最近有部電視劇  名為"巷弄裡的那家書店"

接著我要分享的這篇呢    一樣是在巷弄裡

但它不是書店   而是家關東煮小店

不過那光  那溫度  帶來的暖意  跟書店的氛圍也是有幾分相似呦~~

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轉角關東煮位於內湖港墘路的一條巷子裡

真的是在一個小路口轉角的位置 

在一片住宅當中  就屬它最閃亮  

轉角關東煮菜單上的一句話詮釋得極好 

~轉角遇到關東煮  幸福陪伴暖呼呼~

還真的頗有那種感覺呦!!!

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轉角關東煮的空間非常小巧

我算一了算   大概也才十來個位子  隨便就會客滿

店內布置的相當日本味  感覺還挺不錯的~~

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牆上、桌面上貼了滿滿的說明與告示  一時之間相當眼花撩亂

角落還有提供許多書報雜誌   也可以拿來翻翻

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這邊採半自助的方式   菜單就在旁邊  

拿來填一填之後   再拿到出菜口那邊給師傅  

師傅準備好餐點之後  會叫號  再自己過去取餐

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店內就只有兩位師傅   而且東西都是現點現做  

所以點餐之後要稍微等一下呦~~

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來看看菜單吧~~~

還沒來造訪之前   我以為我會看到關東煮的鍋子

食物在鍋中  還冒著煙   然後可以自己挑選那樣  

結果..............完全不是爺~~~

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他們這邊的關東煮是用點的  而且有的東西還蠻貴的

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然後還有所謂的關東煮套餐   共有三種  每種各有10種關東煮

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另外 還有其他很多非關東煮的餐點可以點

像是炸物、烤物  乃至於拉麵及酒類應有盡有 

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因為我只有一個人   看來看去不知道該怎麼點

後來決定點個關東煮套餐好啦   雖說一碗要價220  也是挺驚人

不過比起點其他有的沒的   套餐可能是較經濟的選擇啦

以下就是我點的2號餐的部分   感覺相當豐富吧!!

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說到這幾號餐啊    不得不說說

在我點好2號餐之後   師傅告訴我   其實我應該點1號餐的

因為1號餐裡面的起司竹輪還有鱈寶等食材即將斷貨  以後都吃不到了...

齁   啊也不早說  我那時想換也來不及啦!!

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這邊再跟大家介紹一下   轉角關東煮的許多食材都是從日本來的

料理的手法也都是仿造正統日式的做法

在牆上還有一幅關東煮的圖片  各個都是叫得出名號的呦

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師傅還跟我們說明   台灣所謂的關東煮其實應該是關西煮

因為正統的關東煮是用醬油當高湯  所以湯的顏色深  口味也重

而台灣多半使用昆布及柴魚當湯底  湯頭顏色淺且較為清爽

而這種作法其實是源自於關西呦~~~

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隨套餐會附上一碟沾醬   師傅會先詢問我們吃不吃黃芥末

不過啊   餐點送上時   師傅都會交代  其實可以不用沾醬 

因為關東煮本身就很有味道了   也可以直接品嘗它的原味 

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另外  在老花眼鏡跟放大鏡上面也有放七味粉 

喜歡的話   也可以加一下~~

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介紹了好久   終於要來看看我的關東煮2號餐啦~~

我有點瘋狂   幫每種關東煮都拍了照呦

我想除了我這種魚漿控之外  應該沒有人會這麼鉅細靡遺吧(羞)

首先呢   這個長長一根的東西叫做"日本瀨戶竹輪"

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竹輪這產品   台灣也常出現  

不過日本來的 吃起來口感較彈牙呦 

平平是竹輪  但確實不太一樣捏

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接著這個是"日本蟹味棒"   其實我就是衝著它才點2號餐的

但是它有夠迷你的   超短一條說

它吃起來  海味挺重的  而且有一絲一絲的口感

不過   我好像喜歡台灣的蟹肉條多一點爺  ㄎㄎㄎ

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再來這個是"手工雞肉高麗菜捲"  它非常大一個哦

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這高麗菜捲裡面的雞肉非常多  但是口感我吃來有點怕怕的

然後它外面的高麗菜非常堅韌  說實在的  這個我不太尬意...

