上一篇有提到 從圓山飯店參加完旅展展前記者會之後
我硬是"順路"到了大直附近吃了些好料才回家 接著這篇就來跟大家分享一下啦~~~
店家包括了赫赫有名的"台灣鹽酥雞" 還有"高雄黑輪大王"跟"愛弟豆花"
有甜有鹹 除了內用還可外帶 是不是一整個很豐盛啊!!
話說飯糰媽小時候 曾經跟一個當時的好同學在大直換車回家
當時大直的這幾家店家就是我們時常光顧的愛店囉
算一算 這幾家店都已經有開20年以上了吧 都算是老店囉
至於你說他們真的很好吃嗎 倒是也還好
只是飯糰媽若是有經過或者到附近 總是忍不住會去光顧一下爺
像是這家現在已經變的非常有名的"台灣鹽酥雞"
我記得它以前是一個街角的小攤 就是一般的台灣第一家鹽酥雞那樣
結果這幾年 搖身一變 換了整潔美麗的店面
加上那一字排開的食材 氣勢真的是嚇死人啊~~
但我反而有點懷念從前的鹽酥雞味道 好像以前比較好吃啊!!
現在他們的品項多了很多很多 也比較制度化囉
牆上有滿滿滿 清楚的品項跟價位
旁邊也有電腦化的點單 要點菜的話 就填那單子呦~~~
鹽酥雞、魷魚、甜不辣 這種基本的鹽酥雞菜色當然一定是有的~~
比較特別的 還有月亮蝦餅 爆漿鮭魚卵等等
連鹽酥蝦都有 厲害了吧 品項洋洋灑灑總計62項 任君挑選~~~
生意強強滾 也有號碼牌這套囉
我來這天是非假日的下午 只等了一下下
若是晚上或者假日來啊 等個半小時是很稀鬆平常的哦
外面還有幾個位子 可以讓大家坐著等待
很貼心的 還有奉茶哦~~~
順便跟大家介紹一下
有看到一高一低 斜度不同的鐵架嗎
以前有看到老闆上電視說明 這可是他們的巧思呢
就是啊 圖片的左手邊是點餐區 右手邊是油炸區
客人點好餐之後 店家會把菜籃放到下面的鐵架 滑到油炸區這邊
而炸好的東西 又從油炸區這邊 坐上面那條鐵架 滑到點餐區這邊
這樣就可以快速的傳遞食物 節省作業的時間囉 是不是粉聰明啊
不過啊 那天看 怎麼好像都沒在滑了....反而放了一些雜物說...
接著 吃鹽酥雞一定要配個飲料的啦
在店內就有賣各式搖茶囉 順便來一杯也不錯
不過偷偷跟大家講 隔幾個店面 就有家清玉
等鹽酥雞順便買杯清玉也挺剛好 反正都要等 哈哈
這天我很含蓄只買了三樣 是用提袋裝的
若是買了三百還四百以上 是有美美的紙提袋的哦
然後每次不知道滿多少都會送個5元還10元的折價券 下次消費可以做折抵這樣
以下分別是我這回點的鹽酥雞、魷魚跟爆漿鮭魚卵
鹽酥雞 魷魚 我就不多做介紹了
至於那鮭魚卵其實就是火鍋料那個魚包蛋啦
店家把它拿去炸 還蠻好吃的椰 我喜歡
另外再推薦大家一個另類的 他們還有賣炸皮蛋哦
敢吃這一味的朋友 可以試試 還挺不錯吃的呦!!
然後啊 我記得這家鹽酥雞會做個機器脫油的動作
脫油是很好啦 不過之前覺得有點脫太乾了 反而沒那麼好吃
特別是那雞皮乾的像餅乾一樣 有點扯
不過這回好像沒幫我脫油 顯得有點油膩爺 好像沒辦法恰到好處爺~~~
買完鹽酥雞呢 再往前走一點 在路口有家"高雄黑輪大王"
它其實就跟坊間的黑輪大王差不多啦 就賣些魚漿製品
但是我就是很愛來他們家啊 或許是一種鄉愁而已啦
說實在的 他們的用餐環境也有點克難 不是很舒服
不過它就在大直捷運站2號出口上來哦 位置算是灰常好啦
簡單點了幾樣黑輪 擠上滿滿的甜辣醬 再加點蒜泥 我就是愛這一味啊
我後來仔細推敲啊 比較起他們的黑輪 說不定我更愛的是他們的湯
那湯吸收了黑輪的菁華 一整個鮮甜啊~~每次都來個好幾碗說
除了黑輪之外 他們還有賣麵線哦
麵線屬於糊糊的那種 口味甜甜的 我還挺喜歡滴
吃完黑輪 再來到馬路對面吃豆花 我去的這家豆花叫做愛弟豆花
然後啊 我一直在想 為何是愛弟 而不是愛妹呢~~
其實啊 在鹽酥雞跟黑輪中間還有間"晴光豆花" 這家好像比較有名
不過我們從以前就是一直吃愛弟 這家晴光反而都沒吃過囉
再回到愛弟現場哦~~~
愛弟的店面小小的 就只有兩張大的木頭桌子 基本上都要併桌哦
豆花呢 就冰的熱的都有 然後有花生啊、粉圓啊、綠豆等口味
我最愛的是粉圓豆花+檸檬哦~~
是的 你沒看錯 就是加檸檬
不知道大家有沒有吃過加點檸檬汁的豆花呢 我覺得很好吃呢
另外啊 他們家的豆花一整個綿綿的 入口即化呦~~
吃飽喝足 我要再提著重重的資料袋去等公車坐回家啦
話說我原本的公車根本就可以直接回家說
但是我硬是中途下車去吃這幾家東西 是不是很認真呢 哈哈
不過認真也是有回報的...
忽然發現天空橫掛著一道超清晰、超大座的彩虹 是不是很漂亮呢!!
【台灣鹽酥雞】
地址：北市北安路530號
【高雄黑輪大王】
地址：台北市北安路534號(與大直街交叉口)
【愛弟豆花】
地址：台北市中山區北安路542號
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飯糰媽愛飯糰 (2)
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