素聞"久千代"大名 上個禮拜終於讓偶給吃到囉!!!
若要說"久千代"有多麼多麼厲害 其實也是沒有....
但以5百多元的價位 可以吃到各式現煮海鮮以及豐盛的料理 CP值算是頗高
特別是親切的老闆還會時不時端出他的"私房菜" 讓人驚喜不斷啊)))
"久千代"就在宜蘭市區 若是雪燧不塞車 其實也是挺方便的
而且門口就備有大型的停車場 停車也不用擔心哦
我們前往的時間是平日晚上 晚餐的時段從五點半開始
我們大概五點出頭就到了 沒想到...有人比我們還早 已經在門口等候了
後來差不多五點10幾分吧 就可以開始繳錢入場
大家瞧瞧 底下這是剛開門時櫃檯的盛況 很誇張吧~~
進來去囉~~雪人也張開雙臂歡迎著大家呢~~~
結好帳之後 服務人員帶我們入座
不過其實呢 餐檯都還在陸續準備中 還沒有開放哦
有的地方連燈都沒有打開呢~~~
話說我們不知道 已經在那邊蠢蠢欲動想要夾菜了
結果餐檯的工作人員告知說:還沒開始!!!
好不容易等到時間到 開搶囉!!!
話說一開始大家好像蝗蟲過境哦
我還碰到一位大嬸 她手上明明也沒有筷子哦
(因為筷子都被拿光了 正在使用中)
但她硬是卡在生魚片前面動也不動說
然後啊 因為我一開始搞錯以為只能用餐到7點半
所以我有點卯起來夾 第一回合就夾了兩大盤
深怕時間很趕 想吃的來不及吃這樣
後來才發現 原來平日晚上可以用餐到9點啦
這邊有個消費價格一覽表 給大家瞧瞧
強烈建議大家 若是可以的話 就平日晚上來
價格是1人500+10% 可以吃整個晚上(17:30~21:00)
若是假日的話 晚餐會分成兩個時段 就會相當趕囉
另外也有午餐及下午茶時段 大家也可以參考看看啦
然後啊 雖說"久千代"的空間很大 席位也很多
但建議要前往的話 還是提早訂位 會比較保險啦
以我們那天平日晚上去 是大概坐了有七八成滿哦
接著帶大家來看看食物餐檯吧~~
因為後來吃的太飽 我就四處逛逛
當時已經沒什麼人在取餐了
我就幫每個區域都拍了照 請大家笑納)))
我想...就從最靠近外面的地方開始
一開始呢 "綜合冷盤區"
日式握壽司區
開胃前菜區
美鮮沙拉
水果區
西式餐排區
炸物區
點心類
肉品料理區
水果蜜豆冰(但我並沒有看到水果&蜜豆冰呦...)
碳烤區
清蒸區
活海鮮
經典名菜區
鮮味湯物
蒸煲區
鐵板燒區(話說我拍這張照時 才發現這邊有鐵板燒 哈哈哈)
首先 綜合冷盤區、日式握壽司及開胃前菜區位於同一邊
一開始呢 就為大家獻上各式的生魚片
我幾乎每一種都試了 都還挺新鮮的
其中有些生魚片感覺有炙過或處理過 味道也很不錯哦
這邊還有我最愛的蝦子 嗑了至少20尾吧!!!
壽司看起來也還蠻高級的哦
涼拌菜什麼的也還挺好吃滴
光是這一區 就非常的豐富了啊~~是不是~~
瞧瞧 連餐前紅酒都有呢
不過它的酒精含量是12%哦 請小心飲用!!!
另外跟大家講 在這區還會不定時出現養樂多
話說 我們看隔壁的小朋友 怎麼有養樂多可以喝
但我們整場來回搜尋 也沒看到養樂多的蹤影啊
後來發現 它居然是放在綜合冷盤區的某一盤菜(一個大圓盤)的周圍
而且放的數量也不多 我是剛好看到工作人員在放 才趕緊搶了幾瓶啦 哈哈哈
接著 很重要的 來到"久千代"呢
最大的攻略重點 應該就是海鮮的部份啦!!!
在活海鮮、碳烤區、清蒸區這邊 提供了各式的海鮮料理
像這天就有石班、處女鱘、鮭魚頭、蝦子等等等 任君挑選
這部份的菜餚 要使用桌上提供的夾子夾取
想要吃什麼 就把夾子夾上 之後會幫我們送到位置
瞧瞧我們的烤蝦、處女鱘還有滿滿的蛤罵 是不是很誘人啊~~
另外還有烤魚啊、魚湯啊 好多好多 就沒一一拍照啦
其中特別推薦他們的烤蝦 肉鮮甜 烤的水嫩水嫩的 不容錯過啊)))
不過...其實一開始 夾菜上的有點慢 可能是一下子大多人點菜 消化不來
我們大概等了半小時吧 才有第一盤夾菜上桌....後來上菜的速度也不是很快這樣
不過大概過了七點半 夾子回來的速度就快一些了
然後啊 後來我們就主攻烤蝦 夾子一回來 就立馬又跑去夾烤蝦
後來工作人員還把他們彙整一起送上桌 話說我們大概是分三次去夾的吧
看到夾子全部都集合在一起 還一起回來了 感覺真妙啊
話說久千代客人多、生意好 雖然夾菜上菜的速度差強人意
但畢竟也是完全沒漏單 還會併單捏 不錯呦~~~
除了海鮮之外 愛吃肉的朋友 也有肉類可以選擇
不過感覺好像還是海鮮比較受歡迎啦~~~
湯類的選擇也不少 除了一些用舀的湯品之外
也有一盅一盅的湯 連土瓶蒸都有哦~~
接著 隆重為大家介紹一下"經典名菜區"
不同於一般的吃到飽 菜色都是固定的
在"久千代"的經典名菜區這邊 會不時的更換菜式
大家可以三不五時就過來巡一下 可能隨時會發現驚喜哦
特別若是看到戴口罩這位(應該是老闆吧~~~) 就趕快到他面前去
他會分發一些他們的拿手菜及私房料理給大家哦!!!
像我們呢 就拿到了整隻的螃蟹 還有整隻的魚
這個三明治裡面包的好像也是厲害角色 不過我忘了是啥
另外還有好多 什麼櫻花蝦節瓜、竹蛤、大蛤等等 不勝枚舉啊
總之一直到"經典名菜區"來走動走動~~應該可以滿載而歸啦~~
除了經典名菜區之外 我們發現在西式餐排區及水果區中間居然還有酥皮濃湯
這個濃湯好像也是隱藏版的 沒有一直放在餐檯上哦
而且這湯很好喝爺 味道不錯 有專業水準~~
不過有點小可惜的是 湯的量過少 後來都被酥皮給吸乾啦....
吃完鹹的 在餐廳的中間區域 還有甜點可以享用
這區有冰淇淋、布丁、各式小蛋糕 大胃王可以繼續努力!!!
蛋糕雖然不是非常精緻的那種 不過還蠻可口的哦~~
各式的飲料也都有哦~~
吃到後段 大家其實都休兵了
不過夾烤蝦的遊戲還是繼續 後來又夾了好幾次
光是我一個人 大概就吃了十幾隻烤蝦 好過癮啊 哈哈哈!!!
【久千代海鮮百匯餐廳】
地址:宜蘭縣宜蘭市復興路二段168號
電話:03-933-4000(撥打電話)
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