知道"滿堂紅"已經很久了   最近託依依的福    終於有機會造訪

去之前爬了文才知道   原來肉類可是"滿堂紅"的強項   完完全全我的菜啊)))

實際吃過之後   發現他們的肉類品質真的很棒   滿意度頗高捏

我想...跟我一樣愛肉的朋友   "滿堂紅"應該不會讓你失望才對啦!!!

滿堂紅

 

我們去的是"滿堂紅"的台北復興店(此分店已歇業)

從捷運忠孝復興站5號出口出來   往前走一點就可以看到

這家"滿堂紅"位於二樓   一樓是一家玉山銀行

它的入口還蠻隱密的    要先進到辦公大樓裡面

之後推開左手邊的玻璃門   再上到二樓這樣

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門口剛好有個營業時間與價目表  給大家瞧瞧

以晚餐598+10%來說   其實不算很貴呢~~~

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店內空間還不小   分為好幾個區域  還有包廂哦

我們被安排在蠻裡面的位置   離冰品、飲料有點小遠

不過反正這邊是點餐式的   其實也還好~~

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點單如下   喜歡什麼就畫   再拿給店員即可

除了框起來的飲料及酒類部份  需要自費之外

其他的東西都是無限的   冰淇淋及碳酸飲料也都可以自取

以我們那天來說   上菜的速度還算蠻快的哦~~

不會有那種等到天荒地老還不來的感覺...

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品項方面   除了各式的肉品之外

海鮮、菇類、餃類、丸子、配菜的選擇都還不少

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湯底共有六種   可以選兩種

店員說   "麻辣鍋"是招牌   一定要點

另一個呢  我是屬意"蘆薈養生鍋"   沒想到依依也喜歡這個呢

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"蘆薈養生鍋"其實沒那麼養生  它應該就是在昆布湯底裡面加入特製藥包

藥包裡面大概就是當歸、紅棗這類的東西   其實味道淡淡的  不會太重

至於他們的麻辣湯底呢   感覺也蠻高級的

看介紹上寫   裡面除了牛大骨、牛油之外   還加入多種的辣椒及辛香料熬煮而成

它的味道挺香挺順的   也還蠻麻的   辣度的部分算是蠻有後勁的哦

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點的菜   服務人員會幫我們放在旁邊的小架子上

其實我們的桌面也不小   不過這樣的方式感覺更寬敞啦

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雖然我們只有兩個人  不過各品項的份量給的不少哦

特別是底下這個麻辣鍋三寶-牛筋、牛肚、大腸頭給的超豪邁der

而且啊  他們都很軟嫩入味   還不錯吃哦

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不過啊    麻辣湯底裡的豆腐與鴨血就有點普普

特別是鴨血  味道及口感都不太優   不太尬意啊

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然後呢  這兒青菜普遍都有點沒精神這樣~~

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他們還有一個蘿蔔捲   切的薄薄的   還蠻特別的

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我另外還吃到一個不知道什麼寶貝   味道及口感都相當"特殊"說...

(至今還是不知道它是誰~~~↓↓↓)

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接著~~~我最愛的肉來囉!!!

他們的肉品  牛羊雞豬通通有   洋洋灑灑超過了十種

除了雞肉   其他的我們應該是每一種都有點到吧  

整體而言他們都相當好吃~~~完全沒有雷啊!!!

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原本想要一一告訴大家底下誰是誰  

但是腦容量有限的我   又全部忘光光了

為免誤植   大家就自己看看嘿   總之他們個個肉味濃郁  

該扎實的扎實   該嫩的嫩    我個人是給很高分哦

以我愛嫩的來說  會更為推薦其中的頂級肥牛及牛小排

其實就連豬肉也相當的滑嫩   好好吃啊~~~ 

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在櫃檯旁邊還有個肉品展示櫃   肉都是現點現切的

我覺得以吃到飽火鍋來說  "滿堂紅"的肉品真的算是相當有水準  激推啊

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菜單上面還寫說   他們是全台唯一麻辣火鍋業

連續數年榮獲"白金級美國牛肉"認證的哦~~

順道一提   在現場還有看到說   "滿堂紅"很受日韓遊客青睞

結果啊   那天我們隔壁桌  就是日本人

挖冰時   前面居然是兩個韓妞   真的是所言不假啊!!!

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對了   醬料的部份   選擇也蠻多的

還有提供味噌醬哦   我也弄了一點

不過其實好像是不太需要沾啦~~

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除了肉之外   還有我愛的滑類(手工丸)   也還不錯吃

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海鮮的部份  其實只有四樣   選擇並不多

不過光是蝦子跟蛤罵這兩樣   我們就吃的很開心啦

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滿堂紅的用餐時間是兩小時   

那天是週五的晚上  我們大概是吃了兩個小時半之後

店員才過來要收拾的模樣

結束前趕緊再去挖個冰來做個圓滿的ending~~

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他們的冰品是哈根達士跟明治的  口味不少 蠻多都是我愛的 

而且硬度也不會很硬很難挖這樣   還不錯哦~~

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"滿堂紅"算是近來吃到覺得還不錯的火鍋吃到飽

特別是我愛的肉品們真的是還不賴    價格、用餐時間方面也算可接受

寫著寫著  又好想去吃了哦~~肉兒啊...真的是太愛你了啦!!!  

 

 【滿堂紅頂極麻辣鴛鴦鍋  台北復興店】 

地址:台北市大安區復興南路一段127號2樓 

(忠孝復興5號出口,玉山銀行樓上) 

電話:02-2775-3738(撥打電話)

105.06後記:復興店已歇業  另有仁愛及松江等分店

網址:http://www.mantanghung.com.tw/

   

【飯糰時間】 

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