打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去澳門"梳打冰室 氹仔店"用餐囉!!!
"梳打冰室 氹仔店"位於氹仔舊城區一帶 就在地堡街一棟蘋果綠小屋裡
店內餐點選擇豐富 我們點了"滑蛋豬扒菠蘿包"、"豬頸肉喇沙"都很美味
用餐座位算是略小 但環境還挺活潑新潮 服務也蠻親切 感覺還不錯哦~
地堡街、告利雅施利華街及巴波沙總督街交接處的這棟蘋果綠小屋
可能很多人對它都不陌生 有名的豬扒包"大利來記"(點我)曾坐落於此
後來它又變成了"青洲灶記咖啡"(點我) 這回則是變身為"梳打冰室"
"梳打冰室"是2019年才成立的品牌
共有"筷子基店"、"新口岸店"及我們去的這間"氹仔店"等三間分店
說到店名"梳打"是有其寓意的 "梳打"是一種可以做為清潔劑的物質
而有的人到澳門賭錢博殺輸得精光
就像衣服被清洗得乾乾淨淨或者是洗衣前後口袋裡空無一物
因此也讓澳門有了"梳打埠"的稱號 是不是很有趣呢
"梳打冰室"追求情懷與品質並重
保留住"梳打埠"的本土特色同時創新
相較於舊式的冰室 店內環境顯得較為活潑而新潮
燈光明亮服務親切 黃色的牆面配上蘋果綠桌椅
地上則是帶有當地風情的花磚地板 整體感覺還挺不錯
不過座位還是排的很密 跟隔壁桌也很近 感覺可以一起聊天這樣
店菜菜色選擇相當豐富 從各式的麵/飯/麵包/小點類通通有
菜單的分類還使用澳門當地地名區分 像是什麼戀愛巷、亞婆井之類的
但說真的 看不太懂到底是怎麼分類的 哈哈哈
後來我們點了一個"豬頸肉喇沙"(MOP 48)
又學隔壁桌點了一個看起來蠻厲害的"滑蛋芝士豬扒菠蘿包"(MOP 45)
再加上一個"馬介休球"(MOP 45)
"豬頸肉喇沙"湯頭鮮甜濃郁 我們都很喜歡
豬頸肉相當厚實 味道也很讚 重點肉質也挺軟嫩又不失口感
店員還主動幫送上了小碗讓我們分食使用 非常貼心啊~~
接著這個"滑蛋芝士豬扒菠蘿包"(MOP 45) 是他們的招牌菜之一
酥脆蓬鬆的菠蘿包 夾上超大的、美味的帶骨豬排
佐以滑嫩的厚蛋及牽絲的半融起司 好美味啊
不過它個頭真的好大 吃到後來有點吃不下
而且它其實蠻貴的哦 一個要差不多台幣180
最後這個"馬介休球"呢
是使用馬鈴薯、鹽漬鱈魚等材料混合再下鍋油炸而成
外皮酥酥的 內餡則是帶一點鬆軟 也不錯吃
話說我們之前去葡萄牙 原本就要點"馬介休球" 結果點錯(點我)
這回也算是終於吃到馬介休球啦 哈哈~~~
這餐吃了澳門幣138 大概台幣5百多塊 價格還OK
重點是我們點了幾樣菜色 吃起來都很不錯
大家若到氹仔舊城區、官也街一帶想要覓食的話 可以考慮看看啦
【梳打冰室 氹仔店】
地址：澳門巴波沙總督街18號(靠近地堡街與告利雅施利華街交接處)
營業時間：08:30~21:00，周六日至22:00。
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