某個周五的晚上 滿懷期待地依約前往東湖的一間餐廳用餐
結果啊~~~也不知道是哪個環節出了錯 總之一整個彷彿一齣鬧劇
後來決定還是靠自己會比較實在 我們來到了南港中信的美食廣場
花了四百四吃了"雪嶽山"的銅盤烤肉 我只能說:好吃又開心啊!!!
因為一肚子鳥氣無處發 原本想要怒吃"乾杯"的
結果啊 沒位子得要候位...
後來我們就到美食廣場繞了一圈
最後選定了"雪嶽山"的銅板烤肉來試試
"雪嶽山"位於C棟3樓 櫃位編號是C33
它在美食廣場"好食城"裡的"日韓料理區"裡面
"雪嶽山"有提供一般的韓式料理
銅板烤肉的部分則是有自己獨立的一個吧檯區
不過啊 一樣都是要到櫃檯那邊點餐先呦~~
銅板烤肉一份的價格是220 限一人一鍋
然後呢 結帳之後 還要先在櫃台這邊挑小菜
小菜的種類還不少 一個人可以挑三樣
一開始看到琳瑯滿目的小菜 有點不知道要怎麼下手
但服務的阿姨好急性子哦 催我們快點
完全不給我們喘息的時間說 後來只好亂點一通...
點好之後 就帶著你的三樣小菜 到銅板烤肉區
這邊的阿姨就會安排我們入座這樣
(我們用餐時 其實只剩兩個位子
這是用完餐才拍的...才會這麼空啦~~)
先來介紹一下我們的小菜吧~~
前排的部分 是海帶絲、干絲跟辣蘿蔔
後排的部分 是高麗菜泡菜、小黃瓜花枝跟素花枝
整體而言 小菜的味道都還不錯
然後 蘿蔔跟素花枝都有辣哦 怕辣的請小心
其中...比較特別的是 小黃瓜小菜裡面 居然有不少花枝 感覺物超所值
至於高麗菜呢 它其實是泡菜哦 味道我們比較吃不慣一點點啦...
銅盤烤肉長底下這樣 銅盤上面放了些菜
入座之後 店員阿姨就會為我們送上...
然後肉類的部分 則是有牛豬雞羊四種選擇 可以挑一種
另外還有附白飯 跟一碟醬
另外也有一些額外的單點
我們原本想要點個飲料來喝的
結果阿姨說 現在沒有飲料
不過旁邊有免費的麥茶可以取用
不過..麥茶有點稀就是了........
菜單上還有韓文教室哦 大家跟著念一下吧
話說我最近也有在學韓文呦 超難滴!!!
肉來囉~~~我們選了一個牛肉 一個羊肉 都好吃哦!!!
他們的肉感覺應該是有醃過
透過銅盤加熱 有種烤肉的FU
肉質雖然談不上很優異 但也是挺可口
煮了一會之後 肉的甘甜 還有菜的鮮味 整個融合在一起
那湯頭真的是美味啊 很對我這個湯控的意呦~~
然後啊 我有問阿姨說 肉是要一直放在中間 還是要撥下來湯裡
阿姨說呢 若是喜歡肉嫩嫩的 熟了之後 就可以撥下來
若是喜歡有點焦焦的 就可以放在上面久一點也無妨~~
湯喝不夠 都可以再加湯哦
阿姨也很親切 會適時的過來注意我們的火侯啊 要不要加湯什麼的
見我們很愛喝湯 他還幫我們把銅板斜擺(比較好舀湯) 真的是好貼心哦
而且啊 銅板烤肉這區 就只有阿姨一個人哦
一個人要備料、上菜、收拾 張羅東張羅西 真是好厲害
重點是服務還很親切 跟我們稍早在另一家餐廳的感受相比
真是有種天與地的感覺啊!!!
話說那天吃完啊 很想再補個甜點 不過有點飽就作罷了
不過這邊再跟大家同場加映一下
就是呢 之前在中國信託金融園區開幕期間
因為消費滿額 我們得到了一張哈根達士的冰淇淋券
過了好久之後 我們終於找到機會兌換了一下~~
哈根達士位於C棟1樓的最裡面 裝潢還挺美輪美奐的
不過啊 我幾次經過 它的生意好像都不是太好說...
贈送的方案 是兩球冰淇淋或飲品
我們都選了冰淇淋 口味可從下任選
然後啊 貼黃色圈圈的部分是當日無供應
比例好像還不少齁...ㄎㄎㄎ
我最愛的草莓起士蛋糕還有提拉米蘇都被貼了黃點點
後來我點了一個焦糖巧克力布朗尼 也很好吃呦~~
至於另外一個是香草口味 也是不錯呦~~
【雪嶽山】
位置:中國信託金融園區C棟3樓 美食廣場-好食城內 櫃位C33
【Häagen-Dazs】
位置:中國信託金融園區C棟1樓