相隔僅僅五天 我居然又到"瞞著爹"報到了!!!(一訪分享請點這兒)
這回是晚上 日式的門面加上點了燈的大紅燈籠 顯得更有味道
因為晚間時段並沒有商業套餐 乾脆豁出去來了碗很想試試的"比目魚鰭邊肉丼"
它啊~~真的是很好吃~~但...也真的是好貴呀~~~
這天 我們大概是七點半過後才來的
都不用等就可以直接入座囉
不過啊 一樣都要在窗口這邊先點餐
我問了一下 店員表示 280+10%的商業套餐僅供應至兩點半
所以若是想要撿便宜享用套餐的話 還是得要中午去才吃得到
因為上次其實就有在考慮要吃"比目魚鰭邊肉丼"了
這次就咬著牙給它點下去啦
話說一開始我拿500給店員 結果他說不好意思 是528....
哈哈 原來我看錯價錢了啦 正確應該是480+10%
但我以為是450 啊+10%也不用500呀
說真的齁~~528吃一碗丼飯
還真的是我人生中的第一遭呢!!!
那天店員還很會做生意 問我們要不要吃海膽
他說呢 若想吃海膽的話
可以選擇究極丼(就是最貴的1280那個)
或者是北海丼(680) 裡面也會有海膽的樣子
我對海膽倒是還好 但是那個北海丼很是吸引我呢
店員說裡面有好幾顆北海道大干貝 再加上松葉蟹
啊喲我的媽 感覺就很好吃 我好想吃 我好想吃 我好想吃
我覺得我下次若有再去 一定會淪陷點這個啦!!!
那天我們另外還點了一碗"荒海蝦散壽司"(NT$350+10%)
我們有問店員說啊 這個散壽司跟商業套餐裡的散壽司是一樣的嗎
店員說 是蠻像的 但是魚材會不太一樣這樣
後來朋友就選擇了這個 另外再加一碗原味茶碗蒸(60+10%)
這次我們被安排坐在一個面壁區
然後啊 我們東西太多、包包還太大
店員很周到的另外拿了一個籃子讓我們放東西呦
接著先帶大家去看一下洗手間好了 上次沒看到...
他們的洗手間呢 一樣也是燈光美氣氛佳的路線
清潔度也還不錯呦~~
剛好碰到冰箱 也給大家看一下飲料們~~
上菜囉!!!
首先登場是"原味茶碗蒸" 我有試吃了一下
它跟商業套餐附的茶碗蒸應該是一樣的東西
然後啊 朋友吃了吃說
這原味還真的是原味 什麼料都沒有爺 哈哈哈
不過它是蠻好吃的啦 只是一個要價60 挺不便宜的就是了...
接著這個呢 就是"荒海蝦散壽司"啦~~
大家瞧瞧這上面滿滿滿的魚料 感覺超誘人滴
再搭配翠綠的青蔥及嫩嫩的玉子燒 看了真是讓人食指大動啊
這碗名為荒海"蝦"散壽司 裡面真的有多個很明確的蝦
我有試吃了一下 蝦子相當鮮甜彈牙 歐伊細呦!!!
若是吃散壽司的話 還有個有趣的活動可以進行
就是啊 店家會附個小火爐 讓大家烤海苔 再包著散壽司吃
但...略略有點落漆的是
店員表示好像是炭燒來不及之類的問題吧
總之火爐要慢點才能上來
結果...朋友的散壽司都吃了快一半了 火爐還沒來
後來是又催了一次 火爐才姍姍來遲這樣
然後啊 說真的 炭火好像也沒到很燙
海苔烤一烤 似乎也沒有特別產生什麼樣的效果爺
我覺得算是趣味多於實質啦....
接著來看看我的"比目魚鰭邊肉丼"吧!!!
將將~~~看到那滿滿滿的比目魚鰭邊肉了嗎
它鋪滿整個碗 感覺真的超級豪華又澎湃
然後啊 除了比目魚之外 還放了些鮭魚卵及蝦卵
再加上青蔥及玉子燒 感覺色香味俱全啊!!!
接著這幾張照片 原本是想讓大家看看比目魚鰭邊肉有多長
但。。。我們失敗了!!!
首先第一張 它真的很長 但照片好像糊了...
接著拍第二張時...它居然斷了 同時也糊了 哈哈
第三張 我們成功了 但它也只剩一半長啦 ㄎㄎㄎ
還是乖乖讓它躺著就好~~
話說這比目魚真的很可口 它有稍微炙燒過
逼出油脂之後 吃來更是滑嫩
一整個直逼入口即化的境界 真的是好美味啊!!!
瞧瞧我 呼嚕呼嚕的 很快的就把整碗吃到見底啦~~
不過啊 這回我一樣覺得有些飯 醬下有點狠 略略有點過鹹
但我有試吃朋友的散壽司 好像沒這個問題就是了~~
順便也給大家看看偶朋友的成果
連芥末都掃光光啊 厲害厲害~~
這回二訪呢 美味依舊
不過說真的齁 若是讓我選一個齁
第一次吃的"商業套餐"(荒海丼飯)"跟這次的"比目魚鰭邊肉丼"
我可能會選擇商業特套餐哦~~~
一方面 它價格較便宜 還有附湯及茶碗蒸
二方面呢 "比目魚鰭邊肉"當然是很好吃 感覺也很高級
但是啊 它好像比較單調 整碗吃到後面稍微會有點小膩
相形之下 "荒海丼飯"會比較豐富又美味 還有意猶未盡的感覺呦!!!
不過晚上來 是有個好處 就是不用跟人家擠
像我們這天吃飽飽 再來杯熱茶稍坐一下 真的是好滿足好愜意啊~~
感覺...應該很快會出現三訪啦...一個糟!!!
【瞞著爹 內湖店(丼飯店)】
地址：台北市內湖區港墘路127巷3號
電話：02-8751-8553
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【延伸閱讀】
❤ 瞞著瞞著瞞到內湖來了~5月新開幕『瞞著爹內湖店-商業套餐"荒海丼飯"超澎湃』(台北內湖‧2015-05)
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