打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"珍寶海鮮"吃"辣椒螃蟹"囉!!!
之前旻旻一直嚷嚷著想吃螃蟹 於是我們來到了信義A8的"珍寶"
點了一隻重達1.3KG的大螃蟹 結帳價格有點兒嚇到寶寶惹
不過真的是很好吃啊~~~跟那種吃到飽的螃蟹攏總牟港款哦~~~
在這次用餐之前的某個周末 我們來到了信義區
想說"珍寶"應該沒什麼人吧 打算前往用餐
結果來到現場一問 根本就沒位子
後來乖乖地提早訂位 這天才能夠吃到
店內生意確實很不錯 不過其實還有一些空位沒接客
會認識"珍寶" 是因為之前去新加坡遊玩時曾經造訪(點我)
當時對"珍寶"印象非常好 顛覆了我對螃蟹沒肉又麻煩的印象
後來他們進駐台灣 我們也來吃過一次(點我)
他們家最有名的就是"辣椒蟹"、"黑胡椒蟹"等螃蟹料理
另外還有各式的中式菜餚、肉類/海鮮/蔬菜等等
我們主要是奔著螃蟹而來的
就點了一個"辣椒蟹" 再加上簡單的幾樣菜
首先這道呢 是"荔茸鮮干貝"(428元/XS)
其使用芋頭製成綿滑芋泥 再包裹在大干貝外面
搭配外層酥鬆的麵衣 吃來相當美味可口 我們還蠻喜歡滴
接著這個是"海鮮白玉羹"(398元/XS)
它應該就是海鮮豆腐湯吧 看來清淡其實蠻有味道
海鮮及配料切得較為細碎 吃起來也還挺豐富滴
再來這個也是"珍寶"的招牌菜~~"麥片蝦"(398元/XS)是也
"麥片蝦"使用奶香濃郁的麥片包裹在蝦球外層
麥片香酥整體口味帶點甜 蝦球口感也非常軟嫩
接著還有"鑊仔牛柳"(298元)及"蜜椒羊扒"(328元)各一
牛柳及羊扒都非常夠味 肉質也很軟嫩
牛柳底下的洋蔥也出乎意料的美味 我吃光光啊~~
輪到這天的主角"辣椒蟹"登場囉!!!!
1.3KG的螃蟹真的很有份量 瞧瞧它這大螯 好驚人啊
話說我們家旻旻不只愛吃螃蟹 也很會剝螃蟹
剝出一整個完整的大螯for me 超厲害&超貼心的啊~~~
and這個螃蟹螯的肉真的是非常緊實又美味 好好吃
除了兩個大螯之外 其他的部分肉也很飽滿 肉質也很棒
跟那種吃到飽的螃蟹口感帶粉或者有點腥的味道完全不同檔次
至於辣椒蟹的調味呢 其實算是甜中帶點小辣 不至於到非常辣
大家不要被它的名字嚇到啦~~~
and 可以點個小饅頭(68/4個)來搭配螃蟹 也很不錯哦
螃蟹很好吃是沒有錯 但價格也有點驚人就是了
這隻1.3KG的螃蟹居然要價4,264!!!
還好我們旻旻有AE卡 可以享85折優惠
打完折之後總價有稍微便宜一些些些....
不過查了一下 2023年好像沒有這個優惠了
感覺AE卡不少優惠都消失了 似乎有點縮水了啊....
離開"珍寶" 順道來去欣賞一下信義新天地香堤廣場的聖誕樹
2022年的聖誕樹名為"星願之樹" 走銀白路線設計 還挺壯觀
不過吼 白天沒打燈 看起來好像灰灰髒髒的說~~
【珍寶海鮮 台北信義店】
地址：台北市信義區松高路12號(新光三越台北信義新天地A8)3樓
電話：02-2720-7333
官網：https://jumboseafoodtw.oddle.me/zh_TW
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