打給厚~今個飯糰媽帶大家來去"味贊王鹽烤肉"吃烤肉囉!!!
"味贊王鹽烤肉"是韓國人氣的連鎖烤五花肉名店 總店在大邱
其在釜山有多間分店 我們去的這間西面店就在西面樂天百貨後面
3.5公分厚的烤五花肉吃來確實軟嫩又美味 還挺不錯的哦~~
抵達釜山這天 下起了滂沱大雨
好不容易從金海機場換了輕軌轉地鐵來到西面站
結果啊 一時在夜色之中迷失了方向
撐著傘拖著行李看著手機地圖迷路了好久
大概忙活了半小時吧 才找到我們入住的飯店
這回入住的"Hound Hotel"就在西面樂天百貨後面的巷弄
距離"味贊王鹽烤肉 西面店"只有幾步路
事實上 這一帶很熱鬧 餐廳也相當多 好多間看起來都很不錯
可惜我們時間有限 沒辦法一一去品嘗啊~~~
"味贊王鹽烤肉 西面店"是一棟獨棟的建築 位於路口還挺醒目的
當時時間應該已經八點多了吧 店內生意還是挺不錯的
釜山許多餐廳都是24小時營業的 不過味贊王是沒有的哦
看上頭寫 營業時間是11:30到隔天早上5點
其實也只有早上時段吃不到而已啦
大家不管要吃午餐、下午茶、午餐、晚餐或者消夜 通通可以
看別人分享啊 若是下午5點前入場用餐
還有贈送兩人份的大醬湯和石鍋飯哦
聽說他們常常高朋滿座 用餐時間可能一位難求
門口好像有台機器可以登記候位 但需要輸入韓國電話號碼
也可以直接入內跟人員登記的樣子
店內用餐空間寬敞 有一種半開放的露天感
一進門會看到一面有著許多名人簽名的簽名牆
店內菜單蠻簡單的
主要提供幾種烤肉選擇
一個是"熟成生梅花肉"(豬頸肉)
一個是"熟成生五花肉"
一份的價格皆為14,000韓元
然後呢 不管幾個人用餐 第一次至少需點3份肉
另外底下還有一個"特殊部位拼盤"可選擇
價格是42,000韓元 約可供兩至三人食用
我們選擇想要點拼盤的 但店員表示已經售完
後來我們就點了兩份"豬頸肉"+"一份五花肉"
另外還有一些石鍋飯、大醬湯、泡菜湯、生魚片涼麵可搭配
還有燒酒、啤酒等飲品啦~~
照慣例 店家送上了各式的小菜
小菜通通都是可以無限續的
可以直接搭配實用 也可以放下鍋烤哦
我們的肉肉來囉~~~
它看起來就很像我們在市場買的整塊豬肉
話說味贊王主打的是3.5公分厚實的豬肉
在店內招牌上就有秀著3.5的字樣這樣
然後呢 不用擔心肉片很厚不知道怎麼烤
這裡是會有店員在桌邊幫我們烤肉的 大家就等著吃就好
烤得差不多之後 會將肉剪成適合入口的大小
我們依依一致覺得豬五花比較好吃
口感相當的軟嫩 不過或許是有加鹽的關係吧
我們是覺得吃起來蠻重口味的
然後啊 加點醃白菜、沾點醬料
或者包著葉菜一起吃 都很不錯哦
至於豬頸肉的部分 口感似乎略微札實一些
比較起來 我們會比較喜歡五花肉啦~~
這餐兩個人吃下來 價格為42,000韓元
大概將近台幣1千元哦 也是不便宜
然後呢 雖然點的是三人份的肉 其實也沒到吃很飽
可能我們沒點飯或湯的關係吧 整體來說有點小空虛
後來依依還去便利商店買了碗泡麵回飯店泡呢 哈哈
【味贊王鹽烤肉 西面店 맛찬들왕소금구이 서면점】
地址(中文)：釜山廣域市釜山鎮區中央大路691號Ga街24-3
地址(韓文)：부산광역시 부산진구 중앙대로691번가길 24-3
(釜山地鐵西面站(119/219)7號出口步行約7分鐘)
電話：(051)808-6088
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