飯糰札記&飯糰媽吃喝玩樂雜記

最近去了一趟澳門  原本打算要去"陶陶居"吃飯的

沒想到這才發現"陶陶居"竟然已經結束營業了!!!

不過  聽說"陶陶居"班底轉戰至集團另一間"金悅軒大中華店"

我們立馬改訂了"金悅軒"  打算來去品嘗品嘗比較看看啦~~

"金悅軒"大中華店位於氹仔的大中華廣場裡面

話說適逢澳門輕軌氹仔線歷經多年建造終於開通

我們原本打算搭輕軌到附近 　再散步過來"金悅軒"

沒想到我們實在是太幸運了

預定前往這天剛好碰到澳門回歸20周年

輕軌停駛!!!  輕軌停駛!!!  輕軌停駛!!!   我們真的是無限傻眼

後來只好從我們當時所在的新濠影匯搭計程車過來

其實在大中華廣場旁邊就有公車站  也還蠻方便的

我們回程也有搭了公車哦  稍後再跟大家細說

若是大家從路氹城的酒店搭計程車過來是也不遠

但澳門的計程車就貴貴的  價格不是那麼親切

話說其實搭輕軌也沒很近  看了一下較近的站應該是"馬會站"

不過出站之後走過來  大約還要15分鐘左右哦

"金悅軒"就在這棟粉紅色的"大中華廣場"裡面

大門進去之後   右手邊有個櫃臺

大家可以直接搭中央的電扶梯上去

電扶梯上來  右手邊就是"金悅軒海鮮薈" 

左手邊則是金悅軒集團另一間"協成海鮮火鍋" 

因為之前去陶陶居人都很多

我們這次一樣請信用卡白金秘書先訂了位

金悅軒是有粉絲頁(點我)  但不太確定能不能私訊訂位

大家或許也可以試試看

不過齁  我們那天12點左右抵達時

生意是不錯  但還是有一些空位

馬上就可以安排我們入座囉 

店內用餐空間頗大  而且好新哦

我跟旻旻說  這裡太新了  沒有老酒樓的味道

旻旻有點傻眼  哈哈  畢竟這裡是新開的  當然新啊

"陶陶居"是澳門道地的老酒樓  位置在新馬路附近

之前我們曾經造訪過兩次(一訪、二訪)  印象極佳

話說陶陶居其實本來就隸屬於金悅軒餐飲集團

而在金悅軒集團底下則另有"金悅軒"及"協成"等多個品牌

其中"金悅軒海鮮酒家"在澳門銀河、漁人碼頭等處都有分店

2019年7月左右  "陶陶居"傳出租約到期即將歇業的消息(點我)

擁有30餘年歷史的美味街坊老酒樓從此走入了歷史

當時陶陶居好像還有登報澄清這消息是空穴來風

但後來卻還是拉上鐵門結束了營業~~~

之前好像有網友前去  發現門口貼著內部整修的告示

到底這中間有些什麼貓膩  外人也是霧裡看花

然後呢  這回又從金悅軒的粉絲頁上發現

"金悅軒"在氹仔新開了這間大中華店

而其團隊   包括店長以及幾位總廚(燒味/點心/行政總廚等)

都是在陶陶居服務超過10幾20年的老班底(相關訊息可看這邊)

就連菜單也跟之前"陶陶居"有個八成像 

希望透過熟悉的夥計、熟悉的菜單重現熟悉的味道 

帶大家重溫記憶中的懷舊滋味並詮釋再次出發的美好 

這天旻旻還認出其中一位幫我們點菜的服務人員

就是之前我們在陶陶居用餐時碰過的店員呢

金悅軒的午市菜單  跟陶陶居一樣

分為小點/中點/大點/特點/頂點

價格分別為MOP20/25/30/35/39元

主要有蒸點、腸粉、炸點、粥飯、甜點及午市精選菜色

我們是沒有特別去比對

不過看起來跟之前的菜單是還挺像滴

這天我們點的其中幾樣點心  也是之前吃過的菜色

首先這個是"醬香金錢肚"(頂點/MOP39元)

