今年過年 表妹如如很貼心的送了個禮盒過來~~
這是裕珍馨的一個綜合禮盒 裡面有多樣他們的招牌商品
像是迷你奶油酥餅、紫玉酥、法式檸檬蛋糕
另外還有鳳梨酥以及一盒牛札糖 澎湃又美味哦!!!
裕珍馨來自臺中大甲 好像是做奶油酥餅起家的
不過我對他們家的最深刻的印象 則是紫玉酥
這次吃了他們的迷你奶油酥餅 還頗讓我驚豔der
以往印象中的奶油酥餅就是大大一個
有點乾、有點膩 放在桌上好像不太會有人去動它
不過裕珍馨的奶油酥餅做成精緻的迷你版
吃個一兩個 也完全不覺得負擔
它的尺寸真的頗迷你 感覺比太陽餅還要小
吃起來的感覺 其實也跟太陽餅有一點像
不過它的外皮更薄 口感帶一點酥 還有點奶香
內餡的部分則是包入了長時煎熬煮的麥芽糖
口感軟軟黏黏的 甜蜜而濃郁 相當好吃~~~
相較於奶油酥餅 紫玉酥好像有點讓我失望惹
以前好像有吃過紫玉酥的樣子 我也有點忘了
它的外皮是比較酥鬆的那一種
內餡則是使用大甲芋頭 還包了一圈麻糬
不過我吃齁 是覺得有點乾
好像也沒什麼感受到芋頭的香氣說...
接著這個法式檸檬蛋糕是第一次接觸的品項
一開始看它那麼大一顆 有點害怕
一打開包裝 是一整顆的檸檬造型 非常的逗趣
看介紹上面寫 它的外層是檸檬巧克力 裡面則是蛋糕
因為加入了檸檬皮及檸檬汁 裡裡外外充滿檸檬的香氣
原本擔心外層的巧克力會很硬
結果啊 將它吃入口中之後
它就被溫熱的口舌給溶化了
同時有著一股甜中帶酸的味道在口中漾開
蛋糕的部分也非常地軟綿可口 真是太好吃呢
話說我原本只拿了一個法式檸檬蛋糕
後來立馬再去把還剩的一個也給收編了啊 哈哈哈
看了一下 這個法式檸檬蛋糕
可是獲得台中市十大伴手禮 還什麼金口碑獎之類的
它一盒10個 要價400元 等於一個40元
不過我會想去買來吃爺 還蠻喜歡der
對了 其實裕珍馨除了大甲的分店之外
在台中、台北也有多家分店(點我) 要買也很方便哦
接著再來同場加映一個也是甜甜的小全美起司蛋糕
這個全美起士蛋糕是美式餐廳"貳樓"的產品哦
大家或許在"貳樓"吃過他們的全美起司蛋糕
至於這個"小"全美起司蛋糕則是它的個人獨享版~~
簡簡單單沒有任何花俏裝飾的小全美起司蛋糕
味道濃郁 充滿著起士乳香 口感也相當滑順
看介紹說 其是使用澳洲的奶油起士以及
紐西蘭的純天然奶油 以加拿大傳統的食譜製成
它的外型做的像是一盒冰淇淋的模樣
若不說 還以為是小美冰淇淋呢!!!
而且啊 它其實也可以冷凍食用哦
據說口感吃起來彷彿冰淇淋一般
若是退冰之後 則是像起司蛋糕的感覺
話說一開始從冷凍庫拿出來 我有試著要吃它
不過真的是有點硬 後來就等它稍微退冰
吃起來真的十分濃郁 相當美味!!!
在它的底層 還有一層餅乾
不過我不是太喜歡這部分爺 吃起來似乎有點乾
然後啊 不知道是因為盒裝設計的關係還怎樣
我是覺得餅皮跟起司蛋糕好像各玩各的
它倆不是很麻吉捏 有點難湊在一起這樣
最後起司蛋糕都被我吃關關了
居然還剩了一大塊餅皮說 哈哈哈
這個小全美起司蛋糕除了原味
還有巧酥及香草威士忌口味
一盒6個 售價是480
等於一個要80塊 不算便宜哦
不過若是愛重乳酪的朋友應該會愛 我覺得~
【相關資訊】
◎裕珍馨
網址:http://www.yjs.com.tw/products.php?t=T000001
◎小全美起士蛋糕
#365-122
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