飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

素聞"久千代"大名 上個禮拜終於讓偶給吃到囉!!!

若要說"久千代"有多麼多麼厲害   其實也是沒有....

但以5百多元的價位  可以吃到各式現煮海鮮以及豐盛的料理  CP值算是頗高

特別是親切的老闆還會時不時端出他的"私房菜"   讓人驚喜不斷啊))) 

 

"久千代"就在宜蘭市區   若是雪燧不塞車   其實也是挺方便的

而且門口就備有大型的停車場   停車也不用擔心哦

 

我們前往的時間是平日晚上   晚餐的時段從五點半開始

我們大概五點出頭就到了  沒想到...有人比我們還早 已經在門口等候了

後來差不多五點10幾分吧   就可以開始繳錢入場

大家瞧瞧   底下這是剛開門時櫃檯的盛況   很誇張吧~~

 

進來去囉~~雪人也張開雙臂歡迎著大家呢~~~

 

結好帳之後  服務人員帶我們入座

不過其實呢  餐檯都還在陸續準備中  還沒有開放哦

有的地方連燈都沒有打開呢~~~

話說我們不知道  已經在那邊蠢蠢欲動想要夾菜了

結果餐檯的工作人員告知說：還沒開始!!!

 

好不容易等到時間到   開搶囉!!!

話說一開始大家好像蝗蟲過境哦

我還碰到一位大嬸 她手上明明也沒有筷子哦

(因為筷子都被拿光了 正在使用中)

但她硬是卡在生魚片前面動也不動說

然後啊   因為我一開始搞錯以為只能用餐到7點半

所以我有點卯起來夾   第一回合就夾了兩大盤

深怕時間很趕   想吃的來不及吃這樣

後來才發現   原來平日晚上可以用餐到9點啦

 

這邊有個消費價格一覽表   給大家瞧瞧

強烈建議大家   若是可以的話   就平日晚上來

價格是1人500+10%  可以吃整個晚上(17:30~21:00)

若是假日的話   晚餐會分成兩個時段   就會相當趕囉

另外也有午餐及下午茶時段   大家也可以參考看看啦

 

然後啊  雖說"久千代"的空間很大  席位也很多

但建議要前往的話  還是提早訂位  會比較保險啦

以我們那天平日晚上去  是大概坐了有七八成滿哦

 

接著帶大家來看看食物餐檯吧~~

因為後來吃的太飽   我就四處逛逛

當時已經沒什麼人在取餐了

我就幫每個區域都拍了照  請大家笑納)))

我想...就從最靠近外面的地方開始

一開始呢  "綜合冷盤區"

 

日式握壽司區

 

開胃前菜區

 

美鮮沙拉

 

水果區

 

西式餐排區

 

炸物區

 

點心類

 

肉品料理區

 

水果蜜豆冰(但我並沒有看到水果&蜜豆冰呦...)

 

碳烤區

 

清蒸區

 

活海鮮

 

經典名菜區

 

鮮味湯物

 

蒸煲區

 

鐵板燒區(話說我拍這張照時  才發現這邊有鐵板燒  哈哈哈)

 

 

首先  綜合冷盤區、日式握壽司及開胃前菜區位於同一邊

一開始呢  就為大家獻上各式的生魚片

我幾乎每一種都試了   都還挺新鮮的

其中有些生魚片感覺有炙過或處理過  味道也很不錯哦

 

這邊還有我最愛的蝦子   嗑了至少20尾吧!!!

 

壽司看起來也還蠻高級的哦

涼拌菜什麼的也還挺好吃滴 

 

 

光是這一區   就非常的豐富了啊~~是不是~~ 

瞧瞧   連餐前紅酒都有呢  

不過它的酒精含量是12%哦  請小心飲用!!!

 

另外跟大家講   在這區還會不定時出現養樂多

話說   我們看隔壁的小朋友  怎麼有養樂多可以喝

但我們整場來回搜尋   也沒看到養樂多的蹤影啊

後來發現   它居然是放在綜合冷盤區的某一盤菜(一個大圓盤)的周圍

而且放的數量也不多  我是剛好看到工作人員在放   才趕緊搶了幾瓶啦   哈哈哈

 

接著   很重要的   來到"久千代"呢  

最大的攻略重點  應該就是海鮮的部份啦!!!

在活海鮮、碳烤區、清蒸區這邊   提供了各式的海鮮料理

像這天就有石班、處女鱘、鮭魚頭、蝦子等等等  任君挑選

這部份的菜餚   要使用桌上提供的夾子夾取  

想要吃什麼   就把夾子夾上   之後會幫我們送到位置

 

 

瞧瞧我們的烤蝦、處女鱘還有滿滿的蛤罵   是不是很誘人啊~~

另外還有烤魚啊、魚湯啊  好多好多  就沒一一拍照啦

其中特別推薦他們的烤蝦   肉鮮甜   烤的水嫩水嫩的   不容錯過啊)))

不過...其實一開始  夾菜上的有點慢  可能是一下子大多人點菜  消化不來

我們大概等了半小時吧  才有第一盤夾菜上桌....後來上菜的速度也不是很快這樣 

 

不過大概過了七點半   夾子回來的速度就快一些了

然後啊   後來我們就主攻烤蝦   夾子一回來  就立馬又跑去夾烤蝦

後來工作人員還把他們彙整一起送上桌   話說我們大概是分三次去夾的吧

看到夾子全部都集合在一起   還一起回來了   感覺真妙啊

話說久千代客人多、生意好   雖然夾菜上菜的速度差強人意

但畢竟也是完全沒漏單  還會併單捏   不錯呦~~~

 

除了海鮮之外   愛吃肉的朋友  也有肉類可以選擇

不過感覺好像還是海鮮比較受歡迎啦~~~

 

湯類的選擇也不少   除了一些用舀的湯品之外

也有一盅一盅的湯   連土瓶蒸都有哦~~

 

接著   隆重為大家介紹一下"經典名菜區"

不同於一般的吃到飽    菜色都是固定的

在"久千代"的經典名菜區這邊   會不時的更換菜式

大家可以三不五時就過來巡一下   可能隨時會發現驚喜哦

特別若是看到戴口罩這位(應該是老闆吧~~~)   就趕快到他面前去

他會分發一些他們的拿手菜及私房料理給大家哦!!!

 

像我們呢  就拿到了整隻的螃蟹   還有整隻的魚

 

這個三明治裡面包的好像也是厲害角色  不過我忘了是啥

另外還有好多  什麼櫻花蝦節瓜、竹蛤、大蛤等等   不勝枚舉啊

總之一直到"經典名菜區"來走動走動~~應該可以滿載而歸啦~~   

 

除了經典名菜區之外   我們發現在西式餐排區及水果區中間居然還有酥皮濃湯

這個濃湯好像也是隱藏版的   沒有一直放在餐檯上哦

而且這湯很好喝爺  味道不錯   有專業水準~~

不過有點小可惜的是  湯的量過少   後來都被酥皮給吸乾啦....

 

吃完鹹的    在餐廳的中間區域   還有甜點可以享用

這區有冰淇淋、布丁、各式小蛋糕   大胃王可以繼續努力!!!

 

蛋糕雖然不是非常精緻的那種   不過還蠻可口的哦~~

 

各式的飲料也都有哦~~

 

吃到後段   大家其實都休兵了

不過夾烤蝦的遊戲還是繼續   後來又夾了好幾次

光是我一個人  大概就吃了十幾隻烤蝦   好過癮啊   哈哈哈!!!

 

 

【久千代海鮮百匯餐廳】

地址：宜蘭縣宜蘭市復興路二段168號

 

 

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