"雪嶽山"是一座韓國相當具代表性的山脈     

其位於江原道   據說因其山頂一年有五六個月被白雪覆蓋而得名

比起"雪嶽山"   其實我對"漢拿山"更有感覺   畢竟三順跟軒去過啊

然後我發現  台灣有"雪嶽山"韓式料理  在大陸、香港居然也有"漢拿山"韓式烤肉哦~

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但其實這篇啊   跟"漢拿山"一點關係也沒有

要分享的就只是"雪嶽山"韓式料理而已啦   哈哈哈

之前曾經在南港中信美食街吃過雪嶽山的銅板烤肉(點我)

後來又發現南港Citylink的"高麗園"(點我)  其實也跟雪嶽山是一家人

至於這回在美麗華裡面吃的這家"雪嶽山韓式料理"  形式好像又不太一樣

只能說   他們家還真是多元化啊!!!

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這間"雪嶽山韓式料理"位於美麗華B1的美食街裡面

它是有個獨立的店面及用餐空間的   

若是點用銅板烤肉等套餐的話   就是至內用的座位

而一般單點泡菜鍋、拌飯什麼的  就是在外面一般的美食街座位用餐這樣

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翻開內用的菜單   有A、B、C餐等多種的套餐

內容主要就是配好的銅盤烤肉、人蔘雞、拌飯這一類的

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看了看   我們決定試試他們的超值歡樂配

這個歡樂配只要520  可以從以下A、B中各選一樣

然後還有招待三種小菜~~~

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等著上菜囉~~

開始搜尋一下韓文  順便念一下

底下這是"안녕하세요"   就是"你好"的意思

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順道一提   這邊的筷子是正常版   不是扁扁的那種   我喜歡  ㄎㄎ

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小菜來囉~~~嘿嘿嘿

不過啊   這是店員端過來給我們選的  我們可從中挑三項

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我們挑了一個泡菜  一個甜不辣   一個甜不辣

沒錯~~是挑了兩盤甜不辣的意思   哈哈哈)))

因為我們是挑食鬼   甜不辣是我們比較能接受的

而且它也蠻好吃的   沒讓我們失望哦

至於泡菜  就還蠻夠味的~~~

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那天我們並沒有選擇銅板烤肉  而是選了A當中的部隊鍋

以及B當中的韓國烤肉~~韓國烤肉長底下這樣  有點出乎我們的意料

它是否應該叫做韓國炒肉呢...ㄎㄎㄎ

然後呢   它還有附上青翠的蔬菜讓我們包哦

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整個包起來  再加上一些醬   倒是也相當好吃

不過肉的份量不多   一下子就被我們吃完啦~~

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接著底下這個是部隊鍋~~~

我想這個部隊可能環境有點拮据(應該不是我們劉大尉那一隊)

鍋裡面啊  主要就是豆腐、泡菜以及火腿和熱狗

之前曾經查過   所謂的部隊鍋是因為戰爭時物資短缺

遂將美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉

搭配辛辣的苦椒醬煮成鍋   以解決無肉之苦

然而時至今日   部隊鍋已經變成韓國美食  

現在的鍋裡可豐富了   什麼料都可以加

我想...雪嶽山的這鍋或許是一種忠於原味吧~~~

基本上   它的湯頭是還不錯   但料有點空虛啊

後來吃了一點  我就把它打包帶回家   再自己加料啦!!!

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最後底下這包呢   是讓大家加到鍋裡的麵

上面寫著"라면사리"   查不太明白什麼意思

若有請教到我們老師  再來補充哦~~~團結(단결)!!! 

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【雪嶽山韓式料理  美麗華店-已改為"麻膳堂"】

地址:台北市中山區敬業三路20號(美麗華百樂園)B1

電話:02-2175-3053 

 

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