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至於這個長方形的東西名為"牛蒡薩摩揚"

其實薩摩揚好像就是天婦羅啦!!

所以牛蒡薩摩揚就是牛蒡天婦羅囉~~

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接著底下這三顆圓圓的  我就有點分不清楚誰是誰了...

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他們應該分別是"日本麻糬丸"、"爆漿起士丸"以及"南瓜沙拉丸"

吃起來呢  就像是不同口味的天婦羅這樣囉~~

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至於這個顏色淡淡的玩意是"香嫩玉子揚"

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我覺得它還挺好吃的 外面嫩嫩的  

裡面有著一小塊一小塊白白硬硬的東西

我覺得看起來很像蛋白  但吃起來又不像...

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再來這個三角形的呢   是"金鐵三角海鮮揚" 

吃起來就是像一些加了魚啊蝦之類的天婦羅的感覺~~

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最後這個呢  是"頂級起士捲"   裡面有著滿滿的起士哦

說真的哦   一開始2號餐上桌時  我覺得東西還蠻少的

但是吃到後來  我怎麼覺得每個關東煮都還挺大的啊

而且一連吃了那麼多那麼多的關東煮  連我這個魚漿控都覺得有點OVER啦 

我想若是多人去  一起分食   可能會比較妥當啦~~

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對啦  店內的關東煮除了內用  也可以買冷凍包回家呦

有興趣的朋友也可以上他們的FB參考看看啦~~

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吃完關東煮後的幾天   我又跑去造訪了一次

因為上次看不少人點拉麵   而且好像也是店家的招牌

我這次就主攻拉麵的部分啦   然後啊  因為老闆有說 

地獄拉麵其實不會很辣  所以我就發狠點了九州地獄叉燒拉麵~~

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說真的齁   它真的沒有非常辣   而且味道挺不錯的

不過看看那湯裡浮著一粒一粒的花椒  也是很驚人

而且啊   吃完的當晚跟隔天  我的腸胃好像都有點小翻滾哦

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他們的麵條呢   一開始吃有點小硬

不過吃到後來  可能泡在湯裡的時間長了  就變得較軟了

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配料部分   裡面有幾片叉燒肉   肉質非常軟  也很夠味

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除了叉燒之外  裡面還有一顆切成兩半的溏心蛋

他們這蛋  蛋黃很滑嫩不說   蛋白的部分還有著濃濃的煙燻味

我個人吃來是覺得挺驚豔的哦~~

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在湯裡還有一塊小魚板  吃來也是相當彈牙 

跟台灣那種軟軟的魚板  非常不一樣

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另外  湯裡的木耳非常脆  彷彿生的一般

而筍絲卻又非常軟   入味到一個不行   還挺妙滴~~

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其實若就拉麵跟關東煮比   我比較喜歡他們的拉麵多一點爺 

不過那天我大概吃了3/5碗   就有點撐了 後來我決定把它打包帶回家

隔天再加湯  打顆蛋  又成了美味的一鍋啦   嘿嘿~~~

這樣一碗230   分成兩頓吃  好像有比較勤儉持家一點點啦 

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最後  再跟大家說一下轉角關東煮怎麼去

若是搭捷運   可以從港墘站1號出口出來

往麗山街的方向走   經過一個公園右轉

再往前走一下下   就可以看到轉角關東煮囉~~

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或者要走港墘路  再從82巷進來  也行

順便跟大家講   往馬路另一邊再過去   還可以到內湖路737巷

那兒也是內湖的美食一級戰區   也可以來個順遊啦~~

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【轉角關東煮】

地址:台北市內湖區港墘路82巷9號1樓

電話:02-8751-9987

 

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