前一天中午在"雍翠庭"享用了海大蝦套餐(點我) 

隔日一早    早餐的用餐地點同樣位於"雍翠庭" 

不知道是否因為疫情關係    早餐採用套餐續點的方式提供 

共有中式及西式兩種選擇    感覺還不賴哦~~~

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辦理入住時   櫃台人員就向我們介紹了翌日的早餐 

我們選了中式與西式各一份   這樣兩種都可以品嘗到 

早餐供應時間好像是7點至10點的樣子   

我們大約7點半就來到了餐廳 

這天是平日   加上時間還早吧 

只有零星幾桌客人   感覺相當清幽 

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底下是早餐套餐"麗禧晨之光"的菜單 

手繪的各式餐點   看起來好漂亮啊~~~

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套餐本人登場   模樣亦是相當澎湃 

特製的托盤餐架   將食物襯托得頗具質感 

品項則是跟菜單一模模一樣樣  都沒有漏勾哦 

各品項若有喜歡   都可以再跟服務人員點用 

稍候就會為大家送上~~~

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先來為大家介紹西式這一套 

首先呢   左一是一小杯"洛神花香蘋醋" 

這個醋前一天中午也有出現 

而它也是兩個套餐中唯一相同的品項 

這醋喝來濃郁順口   旻旻超愛 

後來直接請服務人員送一杯大杯的來  哈哈  

除了醋之外   服務人員還會使用推車提供飲料給大家 

品項包括了果汁、無糖豆漿、茶、咖啡、牛奶等 

不過像我啊    其實好多種都想來一點 

但不太好意思跟服務人員點太多種 

而且啊   這台車只會在剛入座時主動靠過來 

其他時候  若有需要飲料  

要跟服務人員點用  由人員為我們送上哦

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接著位於餐盤上排的是"鮪魚馬鈴薯沙拉"、"青蘋橘子凍" 

還有"炙燒鴨胸奇異果串"以及"台灣在地百花蜂蜜"等 

青蘋橘子凍味道普普   我不是太喜歡 

炙燒鴨胸奇異果串及鮪魚馬鈴薯沙拉就還不錯 

不過似乎沒到非常美味  就沒特別再續

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再來這個"溫泉蛋搭配蕃茄泥"就蠻對我的味 

我個人超愛溫泉蛋   咕溜滑入口中  好美味啊 

不過它加入了蕃茄泥   略略有點礙事 

後來就請服務人員不加蕃茄泥   直接給我溫泉蛋啦

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西式套餐的主餐   應該算是這個"迷迭香雞腿排"吧 

腿排略硬   熱度也不是很夠   不過味道是還不錯 

一旁還有提供"帕瑪森起士貝比生菜沙拉"

以及"自製凱撒沙拉醬"    都可以搭配做使用

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接著還有幾款"主廚手作麵包" 

麵包口感是屬於較為紮實那種   吃來是蠻香的 

但我好想來點軟軟的麵包或烤土司哦  呵呵

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麵包提供"紐西蘭奶油"、"手作草莓醬"可做搭配 

話說奶油還弄成愛心的形狀   看起來真是討喜啊!!!

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接著還有個美美的"綜合穀物鮮果優格"以及"焦糖脆片烤布蕾" 

烤布蕾我們蠻愛的   續了兩個呢 

布蕾口感滑嫩味道也頗濃郁   不過有點不夠甜 

需要搭配上方的焦糖片才比較夠味啦

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接著再來看看中式的套餐吧 

首先  一樣有杯"洛神花香蘋醋" 

接著是"胡麻涼粉皮"以及"魚卵西施豆腐" 

"胡麻涼粉皮"味道還不錯  清清爽爽的   我還蠻喜歡 

再來有兩根長長的名為"香蔥油條"  

但它吃起來有點像是香蔥酥餅捏  

味道是蠻香的   但它不是油條啊  ㄎㄎ

一旁還有個"陳醋石耳"  模樣很特殊來著 

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中式套餐提供的主食是"雙色地瓜粥" 

其使用台灣越光米   加入雙色地瓜 

並佐以"豬肉溫體肉鬆"、"主廚手工黃金泡菜" 

"醃製豆腐乳"及"桂花鳳眼果"等可供搭配

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另外還有"古早味滷醬筍肉"、"青蔥菜脯蛋"、"四季田蔬" 

以及一大片的"香煎紅鮭魚佐檸檬"   非常青操啊!!!

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配菜口味都還不錯   但其實啊

只要有肉鬆   就可以吃好幾碗粥了說 

大家是不是也是這樣呢  呵呵

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接著還有提供"陽明山手工饅頭" 

饅頭不錯吃  我喜歡  但就是不夠熱啦

最後還有個"季節水果"   一整套是不是超豐富der!!! 

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這回在"雍翠庭"享用了早餐套餐 

餐點的內容及感覺其實還不錯 

不過吼    我們加點的品項上得三三兩兩的 

好像有點雜亂   略略降低了質感 

若是加點品項可以統一使用個容器盛裝送上來

好像更加分一些~~~

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另外就是啊   服務人員在上菜的時候 

似乎是被旻旻放在桌上的GoPro擋到 

他居然直接使用餐盤推開旻旻的機器 

害旻旻超心疼   平常她可是對它很寶貝的 

這樣基本的禮儀   應該要注意到的啊 

畢竟是高級大飯店的餐廳耶  是不是...  

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【雍翠庭】

地址:台北市北投區幽雅路 30 號(北投麗禧溫泉酒店)1樓

網址:https://www.gvrb.com.tw/service/雍翠庭/

  

 

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