在東湖康樂街上有家連店名都沒有的包子饅頭店
他們家的包子饅頭都是每天手工現做的
一天只出爐販售三個梯次 並且火速賣完
若是錯過了 就要再等下次囉~~~
我偶爾經過這邊 但都沒有特別注意到這家店
因為它啊 每次出爐沒多久就馬上賣光光了
所以大部份時間店面都是呈現暗暗的沒在做生意的樣子...
然後啊 有次我剛好在出爐的時間經過
發現這邊什麼店啊 居然有人在排隊
而且我看不少人好像一次買了好多的樣子
當時我要到附近買東西 我想說那買完再過來看看好了
結果我再回來時 店面的燈光居然已經暗下
架子上還擺了個"今日售完"的牌子!!!
後來問了附近相熟的店家才知道
原來這家包子饅頭店生意非常好
據說每次出爐不用多久的時間
所有的包子饅頭就被一掃而空了
後來有次我就算準時間 在他出爐時跑去買來嚐嚐
一開始我只買了一顆肉包及一顆豆沙包
不過我吃完一顆肉包之後 就立馬再殺去買了好幾個
他們的肉包 還蠻大一顆的
然後它的皮啊 是那種傳統手工的感覺
我喜歡這種皮 吃起來特別好吃
現在很多那種機器做的、很平整的皮 一點生命也沒有啊
內餡的部份呢 味道也調的很剛好
重點是啊 肉包裡面還保有一些湯汁
鹹鹹甜甜的湯汁沾到肉包皮上真是好吃啊
基本上這肉包呢 若是趁著出爐馬上食用 會最濕潤最棒
不過若是隔天再蒸過的話 也是還不錯
連我帶到公司 已經冷掉了再吃 也都還OK哦
豆沙包的部份呢 我個人是沒到很愛
不過聽說也是有不少的擁護者哦
他的豆沙包整個圓滾滾的 非常大一顆
然後啊 我覺得它的外皮已經有點接近饅頭的FU
內餡的部份則真的是豆沙的感覺 吃來沙沙的~~
吃過那次之後 我又去買了幾次
除了肉包、豆沙包之外 我還吃了他們家的花捲
花捲也還不錯 外型真的是有捲哦 口感還不錯
不過啊 我是覺得花捲上面的蔥有點稍稍過鹹了
但若是搭上白白的主體部分一起吃倒也是還好
然後啊 像我朋友就說他非常喜歡他們的花捲
一點也不覺得鹹 可能大家的接受度不太一樣囉
我另外還有買了他們的高麗菜包跟芋頭饅頭
不過這兩樣都是偶阿爸吃的 我沒吃到
阿爸的評語是說還不錯呦~~
而且重點啊 他們的東西也還蠻便宜的
肉包菜包一顆16塊 白饅頭跟紅糖饅頭更只要13塊
旁邊還有牌子寫著買十送一哦 真的是佛心來著
聽說附近一些婆婆媽媽們一次都是十幾顆在帶的呦
下次若有經過 看到黑黑的店面別懷疑
時間對的話 可以等待出爐 買來吃吃看呦
出爐的時間是12:30 16:30 18:30
聽說老闆一個人在做 數量也有限 要買可要快
其他時間我不知道 就我去的18:30那梯次
差不多到7點 老闆就熄燈囉 手腳慢了可就買不到囉...
然後啊 聽說好像只有周一到週五有賣
週六週日也是休息的樣子哦~~
【東湖康樂街無名包子饅頭店】
地址:台北市內湖區康樂街90號
出爐時間:12:30/16:30/18:30(數量有限 賣完為止)