飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

聽說汐止有個還蠻知名的鹹粥  不過始終沒去吃過

這天終於來給它吃吃看啦~~

距離汐止舊車站不遠的這家鹹粥  據說已陪伴汐止人走過半世紀

是當地人夜歸、宵夜的首選哦~~

初次拜訪   覺得這鹹粥的店面很陽春   招牌也非常的暗淡

而且這才知道原來它叫做「車頭」鹹粥

車頭就是車站的台語吧  還蠻妙的呢

雖說店面不怎麼樣 但這鍋裡的鹹粥看起來挺可口的爺

旁邊的各式小菜感覺也很入味  趕緊點菜吧

粥來啦~~~它的粥煮的糊糊的 但是米粒又粒粒分明  不錯吃哦

據說他們的粥是用金勾蝦、小魚乾   加入糯米一起用炭火熬煮

所以煮出來的鹹粥  有著海鮮口味及淡淡炭香  又帶有一種古早味

然後桌上有擺著這一罐應該是油蔥酥之類的吧  

加入粥中  可增加香氣哦

以下是小菜的部份  這盤是紅燒肉跟雞腸

   雞腸是老闆特別推薦的招牌  味道不錯又很嫩哦  讚

底下這兩盤呢  上面的部份是蝦捲   下面則是紅燒鰻跟雞捲

由於點了太多種的炸物   吃到後來有點膩說

但其實東西都還不錯吃呦~~~

【店家資訊】

◎車頭鹹粥◎

地址：台北縣汐止區大同路二段617號

電話：02-2641-5358