知道"滿堂紅"已經很久了 最近託依依的福 終於有機會造訪
去之前爬了文才知道 原來肉類可是"滿堂紅"的強項 完完全全我的菜啊)))
實際吃過之後 發現他們的肉類品質真的很棒 滿意度頗高捏
我想...跟我一樣愛肉的朋友 "滿堂紅"應該不會讓你失望才對啦!!!
我們去的是"滿堂紅"的台北復興店(此分店已歇業)
從捷運忠孝復興站5號出口出來 往前走一點就可以看到
這家"滿堂紅"位於二樓 一樓是一家玉山銀行
它的入口還蠻隱密的 要先進到辦公大樓裡面
之後推開左手邊的玻璃門 再上到二樓這樣
門口剛好有個營業時間與價目表 給大家瞧瞧
以晚餐598+10%來說 其實不算很貴呢~~~
店內空間還不小 分為好幾個區域 還有包廂哦
我們被安排在蠻裡面的位置 離冰品、飲料有點小遠
不過反正這邊是點餐式的 其實也還好~~
點單如下 喜歡什麼就畫 再拿給店員即可
除了框起來的飲料及酒類部份 需要自費之外
其他的東西都是無限的 冰淇淋及碳酸飲料也都可以自取
以我們那天來說 上菜的速度還算蠻快的哦~~
不會有那種等到天荒地老還不來的感覺...
品項方面 除了各式的肉品之外
海鮮、菇類、餃類、丸子、配菜的選擇都還不少
湯底共有六種 可以選兩種
店員說 "麻辣鍋"是招牌 一定要點
另一個呢 我是屬意"蘆薈養生鍋" 沒想到依依也喜歡這個呢
"蘆薈養生鍋"其實沒那麼養生 它應該就是在昆布湯底裡面加入特製藥包
藥包裡面大概就是當歸、紅棗這類的東西 其實味道淡淡的 不會太重
至於他們的麻辣湯底呢 感覺也蠻高級的
看介紹上寫 裡面除了牛大骨、牛油之外 還加入多種的辣椒及辛香料熬煮而成
它的味道挺香挺順的 也還蠻麻的 辣度的部分算是蠻有後勁的哦
點的菜 服務人員會幫我們放在旁邊的小架子上
其實我們的桌面也不小 不過這樣的方式感覺更寬敞啦
雖然我們只有兩個人 不過各品項的份量給的不少哦
特別是底下這個麻辣鍋三寶-牛筋、牛肚、大腸頭給的超豪邁der
而且啊 他們都很軟嫩入味 還不錯吃哦
不過啊 麻辣湯底裡的豆腐與鴨血就有點普普
特別是鴨血 味道及口感都不太優 不太尬意啊
然後呢 這兒青菜普遍都有點沒精神這樣~~
他們還有一個蘿蔔捲 切的薄薄的 還蠻特別的
我另外還吃到一個不知道什麼寶貝 味道及口感都相當"特殊"說...
(至今還是不知道它是誰~~~↓↓↓)
接著~~~我最愛的肉來囉!!!
他們的肉品 牛羊雞豬通通有 洋洋灑灑超過了十種
除了雞肉 其他的我們應該是每一種都有點到吧
整體而言他們都相當好吃~~~完全沒有雷啊!!!
原本想要一一告訴大家底下誰是誰
但是腦容量有限的我 又全部忘光光了
為免誤植 大家就自己看看嘿 總之他們個個肉味濃郁
該扎實的扎實 該嫩的嫩 我個人是給很高分哦
以我愛嫩的來說 會更為推薦其中的頂級肥牛及牛小排
其實就連豬肉也相當的滑嫩 好好吃啊~~~
在櫃檯旁邊還有個肉品展示櫃 肉都是現點現切的
我覺得以吃到飽火鍋來說 "滿堂紅"的肉品真的算是相當有水準 激推啊
菜單上面還寫說 他們是全台唯一麻辣火鍋業
連續數年榮獲"白金級美國牛肉"認證的哦~~
順道一提 在現場還有看到說 "滿堂紅"很受日韓遊客青睞
結果啊 那天我們隔壁桌 就是日本人
挖冰時 前面居然是兩個韓妞 真的是所言不假啊!!!
對了 醬料的部份 選擇也蠻多的
還有提供味噌醬哦 我也弄了一點
不過其實好像是不太需要沾啦~~
除了肉之外 還有我愛的滑類(手工丸) 也還不錯吃
海鮮的部份 其實只有四樣 選擇並不多
不過光是蝦子跟蛤罵這兩樣 我們就吃的很開心啦
滿堂紅的用餐時間是兩小時
那天是週五的晚上 我們大概是吃了兩個小時半之後
店員才過來要收拾的模樣
結束前趕緊再去挖個冰來做個圓滿的ending~~
他們的冰品是哈根達士跟明治的 口味不少 蠻多都是我愛的
而且硬度也不會很硬很難挖這樣 還不錯哦~~
"滿堂紅"算是近來吃到覺得還不錯的火鍋吃到飽
特別是我愛的肉品們真的是還不賴 價格、用餐時間方面也算可接受
寫著寫著 又好想去吃了哦~~肉兒啊...真的是太愛你了啦!!!
【滿堂紅頂極麻辣鴛鴦鍋 台北復興店】
地址:台北市大安區復興南路一段127號2樓
(忠孝復興5號出口,玉山銀行樓上)
電話:02-2775-3738(撥打電話)
105.06後記:復興店已歇業 另有仁愛及松江等分店
網址:http://www.mantanghung.com.tw/
【飯糰時間】
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