今年父親節外出吃飯小小慶祝一下
原本訂了個傳統的海鮮餐廳 後來小旻姐姐說還是來去水舞饌
想想也不錯爺....那地方那麼厲害 讓飯糰阿公見識一下也是不錯
以前來水舞饌都是吃港點、喝飲料比較多 其實他們的料理也還不錯哦!!
我們去的這家位於大直的水舞饌 地方寬敞 裝潢大器
華麗的裝潢及桌椅擺設 配上他們著名的大鳥籠 感覺很有氣勢
有關環境的部分我就不多做介紹了 有興趣的朋友可看之前這篇
❤ 創意料理+美美環境之『水舞饌』(台北內湖‧2012-12)
直接來看看料理的部分吧~~~
首先呢 因為啊 有家人愛遲到 所以我們先到的人就先點了幾樣小點來吃
底下分別是"港式蘿蔔糕"跟"香脆薯條" 吃起來就蠻正常的...還不錯吃
接著這個炸的很漂亮又長的圓滾滾的是"黃金芋丸"
"黃金芋丸"內餡有一圈芋泥 相當可口
不過所謂的黃金就是蛋黃啦 蛋黃的部分大家好像就不太尬意啦
除了上面三樣點心之外 我們還點了個甜點-奶油仙草凍
這樣的點菜順序也還蠻妙的吧 哈哈
這奶油仙草凍也還不錯吃哦 小小一碗 料還蠻多的 配上奶油相當滑順可口呢
人終於來齊了 開始上菜囉 首先第一道登場的料理是"鹽焗油雞"(NT.300)
這盤油雞看起來蠻精巧的 好像沒幾片爺 不過還蠻美滴
油雞吃起來呢 肉質相當嫩又很juicy 還算不錯呦~~
接著這道是"奶油蒜香沙朗牛"(NT.400) 這牛肉很香很嫩 也好吃哦~~
再來底下這盤還是肉 是"桂花香酥炸烤鴨"(NT.360)來著
這道菜跟前兩道比 算是非常大一盤
而且它的模樣跟我們想像的不一樣 我們本來以為是烤鴨切盤之類的
結果啊 他是炸鴨爺 搞得很像炸雞排這樣
不過它還蠻好吃的哦 外面的皮甜甜香香的 鴨肉也很飽滿哦
這邊又插播來了一個"蟹黃燒賣"...其實這是我們一開始點的
不過可能因為是蒸籠類的 所以比較慢才來吧
他們的燒賣呢 就還OK 不到非常驚艷 屬於正常普通版
再來這是櫻花蝦飯 水舞饌的櫻花蝦飯還蠻有名的哦
上面鋪著滿滿的櫻花蝦 吃起來非常香 而且一碗才25塊哦
非假日好像點一碗還可以無限續碗的樣子 我也搞不太清楚...
除了各式肉品之外 其實我們也是有點青菜啦
一個是蝦醬高麗菜(NT.180) 一個是宮保空心菜(N.180)~~
高麗菜的部分就很正常
至於這宮保空心菜 因為是宮保嘛 本來就是炒辣的
但我們有交代不要太辣.. 結果連我敢吃辣的人都覺得超辣的說
後來就反映給服務人員 結果服務人員看我們的點單之後說 我們說要"加辣"
拜託 我們是說"不要太辣" 哪有要"加辣"!!!
不過後來服務人員說那這道就幫我們退掉 服務還算不錯啦~~
有肉有菜 再來點海鮮吧 底下這道是"椰香鮮蝦球"(NT.340)
我覺得這盤有點像蝦球沙拉爺 上面的生菜好像比蝦球還多
蝦球的部分好像味道也不是太優爺 這道不是很推薦~~
最後還有個姍姍來遲的"鐵板鮮花枝"(NT.320)
這鐵板花枝下了蠻多的美乃滋 因為大家有點飽了 吃起來好像有點小膩
然後啊 原本在猶豫要不要點湯 還是乾脆大家點幾杯飲料來喝
後來偷看到別桌的湯 好像挺氣派的 就也點了個"鱘龍魚雞湯"(NT480 3~4人份)
除了上桌的那鍋 另外還有附湯 隨時可以自己加入鍋中哦
這湯口味清甜 帶點中藥味 湯裡料也蠻多的
不過雞肉有點老 魚肉也不是太優爺 頓時覺得這湯好像有點兒點錯啦!!
這一餐七個人吃下來總共花了2千7百多 比我們想像中便宜爺
底下帳單看起來是3千5百多 不過我們有退掉一兩樣菜
然後我還有水舞卡 可以打85折的樣子 所以還蠻划算的哦
吃完準備離開啦~~~順便再拍一下水舞饌外面的景緻
店內拍的不少 外面倒是很少拍呢...大家瞧瞧唄~~~
【店家資訊】
◎水舞饌 大直店◎
地址：台北市中山區堤頂大道二段466號
電話：02-8502-3557
營業時間：07:30-00:00
網址：http://www.swmall.com.tw/store.php?d1=2&d2=15
【延伸閱讀】
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