牛肚軟嫩   味道鹹香   相當美味  

底下的蘿蔔則是依然非常的夠味又可口哦

接著是"金悅蝦餃皇"以及"瑤柱花菇燒賣皇"(皆為頂點)

蝦餃有五個   個頭也不小  吃來還不錯

至於燒賣味道及口感也都挺好

不過燒賣跟金錢肚吃來似乎有點偏鹹了些

接著這個是"醬皇蒸鳳爪"(大點/MOP30元)

鳳爪燉的頗軟爛   味道也不錯 

但是好像沒到特別會覺得很好吃的程度就是了  

再來這個是我們第一次嘗試的"壹品米網海皇腸"(MOP48元)

它應該是類似鮮蝦粉腸  中間包上一圈米網

米網吃來酥酥香香的 有點像是比較薄片的油條

搭配軟滑的腸粉以及美味的鮮蝦  口感豐富味道鮮美

還挺不錯吃的哦~~~

至於底下這個"燻三文魚鮮蝦春捲"(MOP48元)呢

我們第一次去陶陶居時曾經吃過  當時覺得很好吃

後來第二次去要再點   店員表示沒有這道菜了

沒想到這回在金悅軒又看到它  就點了來試試

它吃起來味道是還不錯  但好像沒有第一次吃那種驚豔感了說

這餐其實才點了六樣點心

不過我們戰力有點弱  居然還吃不完打包

然後啊   這餐吃下來   價格不便宜耶

加上茶資、10%服務費   要價近3百澳門幣  約台幣1千多

可能我們太會點了  點了3個頂點之外

還點了兩個超貴的特別品項(MOP48)  哈哈哈

如果大家多點一些小點、中點之類的

吃下來應該沒有那麼貴啦~~~

吃飽喝足  來去洗手間巡一巡吧

洗手間很大一間   裝潢也相當美輪美奐

我記得之前"陶陶居"的洗手間很小

在裡面排隊時  還要小心有人開門被撞到

不過齁   整體來說   我還是比較喜歡以前的"陶陶居"

現在的"金悅軒"也很好  價格好像比陶陶居貴了一些些

但環境新穎寬敞   餐點吃起來也不錯

只是它似乎就成了一間裝潢漂亮、還不錯吃的餐廳而已

不像陶陶居那樣   有種吸引人的懷舊茶樓風味啦

然後   我們原本想要點一下我們很愛的"法式焦糖燉蛋"

結果這裡居然沒有  有點桑心啊  嗚嗚

離開前   到隔壁的"協成海鮮火鍋"瞧瞧

協成門口有一個海鮮區   裡面好多活潑的海鮮們

超大帝王蟹    還有超大象拔蚌   有點浮誇

看介紹說   協成除了海鮮火鍋   還有日式燒烤

有興趣的朋友   也可以參考看看啦~~

來的時候搭計程車   回程我們來去坐公車

話說我跟旻旻造訪澳門多次  都沒有搭過公車

這回剛好公車站牌就在旁邊  就去看了一下

結果發現  有好幾台車都有到路氹城的眾酒店

而且各站就直接將酒店名稱標出來   非常清楚哦

像是底下這台25B就有到我們要去的巴黎人、新濠影匯

還有經過新濠天地、美獅美高梅等等

車班也蠻多的   等了一下車就來了

上車的話  要從前門上  有交通卡就刷卡

像我們沒準備就直接投錢  一個人是6塊澳門幣

若要下車的話   要按鈴   並從後門下車哦

在公車站牌那邊還有個"巴士報站"的連結

我們就也下載來用一下

它有點類似我們的台北等公車App

可以查公車路線  也可以點對點查詢

還可以看公車前進的動態  還不錯用哦

大家有需要也可以下載來用用看

(搜尋"巴士報站"即可)

【金悅軒海鮮薈  大中華店】  

地址：澳門氹仔孫逸仙博士大馬路520號大中華廣場1樓

(大門進來後  自GF樓地面層  搭電扶梯上樓)

營業時間：午市10:00-15:00  晚市 17:30-23:00 

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