前一次與"吳阿水老茶館"有了短暫的美麗邂逅(點我)
這次我再次造訪了吳阿水 也好好的品嚐了一下他們的餐點
不同於帶點華麗的環境 吳阿水的餐點不走花俏路線
反而強調台灣的古早味 質樸之中美味十足呦~~
吳阿水老茶館就在捷運雙連站附近
從2號出口出來 往後拐個彎
就可以看到他們充滿古意的建築囉
茶館共有兩層樓 座位在二樓的位置
話說他們這老屋配歐風的環境真的是很讚
即使是第二次造訪了 依然還是忍不住拍個不停啊~~
趕緊來點菜吧~~~
底下這是吳阿水的菜單 看起來是不是很漂亮呢
然後啊 距離我上次來 雖然只過了一個多月
不過店家好像有針對菜單做了一些調整哦
聽說品項較之前少了一些 目的是希望能夠透過精簡菜色
集中火力提供最優質的產品給大家
目前的菜色除了一樣可以點大火鍋+配料之外
還有提供適合單人點用的手煮麵、傳統飯及小火鍋
另外也有一些茶、果汁跟茶點可選擇~~
看想吃什麼 就畫在以下的點單 交給工作人員即可囉
那天+0點了一個"吳阿水麻辣乾麵"(NT.100)
這乾麵看來簡簡單單 不過味道相當不錯哦
重點是那生辣椒真的很厲害 我只吃了幾口就有冒汗的感覺~~
其實我也挺喜歡生辣椒的辣 不過對我來說好像太辣了
但+0寶貝說她覺得還好 她很喜歡呦!!!
至於我呢 則是點了一碗土雞蛋煮泡麵(NT.180)
一開始會選它呢 是覺得為何泡麵加蛋要賣我180啊
後來才發現 它真的料多又實在捏~~~
土雞蛋煮泡麵有兩種口味可選 分別是什錦鮮蝦跟精燉牛腩
我選的是什錦鮮蝦 大家瞧瞧這碗泡麵的內容物~~~
首先三隻超大的蝦子 看起來就很有氣勢吧
據說他們這蝦是採用布袋港的海沙蝦
海沙蝦的特點就是碩大肥美 而且他本身是沒有沙筋的哦...
除了蝦子之外 裡面還有數顆飽滿的蛤蜊
其他一些配料也是多的不得了說~~
而搭上一顆半熟蛋 更是煮泡麵不可或缺的要角啦~~
然後啊 他們的湯頭呢 熱熱的喝 味道相當的鮮美
不過不知道是不是我吃太久了
後來冷掉 好像就沒有一開始那麼順口縮...
那天 店家原本推薦我們吃一個他們招牌的十兩雞腿飯(NT.230)
不過我們已經各點一個麵 沒有空間再吃飯了
後來店家就推薦我們吃吃看他們的脆皮雞翅(NT.120)
據說他跟十兩大雞腿是一家人 味道相去不遠
他們的雞翅個頭非常大
皮的部分真的炸的挺酥脆的 需要認真咬一下...
他們的雞翅 顏色看起來比一般的深 據說也是遵循古法製作
整體吃起來呢 就非常香 相當涮嘴哦~~
接著底下這個炸豆腐(NT.90) 是我個人相當喜歡的一道~~
他們的炸豆腐使用的是雞蛋豆腐
外皮炸的金黃 裡面吃起來更是好嫩好嫩
它的調味醬料有點甜甜的 搭配起來我很尬意
然後他旁邊還有附上手工泡菜 也可以搭配食用哦~~
再來底下這個呢 是讓+0直呼好吃的"鮮烤有皮玉米筍"(NT.140)
說真的 這玉米筍上桌時 看起來還真有點其貌不揚
不過+0說 這玉米筍非常鮮甜 而且富含水分
比坊間一般的玉米筍好吃很多哦!!!
我是有試吃了一根啦 但因為我跟玉米筍不熟
所以也不知道這邊的有沒有特別好吃
我是覺得它有點像比較沒味道的玉米
然後吃來的確是水水的哦
另外 我還點了杯飲料來搭配
這杯呢 是他們冬瓜檸檬冰沙(NT.120)
它非常大一杯哦 喝得我好撐啊
它的冬瓜味很濃 據說是真的用冬瓜塊下去煮的哦
然後啊 不知道是我喝比較酸還怎樣
我是覺得檸檬味好像可以再多一點點呦.......
吃的好飽好飽 再來欣賞一下環境吧
在上一篇分享中有提到
吳阿水老茶館的這間房子是棟已經有95年歷史的老屋囉
然後啊 這次得知 像我們看到的這個紅磚瓦牆啊
是店家請專業老師傅將原本上面的石灰牆打掉
才變成現在我們看到這番有味道的樣貌哦~~
然後原本的屋頂甚至有些地方已經頹圮了
店家也是重新整修 並且再加上鋼樑強化這樣
然後啊 他們的桌子 許多都是由整塊的大理石製成
再搭配上略有不同但風格感覺一致的座椅
營造出這個帶有華麗感的古早味 真的是很讚爺!!!
差不多要準備離開啦~~
雖說肚子好飽 不過臨走前還是嚐了一下他們的霜淇淋
用甜甜的霜淇淋當做一餐的結尾 很是幸福啊~~
對啦 上次沒好好拍他們的樓梯 這次補一下~~
他們每層階梯上 都有食材的名稱哦 有看到嗎
(好像還是沒有拍得很成功爺 ㄎㄎ)
若沒看到 大家再自己去看看吧~~~CC
【吳阿水老茶館】
地址:台北市大同區萬全街10號(捷運雙連站2號出口旁)
電話:02-2557-9393
【延伸閱讀】
❤ 古早味與歐風的完美揉合~『吳阿水老茶館』(台北市區‧2014-06)