前一次與"吳阿水老茶館"有了短暫的美麗邂逅(點我)

這次我再次造訪了吳阿水   也好好的品嚐了一下他們的餐點

不同於帶點華麗的環境   吳阿水的餐點不走花俏路線

反而強調台灣的古早味  質樸之中美味十足呦~~

吳阿水 

 

吳阿水老茶館就在捷運雙連站附近  

從2號出口出來  往後拐個彎  

就可以看到他們充滿古意的建築囉

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茶館共有兩層樓   座位在二樓的位置

話說他們這老屋配歐風的環境真的是很讚

即使是第二次造訪了  依然還是忍不住拍個不停啊~~

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趕緊來點菜吧~~~

底下這是吳阿水的菜單   看起來是不是很漂亮呢

然後啊    距離我上次來  雖然只過了一個多月

不過店家好像有針對菜單做了一些調整哦

聽說品項較之前少了一些  目的是希望能夠透過精簡菜色

集中火力提供最優質的產品給大家

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目前的菜色除了一樣可以點大火鍋+配料之外

還有提供適合單人點用的手煮麵、傳統飯及小火鍋

另外也有一些茶、果汁跟茶點可選擇~~ 

看想吃什麼   就畫在以下的點單  交給工作人員即可囉

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那天+0點了一個"吳阿水麻辣乾麵"(NT.100)

這乾麵看來簡簡單單  不過味道相當不錯哦

重點是那生辣椒真的很厲害  我只吃了幾口就有冒汗的感覺~~

其實我也挺喜歡生辣椒的辣  不過對我來說好像太辣了

但+0寶貝說她覺得還好  她很喜歡呦!!!

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至於我呢   則是點了一碗土雞蛋煮泡麵(NT.180)

一開始會選它呢   是覺得為何泡麵加蛋要賣我180啊

後來才發現   它真的料多又實在捏~~~

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土雞蛋煮泡麵有兩種口味可選  分別是什錦鮮蝦跟精燉牛腩

我選的是什錦鮮蝦    大家瞧瞧這碗泡麵的內容物~~~

首先三隻超大的蝦子  看起來就很有氣勢吧

據說他們這蝦是採用布袋港的海沙蝦

海沙蝦的特點就是碩大肥美  而且他本身是沒有沙筋的哦...

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除了蝦子之外   裡面還有數顆飽滿的蛤蜊

其他一些配料也是多的不得了說~~

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而搭上一顆半熟蛋   更是煮泡麵不可或缺的要角啦~~ 

然後啊   他們的湯頭呢   熱熱的喝  味道相當的鮮美 

不過不知道是不是我吃太久了  

後來冷掉  好像就沒有一開始那麼順口縮... 

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那天   店家原本推薦我們吃一個他們招牌的十兩雞腿飯(NT.230)

不過我們已經各點一個麵  沒有空間再吃飯了

後來店家就推薦我們吃吃看他們的脆皮雞翅(NT.120)

據說他跟十兩大雞腿是一家人  味道相去不遠

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他們的雞翅個頭非常大  

皮的部分真的炸的挺酥脆的  需要認真咬一下...

他們的雞翅   顏色看起來比一般的深   據說也是遵循古法製作

整體吃起來呢   就非常香   相當涮嘴哦~~

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接著底下這個炸豆腐(NT.90)  是我個人相當喜歡的一道~~

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他們的炸豆腐使用的是雞蛋豆腐

外皮炸的金黃   裡面吃起來更是好嫩好嫩

它的調味醬料有點甜甜的   搭配起來我很尬意

然後他旁邊還有附上手工泡菜  也可以搭配食用哦~~

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再來底下這個呢   是讓+0直呼好吃的"鮮烤有皮玉米筍"(NT.140)

說真的   這玉米筍上桌時  看起來還真有點其貌不揚

不過+0說  這玉米筍非常鮮甜   而且富含水分

比坊間一般的玉米筍好吃很多哦!!!

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我是有試吃了一根啦  但因為我跟玉米筍不熟

所以也不知道這邊的有沒有特別好吃

我是覺得它有點像比較沒味道的玉米  

然後吃來的確是水水的哦

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另外   我還點了杯飲料來搭配

這杯呢  是他們冬瓜檸檬冰沙(NT.120)

它非常大一杯哦   喝得我好撐啊

它的冬瓜味很濃   據說是真的用冬瓜塊下去煮的哦

然後啊   不知道是我喝比較酸還怎樣  

我是覺得檸檬味好像可以再多一點點呦.......

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吃的好飽好飽   再來欣賞一下環境吧

在上一篇分享中有提到  

吳阿水老茶館的這間房子是棟已經有95年歷史的老屋囉

然後啊   這次得知  像我們看到的這個紅磚瓦牆啊

是店家請專業老師傅將原本上面的石灰牆打掉

才變成現在我們看到這番有味道的樣貌哦~~

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然後原本的屋頂甚至有些地方已經頹圮了

店家也是重新整修  並且再加上鋼樑強化這樣

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然後啊    他們的桌子  許多都是由整塊的大理石製成  

再搭配上略有不同但風格感覺一致的座椅

營造出這個帶有華麗感的古早味   真的是很讚爺!!!

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差不多要準備離開啦~~

雖說肚子好飽   不過臨走前還是嚐了一下他們的霜淇淋

用甜甜的霜淇淋當做一餐的結尾   很是幸福啊~~

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對啦  上次沒好好拍他們的樓梯   這次補一下~~

他們每層階梯上  都有食材的名稱哦   有看到嗎

(好像還是沒有拍得很成功爺  ㄎㄎ)

若沒看到   大家再自己去看看吧~~~CC

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【吳阿水老茶館】 

地址:台北市大同區萬全街10號(捷運雙連站2號出口旁) 

電話:02-2557-9393

 

【延伸閱讀】

❤ 古早味與歐風的完美揉合~『吳阿水老茶館』(台北市區‧2014-06)

 

 

 

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