打給厚~~今個飯糰媽帶大家來去澳門"漢記"喝咖啡囉!!!  

漢記手打咖啡是路環有名的一間咖啡館 位置略為偏僻 

環境也不是很講究 不過店內的"400次咖啡"赫赫有名 

慕名多年這次終於品嘗到了 滋味如何呢 一起來瞧瞧吧~~

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2012年第一次造訪澳門時   就知道漢記手打咖啡 

不過礙於它的位置比較偏遠  多年來前往澳門始終沒有去過 

這回時隔多年又來到了路環   就安排來去瞧瞧 

漢記手打咖啡位於路環荔枝碗路一個小山坡上 

從路環市區安德魯餅店那邊走過來 大概10來分鐘 

沿路有點小偏僻   還要爬個小坡 

途中會經過路環碼頭以及過去的舊船廠區 

而來到荔枝碗路的尾端   就可以看到漢記 

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澳門曾經是繁榮的漁港  當時這一帶建有許多的船廠 

不過隨著經濟重心的轉移  船廠已全數廢棄 

走著走著還可以看到一旁廢棄的船廠空間 

在漢記旁邊好像還有一個荔枝碗船廠片區 

展示荔枝碗村的興衰歷史  有興趣可以去瞧瞧 

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漢記手打咖啡的環境也有一點船廠的味道 

木頭鐵皮搭建出咖啡館的空間   外頭還有半露天的座位 

座位區旁就是工作人員的工作區 有一種大排檔的感覺啊 

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這天是周末的下午  客人還挺多 

其中大多數的人應該都是衝著400次咖啡來的 

這幾年400次咖啡在韓國等地的社群開始爆紅 

許多人  包括大明星們會在家裡自製400次咖啡上傳 

而漢記可以稱得上是400次咖啡的始祖 

店主梁老闆過去是船廠工人  因意外手部受傷

後來為了復健開始手打咖啡運動復健  以防手部萎縮    

之後進而開設了漢記   賣起了手打咖啡  

而漢記之所以會聲名大噪  可能要歸功於周潤發發哥 

據說發哥曾到訪並且十分著迷於400次咖啡  逢人要到澳門就向其介紹 

在店內也可以看到發哥與老闆的合影貼在牆上 

牆上還有不少明星到此留下的照片  有興趣可以瞧一瞧

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漢記除了最有名的手打咖啡之外   亦有販售其他飲品

像是奶茶、阿華田、好立克、檸檬茶之類的 

另外也有豬仔包/多士以及豬扒、雞翼等小吃  

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我們已經在路環碼頭麵店(點我)吃過中餐了

就只點了兩杯手打咖啡來試試

手打咖啡價格為澳門幣22元(熱的)

若是要做成凍的  變成28元   直接貴6塊也是有點驚人

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漢記的手打咖啡   使用即溶咖啡粉加上水和砂糖製成 

老闆左手持杯   右手拿湯匙    經過400轉的手打攪拌將材料充分融合 

咖啡顏色轉淺   呈現淡淡的褐色   上頭的奶泡則是有如花生醬般綿密 

據說奶泡的綿稠度更甚機器做出來的義式咖啡   味道則是帶著一股焦香

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不過吼   不知道是我們不懂咖啡還怎樣 

我們喝起來就覺得它很甜而已   奶泡的部分確實挺濃稠綿密 

但味道似乎不到特別迷人   不會想再喝一杯那種   哈哈

比較起來   我們好像還比較喜歡加了鮮奶油的維也納咖啡

或者是台灣賣的奶蓋飲料啊   哈哈哈

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雖然說400次咖啡略略有點讓人失望 

不過可以朝聖慕名已久的漢記

還是覺得終於了卻了心中多年的一樁心願 

但若有人問我   漢記值得去嗎 

我可能會說沒去過還是可以去看看 

至於我    是不會想再去第二次啦  哈哈

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離開漢記   我們往另一個方向走   準備搭公車前往官也街  

這一段路大概要走個10分鐘  

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公車站名為"聯生圓形地總站"  

這裡有許多公車路線經過   還有室內的等車區域  

大家若要到漢記的   也可以搭公車到這邊哦 

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【漢記手打咖啡】

地址:澳門荔枝碗馬路路環市區荔枝碗路

電話:853-2888-2310 

營業時間:08:00~18:00  

 

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