飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

來到九州   特別是福岡   一定要去嚐嚐好吃的"一蘭拉麵"!!!

一蘭拉麵是日本相當知名的拉麵店  其實許多地方也都有分店

不過福岡是一蘭拉麵的發源地  他們的總本店就設在福岡博多區的中洲

感覺那麼厲害   來九州不吃一下一蘭拉麵  好像對不起自己啦~~

 

九州行的第四天   中午過後我們就離開了豪斯登堡

從長崎縣一路北上殺回到福岡  雖說感覺路程有點遠

不過走高速公路   倒也是大概兩個小時就到達福岡了

第一站   導遊先帶我們來到免稅店  

免稅店就那樣囉 這邊就不多做介紹

倒是我們在免稅店外碰到一群鴿子 

司機大哥餵他們吃餅乾   他們完全不怕人  非常自在呦~~

 

在免稅店待了一會之後   

接著我們來到了福岡的大型商場~博多運河城

博多運河城這邊有許多商舖可以購物 

也有眾多的美食餐廳跟電影院等等 

然後啊 名為運河城就是這邊有一條人工運河

聽說還有水舞裝置哦   感覺應該是個還不錯逛不錯玩的地方~~

 

因為時間有限   我們就直衝位於運河城B1的一蘭

這天中午我們沒什麼吃   這時趕緊來補一下啦~~

 

在門口有個售票機  看你要吃什麼  要先買票

基本上拉麵就只有一種口味  然後看再加點什麼配料這樣...

 

之後就進來店內   挑選喜歡的位子坐下

大家或許有聽過  一蘭拉麵的位置是一人一格的那種

用意好像是要大家專心享用美味的拉麵呦

 

不過風格發現  座位中間那隔版好像可以打開爺

所以我們就把它給打開啦  這樣一起吃  比較不會寂寞啦~~

 

除了買票之外  這邊還要填一張口味的喜好單

底下這張是日文的~~~

 

然後 也有中文的單子   不用怕看不懂哦

裡面呢  主要讓大家選擇口味的濃淡 

大蒜、蔥、叉燒肉的選擇  以及麵條的硬度等等

 

都弄好之後  就按座位上的"PUSH 押"來"呼"店員

然後你座位前的簾子就會打開  工作人員會把單子收走這樣

 

之後就等著拉麵送來啦~~~

然後啊 座位旁邊也有冰水  可以自己倒來喝呦

 

發現座位旁邊還有包包的掛勾爺  設計挺用心滴~~

 

拉麵來囉~~~~

and 這麵實在太閃耀了  反光到看不清楚啦 ㄎㄎㄎ

 

一蘭拉麵的湯頭是使用豬骨去熬製的豚骨口味 

顏色呈現濃濁的白色  麵條呢   使用的細麵  

至於配料  就很簡單  只有叉燒  跟一點辛香料這樣

然後啊 大家有注意到嗎  這碗是方形的哦

上桌的時候   還有個蓋子蓋著  感覺很有質感呦~~

聽說啊   一般一蘭的碗都是圓形的  像這種方形的碗可是地區限定的

不過有人說是博多限定  也有人說是運河城限定  

到底詳情如何  我就不清楚啦~~

 

至於麵上面那紅紅的  應該就是口味選單中的"特製調味汁"

它旁邊還有標註一個"辛"  應該是說會辣吧

我記得我是選擇加"普通"的量  不過我是覺得一點都不辣

然後啊  大家邊吃一直說很鹹  但又直呼還不錯吃

我個人是還蠻喜歡它的湯頭的哦  麵條也好吃啊~

 

叉燒肉的部份更是畫龍點睛  非常的軟嫩美味哦!!

 

去之前   就有看過別人分享  拉麵的碗底有字

我們也有看到它囉~~~據說這句日文的中文意思是：

把最後一滴湯都喝光，就是一蘭最高無上的喜悅!!

不過啊 偷偷跟大家講  其實我們是把我碗裡的湯倒到風格的碗裡啦...

要喝完那湯   真的是要有練過   頗鹹啊   ㄎㄎㄎ

 

吃完立馬去販賣機買瓶茶來喝啦  嘿嘿~~

 

從一蘭離開   還有一點點時間  我們就到處逛逛

底下這間距離一蘭不遠的店  好像是賣可麗餅的  大排長龍呦~~

 

見到有電梯  我們就去搭一下  想說上去樓上

結果發現這邊居然是通往飯店的電梯

而且電梯裡還有張小椅子  真是很妙~~

 

後來我們就乖乖走出電梯  去搭手扶梯啦

我們有稍微逛了幾家服飾店  不過沒什麼斬獲

後來看到樓上有間大型電動遊樂場  就進去看看~~

 

裡面又有這種超大的推錢機台  有位小姐  籃子裡好多錢幣啊

 

我們也換了一點點代幣來推一下

這天我跟風格都挺旺的  一直得到獎勵哦~~

 

集合時間差不多到了   準備走回去停車場

不過博多運河城的路好蜿蜒  還有分兩棟的樣子

搞得連風格都迷路啦 我則是完全不知道該怎麼走

還好後來終究是準時抵達停車啦~~

我想   第一次去逛的朋友   可能要拿個商場簡介

或者要有絕佳的方向感  才不會迷路呦....

 

 

【同場加映】

前面有提到一蘭拉麵的總本店就在福岡

這次我們也有幸見到它本人哦!!!

話說在九州第四晚   導遊帶著我們來到了福岡市區掃雷(雷神)

來到中洲的時候   導遊跟我們介紹底下這間是一蘭拉麵的總店

它是一整棟的  超級氣派(不過其實店面只有樓下幾層啦  上面是辦公室)

 

當時好想去吃吃看哦  雖說下午已經吃過了  但是這可是總店爺

但是同行者有人不想吃  不好意思請他們等  又不能脫隊(怕自己回不去飯店)

就只好忍痛跟它說掰掰啦~~~嗚嗚嗚~~~

 

 

然後啊   福岡真的是一蘭的大本營

稍早我們在天神那邊就有碰到一家一蘭囉

看我們拿的名片啊   光福岡就有12家店呦

簡直比便利商店還密集嘛~~~(這句是誇張了點  哈哈) 

 

話說  我們第一天在太宰府天滿宮那邊也有碰到一家一蘭

當時很興奮地要去吃  結果發現它並沒有賣拉麵

只有賣些一蘭的周邊商品

回來查了查發現  這家是一蘭的おみやげ(土產手信)店

 

看他們的名片跟官網   おみやげ店就這麼一家爺

也讓我們給碰到啦~~真是太幸運囉

可惜當時我們只在懊悔沒拉麵吃  完全沒買東西爺  殘念!!!

 

好佳在  我有在那邊喝了一杯湯頭的無料試飲   也不算完全空手而歸啦~~~

 

 

最後  再跟大家講   想吃一蘭  也不一定要跑到日本去

目前一蘭已經在香港銅鑼灣開設了他們的海外一號店囉

雖說到香港也是要坐飛機  不過終究是比日本近一點點嘛   是吧  ㄎㄎㄎ~~

 

 

【一蘭拉麵】

網址：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html

香港網址：http://hk.ichiran.com/index.html