電話)
FB:https://www.facebook.com/千兵衛-日式燒肉鍋物-宜蘭店-588148881311009/
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