打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去澳門"永利宮"用餐囉!!!
2016年"永利皇宮"剛開幕時 我們就吃過"永利宮" 留下極佳印象(點我)
相隔三年再訪澳門 第一時間就把它列入這回的用餐名單準備重溫一下
餐廳環境華麗至極 餐點精緻可口 貴了貴了一點 但值得一試啊~~
這回入住美獅美高梅 第一天中午我們就安排了到"永利宮"用餐
"永利宮"位於"永利皇宮"裡面 而"永利皇宮"就在"美獅"對面
過個馬路就到囉~~~
順道跟大家說 這兒就有一站澳門輕軌站叫做"路氹東站"
車站對面就是"永利皇宮" 另一邊是"新濠天地"
走過去"美獅美高梅" 大概也只要5分鐘
大家若住在這幾間渡假村 可以多多利用這一站啦
"永利皇宮"的表演湖及纜車 是他們的一大賣點
印象中 搭纜車進去"永利皇宮"是不用收費的
原本想說不如去搭一下 結果來到纜車站一看才發現
纜車只在周日至周四的下午4時至10時
以及週五、周六的下午4時至12時開放 殘念!!!
沒辦法搭纜車進去 只好徒步繞一圈走到入口進去
不過沒關係 天氣很好 我們心情也很好 OK的啦~~
我們進來這裡應該是"北入口" 有著熱氣球的花卉裝置
看起來好繽紛啊~~這些花是所謂的永生花 可以保持長久鮮豔
"永利皇宮"定期會換上不同的花卉裝置主題
隔一段時間來就會看到不同的風景哦
"永利宮"靠近南入口這一側
都還沒進到餐廳 就可以感受到它的氣勢與華麗
進入餐廳前 還會經過一個花瓶走道
一個個花瓶比人還高 真的是好浮誇
"永利宮"就坐落在表演湖畔 用餐之餘就可以欣賞湖面美景
餐廳內的環境也極盡奢華之能事 樓高三層的挑高空間
帶著些許中式元素 又有一種歐式宮廷瑰麗與古典的風情
行前就透過電子郵件訂了位 餐廳很快就回覆並安排了訂位
還主動告知可以幫我們安排靠窗的位子 真的是好周到啊
表演湖好像是每20分鐘左右就會有一場水舞秀 整點的會比較盛大一些
在我們用餐期間 它似乎一直在忙著跳舞啊 哈哈
服務人員非常客氣且周到
幫我們拉椅子 舖上餐巾 送上熱毛巾
桌上的餐具、茶器也相當的精緻講究
還弄了一個很素西的塑膠套 讓我們放口罩呢~~
服務人員幫我們送上了一杯茶 讓我們試喝看看
她說了個名字 但我給忘了 茶的味道很不錯 挺順口的
不過我們後來也沒點茶啦 服務人員就幫我們送上了白開水 哈哈
"永利宮"提供頂級粵式美饌
翻開菜單 第一頁是行政總廚譚國鋒的"譚師傅時令菜式"
接著後面還有午市套餐、行政套餐等等
菜單封面使用貴氣的翡翠綠色皮質製作
事實上 整個餐廳內 可以看到很多翡翠綠色的元素
從地毯的花色、垂下的流蘇、餐具的花紋、筷子等等
另外也有點心、腸粉、粥品、甜品等等
點心的價格大概 MOP 50~120元之間
大家別忘了乘以4 換算成台幣啊~~哈哈哈
這邊跟大家介紹一下 "永利宮"於2016年登場
沒多久就獲得了米其林一星的肯定
它同時也入選亞洲50最佳餐廳、
福布斯旅遊指南的五星級餐廳等等 相當的厲害哦!!!
上菜前 服務人員為我們送上了一碟小菜 是脆脆的蜜麻花
一旁還有個三種辣椒醬碟 人員告知 黃色的最辣哦~~
上菜囉~~首先登場的是"筍尖鮮蝦餃"(MOP 90)
蝦餃個頭不算很大 不過模樣看來十分精緻完美
吃起來也相當鮮甜可口 外皮Q薄 裏頭滿滿的蝦 厚呷!!
接著這道是"燒汁和牛腸粉"(MOP 100)
一般我們都點鮮蝦腸粉比較多 這回嘗試這個牛肉口味的
它的燒汁牛肉非常的濕潤夠味 相當好吃
配上薄透又滑嫩的腸粉皮 更是加分啊~~
接著這個"海皇灌湯餃"要價MOP 120
一小顆比一大盤的和牛腸粉還要貴
灌湯餃裡面似乎包了不少厲害的海鮮
上面黑黑一小顆一小顆的應該是魚子醬的樣子
不過吼 我是有點吃不出它的絕妙
比起湯餃本人 我更喜歡湯的味道ㄟ 哈哈哈
接著這個應該是"蟹黃切肉燒賣"(MOP 80)
它吃起來就中規中矩 也還不錯吃哦
再來還有一份"荔枝木燒烤雙拼盤"(MOP 390)
我們選了潮蓮燒鵝、冰燒三層肉
餐點很講究 附上了不同的醬料 有點搞不清楚誰要配誰了
燒鵝的味道及口感都不錯 不過我沒到特別喜歡
至於旁邊的"冰燒三層肉"我超愛的
上層口感脆、味道香 下層則Q軟帶勁香甜可口
讓人一個接著一個夾 停不下來捏
再來這個是"帶子蟹爪蜂巢芋角"(MOP 80)
這道我也蠻喜歡的 包括帶子、蟹爪、蜂巢、芋角都是我愛的
鹹甜兼具 軟嫩酥脆 hen好吃捏~~~
再來這個也是我的愛~~~"焗雪山叉燒餐包"(MOP 70)
這個叉燒餐包 裡頭包的是有點類似叉燒包的餡
不過的外皮是非常鬆軟 並且帶著甜味的 蠻好吃的哦
接著這個是我們都很愛的港澳美食之一"乾炒牛河"
看了帳單 發現這盤"乾炒安格斯牛肉河粉"要價MOP 230 有點小驚人
不過它確實相當美味哦 牛肉嫩 河粉Q 相當可口 我喜歡
話說這餐用餐下來一整個要價不斐 真的是感謝招待啦!!! 
and 出示永利娛樂場的會員卡 可以打九折哦 別忘了使用一下
用餐到一段落 來去上個洗手間
"永利宮"的洗手間也是走一個富麗堂皇風
這根本就是宮殿裡公主的梳妝間吧~~
上完洗手間回來 桌上多了盤招待的甜點
試吃了一下 不算特別合口味
話說上回來吃啊 招待的甜點非常的精緻漂亮
這回的甜點頓時有些相形失色哦~~
不信大家看 之前的長這樣捏~~~
吃飽喝足 準備離開"永利皇宮"
這回走的應該就是南入口了
這邊的花卉裝置長得又不一樣
但我看不出來它是什麼主題捏
雖然看不出所以然 它還是很美~~
光是瞧瞧這陽光灑落的光影 聞聞香甜的空氣 就很開心啊 哈哈
【永利宮】
地址：永利皇宮西名店街地面層(靠近南入口)
午膳：中午12時至下午3時，晚膳：下午5時30分至晚上10時
電話：(853)8889-3663
官網：https://www.wynnpalace.com/tc/restaurants-n-bars/fine-dining/wing-lei-palace
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