今年父親節外出吃飯小小慶祝一下

原本訂了個傳統的海鮮餐廳   後來小旻姐姐說還是來去水舞饌

想想也不錯爺....那地方那麼厲害   讓飯糰阿公見識一下也是不錯

以前來水舞饌都是吃港點、喝飲料比較多   其實他們的料理也還不錯哦!!

水舞饌  

 

我們去的這家位於大直的水舞饌  地方寬敞  裝潢大器

華麗的裝潢及桌椅擺設   配上他們著名的大鳥籠   感覺很有氣勢

有關環境的部分我就不多做介紹了  有興趣的朋友可看之前這篇

❤ 創意料理+美美環境之『水舞饌』(台北內湖‧2012-12)

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直接來看看料理的部分吧~~~

首先呢  因為啊  有家人愛遲到  所以我們先到的人就先點了幾樣小點來吃

底下分別是"港式蘿蔔糕"跟"香脆薯條"  吃起來就蠻正常的...還不錯吃

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接著這個炸的很漂亮又長的圓滾滾的是"黃金芋丸" 

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"黃金芋丸"內餡有一圈芋泥  相當可口

不過所謂的黃金就是蛋黃啦   蛋黃的部分大家好像就不太尬意啦

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除了上面三樣點心之外   我們還點了個甜點-奶油仙草凍

這樣的點菜順序也還蠻妙的吧   哈哈

這奶油仙草凍也還不錯吃哦   小小一碗  料還蠻多的  配上奶油相當滑順可口呢

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人終於來齊了   開始上菜囉    首先第一道登場的料理是"鹽焗油雞"(NT.300)

這盤油雞看起來蠻精巧的  好像沒幾片爺   不過還蠻美滴

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油雞吃起來呢   肉質相當嫩又很juicy    還算不錯呦~~

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接著這道是"奶油蒜香沙朗牛"(NT.400)   這牛肉很香很嫩   也好吃哦~~

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再來底下這盤還是肉   是"桂花香酥炸烤鴨"(NT.360)來著

這道菜跟前兩道比  算是非常大一盤

而且它的模樣跟我們想像的不一樣  我們本來以為是烤鴨切盤之類的

結果啊   他是炸鴨爺   搞得很像炸雞排這樣

不過它還蠻好吃的哦  外面的皮甜甜香香的  鴨肉也很飽滿哦

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這邊又插播來了一個"蟹黃燒賣"...其實這是我們一開始點的

不過可能因為是蒸籠類的   所以比較慢才來吧

他們的燒賣呢  就還OK  不到非常驚艷  屬於正常普通版

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再來這是櫻花蝦飯   水舞饌的櫻花蝦飯還蠻有名的哦  

上面鋪著滿滿的櫻花蝦  吃起來非常香  而且一碗才25塊哦

非假日好像點一碗還可以無限續碗的樣子  我也搞不太清楚...

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除了各式肉品之外   其實我們也是有點青菜啦

一個是蝦醬高麗菜(NT.180)  一個是宮保空心菜(N.180)~~

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高麗菜的部分就很正常

至於這宮保空心菜  因為是宮保嘛   本來就是炒辣的 

但我們有交代不要太辣..  結果連我敢吃辣的人都覺得超辣的說

後來就反映給服務人員   結果服務人員看我們的點單之後說  我們說要"加辣"

拜託  我們是說"不要太辣"  哪有要"加辣"!!!

不過後來服務人員說那這道就幫我們退掉   服務還算不錯啦~~

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有肉有菜   再來點海鮮吧   底下這道是"椰香鮮蝦球"(NT.340)

我覺得這盤有點像蝦球沙拉爺   上面的生菜好像比蝦球還多

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蝦球的部分好像味道也不是太優爺   這道不是很推薦~~

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最後還有個姍姍來遲的"鐵板鮮花枝"(NT.320)

這鐵板花枝下了蠻多的美乃滋  因為大家有點飽了  吃起來好像有點小膩

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然後啊   原本在猶豫要不要點湯   還是乾脆大家點幾杯飲料來喝

後來偷看到別桌的湯  好像挺氣派的  就也點了個"鱘龍魚雞湯"(NT480 3~4人份)

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除了上桌的那鍋  另外還有附湯   隨時可以自己加入鍋中哦

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這湯口味清甜  帶點中藥味  湯裡料也蠻多的

不過雞肉有點老   魚肉也不是太優爺  頓時覺得這湯好像有點兒點錯啦!!

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這一餐七個人吃下來總共花了2千7百多   比我們想像中便宜爺  

底下帳單看起來是3千5百多  不過我們有退掉一兩樣菜

然後我還有水舞卡   可以打85折的樣子   所以還蠻划算的哦

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吃完準備離開啦~~~順便再拍一下水舞饌外面的景緻

店內拍的不少  外面倒是很少拍呢...大家瞧瞧唄~~~

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【店家資訊】

◎水舞饌  大直店◎ 

地址:台北市中山區堤頂大道二段466號 

電話:02-8502-3557 

營業時間:07:30-00:00 

網址:http://www.swmall.com.tw/store.php?d1=2&d2=15

 

【延伸閱讀】

❤ 創意料理+美美環境之『水舞饌』(台北內湖‧2012-12)

 

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