有天在行天宮附近活動 想說那晚上來吃個小六(點我)好了
我還提早了幾天訂位 結果居然訂位已滿!!! 真的是夯到不行........
後來啊 我們改去了一家+0寶貝推薦的"藍象廷"
"藍象廷"賣的是挺特別的泰式小火鍋 也是相當不錯哦!!!
話說我也是有提早打去"藍象廷"訂位先
但小姐好像說晚上不能訂位的樣子 我也有點忘了
後來那天我們就直接殺去現場 想說看看狀況再說
當時正值晚餐熱門時段 原以為要等候
結果居然馬上有位子爺 真是太幸運啦
"藍象廷"的空間還蠻大的哦
店內以亮麗的藍色搭配木質為主調
亮晶晶的燈具蠻有設計感的 整體環境感覺相當新穎
座位方面 主要有一整排的吧檯區 底下也有不少桌席區
不過桌席區應該是要多人才能坐
像我們只有兩個人 就被安排坐在吧檯區
吧檯區的椅子還算舒服 但是空間實在是有點小
像我們大包小包加外套 完全沒有地方放
店家是有提供我們一個麻布袋讓我們放東西
但是還是不太好放 而且也不夠放啊~~
好不容易把我們的東西都安頓好 準備來點菜啦
如同我前面提到的 "藍象廷"提供的是泰式小火鍋
它的概念呢 其實就是小火鍋
不過在菜色的選擇上 加入了泰式的概念
以湯頭來說 除了一般的昆布湯之外
他們還有提供檸檬香茅、招牌番茄、
泰式青咖哩以及泰式酸辣等四種泰式風味的湯頭
套餐共有五種形式 價格從228~485
你可以選擇看是要單湯或者雙湯
另外 要吃肉、海鮮或者海陸 都有方案可以挑選
套餐均附一份菜盤以及無限取用的飲料及冰淇淋
另外還有附餐四選一 裡面包括了泰國的香米及泰國泡麵呦
而若是需要再單點其他料 也都有提供~~
那天我們各點了一個方案B及方案C
方案B是經典雙湯 方案C是泰味雙湯
雖說他們都是雙湯系列 不過其實其中一種湯是固定的
都必須要配他們的原味昆布湯 另外一種才能夠做選擇
我們分別選了方案B裡面的招牌蕃茄鍋以及方案C的泰式青咖哩
他們的咖哩湯頭有點叻沙的感覺 單喝的話會有點小辣哦
不過煮了食物之後 就會變得挺香甜 我還蠻喜歡滴
另外 蕃茄鍋的部份也很不錯
蕃茄味相當濃郁 喝來很鮮甜 挺讚的呦
上菜囉~~~~一整套這樣 是不是挺澎湃呢!!!
他們的菜盤部份呢 就跟一般的小火鍋無異
基本上材料都還蠻新鮮可口的囉~~
肉的部份 我們分別選擇了豬肉及羊肉
這肉的肉質稱不上非常優異 不過也是還不錯吃
羊肉的部份 看來相當大片 油花也很漂亮
但實際吃起來 好像比豬肉略為乾澀了一點哦
服務人員有建議我們 肉的部份
可以沾他們一個特製的檸檬青醬 據說可以去油解膩
這醬是使用檸檬汁、魚露及多種辛香料調製而成
我覺得蠻像泰式餐廳賣的涼拌海鮮的那種醬的味道
有些嗆嗆的 一點酸酸辣辣的 沾肉真的是還不錯哦
不過啊 我後來還是用了一碟台式的醬
感覺其他的料啊、菜的 還是沾一般的醬會比較搭呦
附餐的部份 我們都選擇了泰式泡麵
這個泰式的泡麵挺好吃的呦
下鍋煮了之後 其實它並沒有吸取太多湯汁的味道
但麵條本身就有些鹹味 味道也不錯 我還挺尬意的呦!!!
飲料方面呢 他們提供的是香茅綠茶 有分無糖及微糖
這香茅的味道 我不是太喜歡 但可以接受
不過...我想若是不喜歡香茅味道的朋友 可能會打叉叉啦
另外 店家也有提供小美冰淇淋供大家取用
不過那天我們已經好飽囉 就沒有吃啦~~
以"藍象廷"的環境以及兩百多元起跳的價位
以及特別的泰式湯頭 CP值算是還蠻高的哦
話說那天我們吃飽要離開時
門口已經等了好幾組人馬囉 生意也是很好
若是愛吃小火鍋又喜歡泰式口味的朋友
可以來嘗鮮看看啦 還不錯呦!!!
【藍象廷泰式小火鍋 行天宮店】
地址：台北市中山區松江路275號
電話：(02)2501-4075
粉絲頁：http://www.facebook.com/pages/藍象廷泰鍋/1422201294715748
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