前一次與"吳阿水老茶館"有了短暫的美麗邂逅(點我)

這次我再次造訪了吳阿水   也好好的品嚐了一下他們的餐點

不同於帶點華麗的環境   吳阿水的餐點不走花俏路線

反而強調台灣的古早味  質樸之中美味十足呦~~

吳阿水 

 

吳阿水老茶館就在捷運雙連站附近  

從2號出口出來  往後拐個彎  

就可以看到他們充滿古意的建築囉

DSC00397

DSC00398 

 

茶館共有兩層樓   座位在二樓的位置

話說他們這老屋配歐風的環境真的是很讚

即使是第二次造訪了  依然還是忍不住拍個不停啊~~

DSC00402

DSC00407 

 

趕緊來點菜吧~~~

底下這是吳阿水的菜單   看起來是不是很漂亮呢

然後啊    距離我上次來  雖然只過了一個多月

不過店家好像有針對菜單做了一些調整哦

聽說品項較之前少了一些  目的是希望能夠透過精簡菜色

集中火力提供最優質的產品給大家

DSC00400 

DSC00401

 

目前的菜色除了一樣可以點大火鍋+配料之外

還有提供適合單人點用的手煮麵、傳統飯及小火鍋

另外也有一些茶、果汁跟茶點可選擇~~ 

看想吃什麼   就畫在以下的點單  交給工作人員即可囉

DSC00404

DSC00405 

 

那天+0點了一個"吳阿水麻辣乾麵"(NT.100)

這乾麵看來簡簡單單  不過味道相當不錯哦

重點是那生辣椒真的很厲害  我只吃了幾口就有冒汗的感覺~~

其實我也挺喜歡生辣椒的辣  不過對我來說好像太辣了

但+0寶貝說她覺得還好  她很喜歡呦!!!

DSC00414 

 

至於我呢   則是點了一碗土雞蛋煮泡麵(NT.180)

一開始會選它呢   是覺得為何泡麵加蛋要賣我180啊

後來才發現   它真的料多又實在捏~~~

DSC00428 

 

土雞蛋煮泡麵有兩種口味可選  分別是什錦鮮蝦跟精燉牛腩

我選的是什錦鮮蝦    大家瞧瞧這碗泡麵的內容物~~~

首先三隻超大的蝦子  看起來就很有氣勢吧

據說他們這蝦是採用布袋港的海沙蝦

海沙蝦的特點就是碩大肥美  而且他本身是沒有沙筋的哦...

DSC00429 

 

除了蝦子之外   裡面還有數顆飽滿的蛤蜊

其他一些配料也是多的不得了說~~

DSC00426

DSC00436 

 

而搭上一顆半熟蛋   更是煮泡麵不可或缺的要角啦~~ 

然後啊   他們的湯頭呢   熱熱的喝  味道相當的鮮美 

不過不知道是不是我吃太久了  

後來冷掉  好像就沒有一開始那麼順口縮... 

DSC00437 

 

那天   店家原本推薦我們吃一個他們招牌的十兩雞腿飯(NT.230)

不過我們已經各點一個麵  沒有空間再吃飯了

後來店家就推薦我們吃吃看他們的脆皮雞翅(NT.120)

據說他跟十兩大雞腿是一家人  味道相去不遠

DSC00420 

 

他們的雞翅個頭非常大  

皮的部分真的炸的挺酥脆的  需要認真咬一下...

他們的雞翅   顏色看起來比一般的深   據說也是遵循古法製作

整體吃起來呢   就非常香   相當涮嘴哦~~

DSC00431 

 

接著底下這個炸豆腐(NT.90)  是我個人相當喜歡的一道~~

DSC00416 

 

他們的炸豆腐使用的是雞蛋豆腐

外皮炸的金黃   裡面吃起來更是好嫩好嫩

它的調味醬料有點甜甜的   搭配起來我很尬意

然後他旁邊還有附上手工泡菜  也可以搭配食用哦~~

DSC00418 

 

再來底下這個呢   是讓+0直呼好吃的"鮮烤有皮玉米筍"(NT.140)

說真的   這玉米筍上桌時  看起來還真有點其貌不揚

不過+0說  這玉米筍非常鮮甜   而且富含水分

比坊間一般的玉米筍好吃很多哦!!!

DSC00423 

 

我是有試吃了一根啦  但因為我跟玉米筍不熟

所以也不知道這邊的有沒有特別好吃

我是覺得它有點像比較沒味道的玉米  

然後吃來的確是水水的哦

DSC00435 

 

另外   我還點了杯飲料來搭配

這杯呢  是他們冬瓜檸檬冰沙(NT.120)

它非常大一杯哦   喝得我好撐啊

它的冬瓜味很濃   據說是真的用冬瓜塊下去煮的哦

然後啊   不知道是我喝比較酸還怎樣  

我是覺得檸檬味好像可以再多一點點呦.......

DSC00413

 

吃的好飽好飽   再來欣賞一下環境吧

在上一篇分享中有提到  

吳阿水老茶館的這間房子是棟已經有95年歷史的老屋囉

然後啊   這次得知  像我們看到的這個紅磚瓦牆啊

是店家請專業老師傅將原本上面的石灰牆打掉

才變成現在我們看到這番有味道的樣貌哦~~

DSC00409 

 

然後原本的屋頂甚至有些地方已經頹圮了

店家也是重新整修  並且再加上鋼樑強化這樣

DSC00433 

 

然後啊    他們的桌子  許多都是由整塊的大理石製成  

再搭配上略有不同但風格感覺一致的座椅

營造出這個帶有華麗感的古早味   真的是很讚爺!!!

DSC00403

DSC00408 

 

差不多要準備離開啦~~

雖說肚子好飽   不過臨走前還是嚐了一下他們的霜淇淋

用甜甜的霜淇淋當做一餐的結尾   很是幸福啊~~

DSC00410

DSC00450 

 

對啦  上次沒好好拍他們的樓梯   這次補一下~~

他們每層階梯上  都有食材的名稱哦   有看到嗎

(好像還是沒有拍得很成功爺  ㄎㄎ)

若沒看到   大家再自己去看看吧~~~CC

DSC00449

DSC00452

DSC00453  

 

【吳阿水老茶館】 

地址:台北市大同區萬全街10號(捷運雙連站2號出口旁) 

電話:02-2557-9393

 

【延伸閱讀】

❤ 古早味與歐風的完美揉合~『吳阿水老茶館』(台北市區‧2014-06)

 

 

 

arrow
arrow

    飯糰媽 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()