打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去"荷風中國菜"用餐囉!!!
前陣子旻旻發現內湖這間"荷風中國菜"提供低糖生酮料理
一查還發現 它居然開在捷運內湖站旁的豪宅裡面 感覺還不賴
實際品嘗 表現確實不錯 從環境、餐點到服務 都讓人滿意哦~~
農曆年假期期間 打了電話想要訂位
結果啊 他們還在休息中 尚未營業
不過 店家請我傳訊告知預約資訊 他們會協助預定
還傳了菜單給我 一整個周到啊~~~
這天來到捷運內湖站
仔細看 才發現一旁豪宅一樓上方的"荷風"招牌
來來回回經過這裡多次 從沒注意到ㄟ
"荷風中國菜"真的很低調
餐廳位於二樓 推開玻璃門之後 還要搭個電扶梯上去
我跟旻旻說 這裡讓我想起澳門的"金悅軒"(點我)
也是要搭個電扶梯上去 裝潢同樣都是帶點中式風情這樣
荷風空間頗大 裝潢清爽帶點時尚感
店內其實略有一些中式的元素
不過搭配一些半圓型的設計及圓形的吊燈
洋溢一股活潑與洋氣 點綴些許綠意更是加分
然後啊 很棒的是 這天幫我們安排在包廂的位置ㄟ
包廂環境不算特別豪華 但感覺也是清爽宜人
而且有自己獨立的用餐空間 就是很讚啊~~~
"荷風"菜色豐富 懶得想的朋友 也可直接點用合菜(菜單點我)
從3~4人一直到9~10人通通有 價格應該是有優惠一些
我們呢 則是選擇了單點(菜單點我)
單點菜單主要分為小品、冷盤、肉類、海鮮、青菜等等
還有湯類、砂鍋、飲料 選擇相當豐富
看介紹說啊 "荷風"創立已有20餘年歷史
源自台灣早期眷村菜 並提供四川、雲南風味家常菜
原本開在捷運中山國中站附近的"荷風" 就是頗受歡迎的中餐廳
還曾獲得米其林指南餐盤推薦哦~~~
"荷風" 近年才搬到內湖的新址 環境更為舒適
餐點則是以健康烹調的原則改良
包括採用天然調味料料理 包括醬油、醋、鹽等
菜單上還有許多的少糖料理或生酮料理可供點用
因為家人需要進行血糖控制 正適合我們啊
服務人員專業的為我們做了不少解說 我們終於點好菜了
7位用餐 八菜一湯 還有白飯+甜點 大約4千塊
整體價格是還算OK 不過仔細看啊
可以發現他們的一些菜品 價格算是頗高哦
不過美味度及質感也都在線 服務、環境等等也是不錯囉
入座時 服務人員就幫我們上了茶 並說它是黑豆茶
不過家人一直覺得喝起來像麥茶
查了一下 好像有種東西 叫做黑豆麥茶
還是說黑豆茶就是麥茶啊(搞不太清楚ㄟ)
另外還有提供一人一杯醋飲 醋非常酸 超濃郁的啊
上菜囉~~~首先登場的是"精緻鹽焗雞"(360元/生酮料理)
模樣看起來好精緻啊 油油亮亮的 感覺就很好吃~~
鹽焗雞吃來非常滑嫩 非常合我們口味
分量不算多 很快就被我們掃盤了啊~~
接著我們還點了一個"低糖鵝油蛋炒飯"(420元/低糖料理)
說真的 一盤炒飯要420元 似乎有點昂貴
不過它吃來倒是挺香挺美味的 也頗受大家歡迎
再來這盤 是店員推薦的"雲南豌豆粉"(180元)
這個豌豆粉據說只有週末六日兩天才供應
不過店員表示 廚師特別製作 今天也有提供這樣
然後我們就很開心的點了 不過後來想想啊
會不會是周末沒賣完啊 ㄎㄎㄎ
這個豌豆粉吃來還挺爽口的 醬料帶一點酸
不過家人好像不太喜歡偏酸的口味 有點滯銷
"荷風"這兒居然還有提供"月亮蝦餅"(420元)
蝦餅厚度算是略薄 不過十分鮮甜美味 大家搶著吃呢
接著這道是"宮保菲力"(460元/低糖料理)
滿滿的辣椒非常搶鏡啊
其實裡面是有菲力牛肉的 大家有看見嗎
這道雖然放了很多辣椒 但其實沒到很辣
更多的是一股醬料味道扒在牛肉上 非常濃郁
我個人是覺得挺可口的 菲力吃來也還算嫩
不過怕辣的家人一直不敢嘗試就是了 哈哈
再來這個"干扁四季豆"(320元)是荷風的招牌菜之一
使用新鮮四季扁豆 配上豬肉末與特製香料
味道很香 非常下飯哦!!!
接著這道是"椒麻雞"~~其實不是啦
它的菜名是"薑汁黃瓜香酥雞"(360元/低糖料理)
雞肉炸過 淋上酸辣醬汁 吃起來就是椒麻雞的感覺
然後底下鋪了一些特製的薑汁小黃瓜這樣 阿爸很愛哦~~
再來這道"雲南酸筍燜牛肉"(460元/低糖料理)是店家推薦必點
它的味道還蠻特別的 包括牛肉的味道 還有調味都是
據說它是使用進口的草飼牛 口感頗紮實
還帶著一股特殊的風味 算是蠻特別的哦~~~
最後 我們還有一個"沙鍋海鮮"(460元/低糖料理)
我們點了是小份的 砂鍋看來還真的不大
每個人撈一碗就沒什麼海鮮料咧 還好還可以加湯 哈哈
湯頭還挺鮮甜就是了 喝了好幾碗呢
甜點當然也不能錯過
我們點了招牌推薦的"雲南破酥包"
芝麻一個是40元 橘皮豆沙一個是45元
服務人員還很貼心 已經幫我們對切了
破酥包的特色 應該是它的外皮吧
口感帶點Q彈 吃來有點像是比較蓬鬆的饅頭
內餡也很飽滿濃郁 不過搭配外皮
整體吃來好像偏乾了一點點 大家沒有搶著吃啊 哈哈
用餐告一段落 來去上個洗手間
洗手間在餐廳外面 是豪宅的廁所來著
不過廁所裝潢好像沒到很豪宅就是了
回來之後 桌上還擺了果汁
大家喝了之後 一直在討論 是什麼果汁
有人信誓旦旦的說 喝到柳橙、鳳梨、蘋果、奇異果之類的
後來詢問啊 它居然是青江菜汁的樣子
沒想到青江菜打果汁居然那麼好喝捏 有點讓我們意外啊
【荷風中國菜餐廳】
地址:北市台北市內湖區成功路四段178號2樓(捷運內湖站旁)
電話:02-2790-5908
官網:https://www.hefengcuisine.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/hefeng520/
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